VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Výzkum: Lidé čtou méně údaje na potravinách

Brno - Údaje na obalech potravin čte stále méně lidí. Z nejnovějšího výzkumu Státní zemědělské a potravinářské inspekce vyplývá, že jim nevěnuje pozornost 56 procent nakupujících, což je o sedm procent více, než u podobné studie z roku 2005.

4.3.2010 22
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/ Ivan Babej

Jako nejčastější důvod uvádějí jejich špatnou čitelnost, druhým důvodem je, že je to nezajímá. Výrazně, ze 77 na 56 procent navíc klesl počet lidí, kteří se domnívají, že tyto údaje jsou pravdivé. Na potravinářských veletrzích Salima v Brně to řekla mluvčí SZPI Matina Šmídtová.
"Pokud už spotřebitelé informace na potravinách čtou, tak se zajímají především o podmínky skladování a datum trvanlivosti. Sledují také informace o výrobci a zemi původu. Až na pátém místě se zajímají o složení potravin. Přitom pouze z toho složení lze usuzovat na kvalitu potravin," řekla Šmídtová.

Výzkum o chování spotřebitelů při nákupu potravin vytvořila pro inspekci na konci minulého roku agentura Focus, Marketing&Social Research. Výsledky podle zastupujícího ředitele SZPI Martina Klanici potvrzují současný trend. "Případy porušení bezpečnosti potravin jsou dnes již výjimečné, mnohem častěji se ale potýkáme s případy klamání spotřebitele," řekl Klanica. Výrobci podle něj vymýšlejí stále nové způsoby, jak upoutat pozornost zákazníka. Na obalech se proto stále častěji objevují tvrzení přisuzující potravinám zvláštní vlastnosti, jako jsou nutriční hodnoty a výživová či zdravotní tvrzení.

Počet kontrol se zvýšil

Inspekce kvůli tomu výrazně zvýšila kontrolu takových tvrzení. Zatímco v roce 2006 provedla 1067 kontrol zaměřených na klamání spotřebitele, v roce 2007 jich bylo 1975, předloni 3113 a loni dokonce 4343. Každoročně vyšší je i počet správních řízení za klamání spotřebitelů, v roce 2006 jich bylo 63, o rok později 190 a loni už 230.

Z výsledků výzkumu dále vyplývá, že stále více lidí nakupuje potraviny v diskontních prodejnách, oproti roku 2005 se jejich počet zvýšil z 21 na 31 procent. Mírně se zvýšil počet nákupů v hypermarketech, zájem o supermarkety a menší samoobsluhy naopak klesl. "Velkou roli při nákupu potravin hraje nadále jejich cena. Lidé sice deklarují, že preferují čerstvé potraviny, zároveň ale rádi nakupují ve velkém do zásoby, je-li to za výhodnou cenu," dodala Šmídtová.

Autor: ČTK

4.3.2010 VSTUP DO DISKUSE 22
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Premiér Bohuslav Sobotka během rozhovoru Deníku.
31 12

Sobotka počká na Babišovo vysvětlení do konce dubna, pak rozhodne

Protesty ve Skopji skončily násilím

V makedonském parlamentu došlo k bitce, zraněno bylo minimálně deset lidí

Česká reprezentace na úvod porazila Finsko

Vítězstvím 3:2 nad Finskem vstoupili čeští hokejisté do závěrečného turnaje Euro Hockey Tour, kterým jsou Carlson Hockey Games v Českých Budějovicích. Druhý zápas odehraje náš národní tým v sobotu proti Švédsku (17).

Nejvyšší soud zrušil rozsudek nad Dalíkem kvůli právní kvalifikaci

Nejvyšší soud zrušil odsuzující verdikt nad lobbistou Markem Dalíkem poté, co vyhověl jeho dovolání i dovolání šéfa žalobců Pavla Zemana. Případ vrátil pražskému vrchnímu soudu, který Dalíka poslal na čtyři roky do vězení za pokus o podvod. Odvolací soud bude muset znovu přezkoumat právní kvalifikaci, na jejímž základě byl odsouzen. Oznámil to předseda trestního kolegia NS František Púry. Podle něj může soud trest zmírnit, ponechat stejný i zpřísnit.

Policie zatkla ve vládní čtvrti v Londýně muže ozbrojeného noži

V britské vládní čtvrti v Londýně došlo ve čtvrtek 27. dubna k incidentu, při němž policie zadržela muže, jenž byl ozbrojen dvěma noži. Informovala o tom BBC. 

Jihokorejci chtějí stavět Dukovany. Nezdržujeme a nezdražujeme, slibují

Tři roky poté, co ČEZ zrušil tendr na dostavbu Temelína, začíná jaderný maraton nanovo. Zatím jen opatrně a zdvořilostním představováním. Bitva o jednu z největších zakázek v dějinách ČR ale bude možná ještě ostřejší než minule.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies