VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Výzkum: Lidé čtou méně údaje na potravinách

Brno - Údaje na obalech potravin čte stále méně lidí. Z nejnovějšího výzkumu Státní zemědělské a potravinářské inspekce vyplývá, že jim nevěnuje pozornost 56 procent nakupujících, což je o sedm procent více, než u podobné studie z roku 2005.

4.3.2010 22
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/ Ivan Babej

Jako nejčastější důvod uvádějí jejich špatnou čitelnost, druhým důvodem je, že je to nezajímá. Výrazně, ze 77 na 56 procent navíc klesl počet lidí, kteří se domnívají, že tyto údaje jsou pravdivé. Na potravinářských veletrzích Salima v Brně to řekla mluvčí SZPI Matina Šmídtová.
"Pokud už spotřebitelé informace na potravinách čtou, tak se zajímají především o podmínky skladování a datum trvanlivosti. Sledují také informace o výrobci a zemi původu. Až na pátém místě se zajímají o složení potravin. Přitom pouze z toho složení lze usuzovat na kvalitu potravin," řekla Šmídtová.

Výzkum o chování spotřebitelů při nákupu potravin vytvořila pro inspekci na konci minulého roku agentura Focus, Marketing&Social Research. Výsledky podle zastupujícího ředitele SZPI Martina Klanici potvrzují současný trend. "Případy porušení bezpečnosti potravin jsou dnes již výjimečné, mnohem častěji se ale potýkáme s případy klamání spotřebitele," řekl Klanica. Výrobci podle něj vymýšlejí stále nové způsoby, jak upoutat pozornost zákazníka. Na obalech se proto stále častěji objevují tvrzení přisuzující potravinám zvláštní vlastnosti, jako jsou nutriční hodnoty a výživová či zdravotní tvrzení.

Počet kontrol se zvýšil

Inspekce kvůli tomu výrazně zvýšila kontrolu takových tvrzení. Zatímco v roce 2006 provedla 1067 kontrol zaměřených na klamání spotřebitele, v roce 2007 jich bylo 1975, předloni 3113 a loni dokonce 4343. Každoročně vyšší je i počet správních řízení za klamání spotřebitelů, v roce 2006 jich bylo 63, o rok později 190 a loni už 230.

Z výsledků výzkumu dále vyplývá, že stále více lidí nakupuje potraviny v diskontních prodejnách, oproti roku 2005 se jejich počet zvýšil z 21 na 31 procent. Mírně se zvýšil počet nákupů v hypermarketech, zájem o supermarkety a menší samoobsluhy naopak klesl. "Velkou roli při nákupu potravin hraje nadále jejich cena. Lidé sice deklarují, že preferují čerstvé potraviny, zároveň ale rádi nakupují ve velkém do zásoby, je-li to za výhodnou cenu," dodala Šmídtová.

Autor: ČTK

4.3.2010 VSTUP DO DISKUSE 22
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Stojící tramvaje. Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO
1

Prahu postihly rozsáhlé výpadky elektřiny, nejezdily tramvaje

Oto Košta. Zasedání zastupitelstva Olomouckého kraje, které má na programu odvolání hejtmana
27

Odvolají hejtmana Olomouckého kraje Koštu? Sledujeme ON-LINE

ANALÝZA: Babiš chce proměnit Česko. Pevnou rukou

Voliči budou mít letos na podzim na vybranou. Buď dají hlas zástupcům tradičních demokratických stran, nebo Andreji Babišovi. Víkendový sněm nenechal nikoho na pochybách, oč usiluje druhý nejbohatší Čech a zakladatel i největší sponzor hnutí ANO Andrej Babiš.

Sazka může na internetu provozovat Sportku nebo Eurojackpot

Sázková společnost Sazka může na internetu provozovat loterie jako například Sportku, Eurojackpot, Euromiliony nebo Kasičku. Dnes to sdělil mluvčí společnosti Václav Friedmann. Informaci potvrdilo i ministerstvo financí (MF), které Sazce licenci udělilo. Spuštění her online plánuje Sazka v nejbližší možné době.

AKTUALIZOVÁNO

V Praze se srazily kamiony a nizozemský autobus, osm lidí zraněno

V Kbelské ulici v Praze 9 se v pondělí dopoledne srazila dvě nákladní auta a autobus z Nizozemska. Při nehodě bylo zraněno osm lidí z autobusu, včetně řidiče, který byl ve vozidle zaklíněn a utrpěl vážná zranění nohou. Silnice je uzavřena. V pondělí to řekli mluvčí policie Jan Daněk a záchranné služby Dominik Horn.

Student z Brna vymyslel jedinečný výpočet. Dostal cenu Wernera von Siemense

Už jako středoškolák chodil občas o prázdninách vypomáhat do Ústavu přístrojové techniky Akademie věd. „Hrozně mě to bavilo. Tak jsem u toho pak už zůstal," vzpomíná pětadvacetiletý Tomáš Pikálek. Jeho diplomové práci letos v únoru udělila porota prestižní cenu Wernera von Siemense pro mladé talentované vědce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies