Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jak pěstovat choulostivou stévii

Sladké lístky stévie umějí osladit čaj nebo kávu, a přitom se po nich nepřibírá na váze. Kdo to chce vyzkoušet a nemá důvěru v umělé sladidlo, které se z této rostliny vyrábí, může si stévii vypěstovat doma. Není to ale jen tak.

28.7.2017
SDÍLEJ:

Foto: Shutterstock

Stévie sladká pochází z Jižní Ameriky, kde roste převážně ve vlhkých lokalitách. Potřebuje dostatek tepla, ale ne přímé slunce, musí mít vláhu, ale nesmí se přelít, českou zimu venku nepřežije. Jakmile teplota klesne pod 10 stupňů Celsia, stévie přestane růst, blíží-li se k nule, uvadne a těžko ji vskřísíte. Nejlépe jí bude vyhovovat chráněné stinné místo, skleník nebo byt. Pokud ji máte venku, na zimu ji musíte přenést do domu nebo do skleníku.

Stévii se nejlépe daří v písčité půdě s mírně kyselým ph. Substrát by se měl udržovat vlhký, a to i po dobu zazimování. Rostlinu můžete koupit jako sazenici, ale dá se vypěstovat i ze semínek, přestože je to trochu náročnější. Semínka se nejprve musejí nechat naklíčit ve vlhké zemině s ph 5,5 až 6,5. Vhodný je rašelinový substrát nebo substrát na muškáty, nikdy však nesmí být příliš zásaditý ani kyselý. Semínka nesmějí ani na okamžik zaschnout, potřebují neustálou vlhkost a nesnesou slunce. Teplota vzduchu by při klíčení měla být stabilní, nejlépe mezi 24 a 26 stupni.

Když jsou semenáčky dostatečně veliké, můžeme je přemístit do květináčů. Stévii je nejlepší sklízet ve chvíli, kdy se na ní objeví první květy; po odkvetení totiž stonek i listy uschnou a z úrody by nebylo nic. Rostlinu při sklizni odřízneme asi 10 cm nad zemí, stévie pak zase doroste. Sladké lístky můžete konzumovat čerstvé nebo je usušit.

Na stejnou délku stonek seřízneme i před zazimováním. Stévie může přežít zimu při nižší teplotě (10 až 14 stupňů), nebude růst, ale na jaře opět vyraší z vegetativních pupenů na kořenovém krčku. Substrát by měl zůstat vlhký po celou dobu zazimování.

Pěstitelé se nicméně shodují, že stévie je v našich podmínkách stále nepředvídatelnou rostlinou a ne každému se povede udržet ji při životě do další sezony. Nebuďte ani zklamaní, když vám nevykvete nebo když lístky nebudou mít dostatečně sladkou chuť. Přecijen jde o subtropickou rostlinu, která se v našem mírném pásu necítí doma.

Autor: Redakce

28.7.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Srážka nákladního auta s vlakem na přejezdu v Divišově ulici v Olomouci
AKTUALIZOVÁNO
3 11

V Olomouci se srazil vlak s náklaďákem, zranilo se devět lidí

Volební spot Hnutí Ano Andreje Babiše
DOTYK.CZ
20

Expert rozcupoval Babišovo video: Vykradená forma, nevkus, prázdný obsah

Osm měsíců v izolaci a o konzervách. Dobrovolníci simulovali pobyt na Marsu

/VIDEO/ Po osmi měsících skončil na Havaji v USA vědecký experiment. Ten byl zaměřený na simulování podmínek pobytu na Marsu. Skupina šesti lidí - čtyř mužů a dvou žen, strávila celou dobu ve speciálním zařízení, které se nacházelo pod vrcholem sopky Mauna Loa. Jedná se o pátou simulaci pobytu na Marsu programu HI-SEAS financovaného vesmírnou agenturou NASA.

Zemětřesení v Mexiku má přes 200 obětí, pohřbilo i 20 dětí ve škole

/VIDEO/ Mexiko se vzpamatovává z úterního zemětřesení o síle 7,1 Richterovy škály. Podle nejnovějších informací při něm zahynulo nejméně 216 lidí. V okolí hlavního města intenzivně probíhají záchranné akce s jediným cílem, vyprostit co nejvíce živých z trosek budov. Podle informací ministerstva zahraničí Češi mezi oběťmi nejsou.

Konec léta? Španělsko hlásí první sníh

Astronomické léto ještě neskončilo a na jihu Evropy již vítají první sníh. V Pyrenejích a v Kantábrii na severu Španělska od letošního léta poprvé sněžilo. Ve výšce okolo 2200 metrů nad mořem o víkendu napadlo místy až pět centimetrů sněhu, což je na polovinu září místní rekord. Podle předpovědi se má ale v příštích dnech opět oteplit.

AKTUALIZOVÁNO

Tragická nehoda u Teplic. Při srážce auta s autobusem zemřel člověk

/FOTOGALERIE/ Oběť ranní nehody museli z vraku vyprostit hasiči. Muži už nebylo pomoci.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení