Zeleninu po povodních vyhoďte, radí hygienici
Jesenicko/Olomouc - I když začíná období sklizní, pěstitelé z Jesenicka se po celoroční dřině nemohou radovat z výsledků své práce. Podle hygieniků není možné zaručit nezávadnost zeleniny, přes kterou se přelila záplavová vlna.
Danuše Krčová
Diskutovat (1) 26.8.2009 15:44
Jesenicko poničila povodeň v závěru června, postiženo bylo jednadvacet obcí.
Na mnoha místech velká voda vyplavila septiky. I tohoto důvodu lidé váhají, zda mohou konzumovat zeleninu a ovoce, které pochází ze zaplavených oblastí.
„Povodeň nám zničila záhony s okurky, brambory to přežili, ale mám obavy, zda nejsou závadné,“ řekla při obhlídce zahrádky Eva Zikopulo ze Skorošic. „Zahrádka je zničená. Tolik práce to dalo a všechno je k ničemu. Navíc nevím, jestli to, co tu zbylo, můžeme jíst. Ze všech stran slyšíme protichůdné informace,“ posteskla si Emílie Filgasová z Vlčic.
V posledních týdnech se totiž objevila nejrůznější varování. Podle některých informací by neměli zahrádkáři na zaplaveném pozemku pět let hospodařit a vyhazovat veškeré ovoce i zeleninu.
Rozhodují septiky
To je podle hygieniků nesmysl. Na Jesenicku není chemický průmysl, který by se mohl podílet na kontaminaci zeminy, regionu také nahrává to, že během povodní tudy voda jen proteče.
„Vše záleží na tom, v jaké oblasti se zahrádka nachází. Pokud ji spláchla voda ze svahů, tam bych problémy neviděl. Pokud ale byla v lokalitě vyplavena kanalizace a septiky, tam bych byl opatrný. Sice může pomoci omytí a oloupání zeleniny, ale jistota je jistota. V tomto případě bych raději vše zlikvidoval,“ řekl Aleš Tesařík z odboru hygieny výživy a předmětů Krajské hygienické stanice Olomouc.
Ovoce však podle něj mohou lidé konzumovat bez jakýchkoli obav. Lidé by je však měli důkladně umýt.
-4°C
-2°C
