VYBERTE SI REGION

Výzkum: Lidé čtou méně údaje na potravinách

Brno - Údaje na obalech potravin čte stále méně lidí. Z nejnovějšího výzkumu Státní zemědělské a potravinářské inspekce vyplývá, že jim nevěnuje pozornost 56 procent nakupujících, což je o sedm procent více, než u podobné studie z roku 2005.

4.3.2010 22
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/ Ivan Babej

Jako nejčastější důvod uvádějí jejich špatnou čitelnost, druhým důvodem je, že je to nezajímá. Výrazně, ze 77 na 56 procent navíc klesl počet lidí, kteří se domnívají, že tyto údaje jsou pravdivé. Na potravinářských veletrzích Salima v Brně to řekla mluvčí SZPI Matina Šmídtová.
"Pokud už spotřebitelé informace na potravinách čtou, tak se zajímají především o podmínky skladování a datum trvanlivosti. Sledují také informace o výrobci a zemi původu. Až na pátém místě se zajímají o složení potravin. Přitom pouze z toho složení lze usuzovat na kvalitu potravin," řekla Šmídtová.

Výzkum o chování spotřebitelů při nákupu potravin vytvořila pro inspekci na konci minulého roku agentura Focus, Marketing&Social Research. Výsledky podle zastupujícího ředitele SZPI Martina Klanici potvrzují současný trend. "Případy porušení bezpečnosti potravin jsou dnes již výjimečné, mnohem častěji se ale potýkáme s případy klamání spotřebitele," řekl Klanica. Výrobci podle něj vymýšlejí stále nové způsoby, jak upoutat pozornost zákazníka. Na obalech se proto stále častěji objevují tvrzení přisuzující potravinám zvláštní vlastnosti, jako jsou nutriční hodnoty a výživová či zdravotní tvrzení.

Počet kontrol se zvýšil

Inspekce kvůli tomu výrazně zvýšila kontrolu takových tvrzení. Zatímco v roce 2006 provedla 1067 kontrol zaměřených na klamání spotřebitele, v roce 2007 jich bylo 1975, předloni 3113 a loni dokonce 4343. Každoročně vyšší je i počet správních řízení za klamání spotřebitelů, v roce 2006 jich bylo 63, o rok později 190 a loni už 230.

Z výsledků výzkumu dále vyplývá, že stále více lidí nakupuje potraviny v diskontních prodejnách, oproti roku 2005 se jejich počet zvýšil z 21 na 31 procent. Mírně se zvýšil počet nákupů v hypermarketech, zájem o supermarkety a menší samoobsluhy naopak klesl. "Velkou roli při nákupu potravin hraje nadále jejich cena. Lidé sice deklarují, že preferují čerstvé potraviny, zároveň ale rádi nakupují ve velkém do zásoby, je-li to za výhodnou cenu," dodala Šmídtová.

Autor: ČTK

4.3.2010 VSTUP DO DISKUSE 22
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Politici nechápou, co je věda, jak funguje, říká nositel Nobelovy ceny za fyziku

Brno - Vědci se musí místo výzkumu věnovat papírování, kritizoval nositel Nobelovy ceny za fyziku Claude Cohen-Tannou-dji. „Moje děti se věnují vědě také a tráví šedesát procent času sepisováním zpráv," řekl ve čtvrtek fyzik publiku na VUT v Brně.

Taneční soutěž StarDance vyhrál Piškula před Bankem a Plodkovou

Praha - Vítězem osmé řady taneční soutěže StarDance se stal herec Zdeněk Piškula, který tančil s Veronikou Lálovou. Ve finále dnes předstihl lyžaře Ondřeje Banka s Evou Krejčířovou. Třetí skončila v diváckém hlasování herečka Jana Plodková s Michalem Padevětem. Odborná porota v přímém přenosu České televize ohodnotila stejným počtem bodů dnešní výkony Piškuly a Plodkové, Bank v tomto pořadí zůstal třetí.

Zaorálek míří do Turecka, jednat bude i o zadržených Češích

Ankara/Praha - Ministr zahraničí Lubomír Zaorálek odlétá v pondělí na dvoudenní návštěvu Turecka. Chce jednat o migrační krizi a podpořit vzájemné obchodní vztahy, bude se ale zabývat i případem dvojice Čechů, kteří byli v zemi zadrženi kvůli údajné příslušnosti ke kurdským milicím. Věnovat by se měl i problematickému projektu stavby turecké elektrárny Yunus Emre, na který poskytla úvěr Česká exportní banka (ČEB) a pojistila ho státní pojišťovna EGAP.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies