71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj
regionální Deník

Řez ovocných stromů

Řez ovocných stromů - ilustrační foto Autor: OBI

8.3.2012

Ovocné stromy jsou nedílnou součástí většiny zahrad. Těšíte se z jejich sklizně, abyste si potom užili zásobu čerstvého ovoce z vlastní zahrádky a pochlubili se s ním v podobě ovocných koláčů, marmelád, kompotů a mnoho dalšího. Abyste se mohli radovat z chutné a hojné úrody, je potřeba se o strom během celého roku starat. Pravidelná péče spočívá v zavlažování, přihnojování a řezu. Pokud se strom neřeže, předčasně stárne a za čas přestane plodit úplně.

Dalším důvodem pro prořezávání stromů je usnadnění manipulace ve větvích při sklizni. Provést správný řez není až tak náročné, musíte však mít určité znalosti.

Proč prořezávat?

Kladete-li si otázku zda je řez stromů důležitý, pak odpověď zní jednoznačně ano. Nezbytná fotosyntéza probíhá pouze tehdy, když k listům a plodům proniká dostatek světla. Správně provedený řez způsobí, že koruna stromu je otevřená slunečnímu záření. Tak v ní bude moci všude vznikat dostatek cukru pro sladké, chutné plody. Ochutnáte-li plody stromů, které nebyly nikdy prořezány, rychle zjistíte, že nejsou moc chutné a že jim chybí sladkost, charakteristická pro plody správně ošetřovaných stromů. Po řezu budou plody také zdravější, jelikož bez něj jej snáze napadají houbové choroby, jako například strupovitost nebo různé hniloby. Tyto choroby se šíří tím silněji, čím déle jsou stromy a keře vlhké. Po odborně provedeném řezu ovocné dřeviny rychleji osychají a šíření choroboplodných zárodků je tak podstatně omezeno. Odměnou jsou zdravé, velké a chutné plody.

Správný čas na zimní řez

Zimním řezem se rozumí řez v období vegetačního klidu, zpravidla bývá zahajován v předjaří v únoru nebo březnu a ukončován v době rašení pupenů. V začátku období zimního řezu se začínají řezat odrůdy odolnější vůči mrazu. Pokračuje se dále odrůdami citlivějšími na mráz. Silný zimní řez vyvolává mohutný růst nových výhonů, které se tvoří na úkor zakládání květních pupenů, proto je nutné přistupovat k řezu s opatrností a rozmyslem. Při zimním řezu odstraňte odplozené dřevo. Jestliže se některé části větví ohnou velmi silně dolů, je nutné je odlehčit a sesadit je na vodorovně rostoucí výhon. Dále odřízněte všechny výhony rostlé dovnitř koruny a ty, které zastiňují níže postavené větve. Vyholení vnitřku koruny předejdete tak, že budete při řezu dbát na to, aby se uvnitř tvořily nové výhony a mladé letorosty. Nesmíte také nechat přehoustnout výhony, jež se tvoří na vnějším okraji.

 Tip odborníka:

„Správným řezem dosáhnete také toho, že vaše stromy neporostou až do nebe. Jejich výšku omezíte tím, že vrchol kmene seříznete až po některé nižší rozvětvení. Tím si trochu zjednodušíte krkolomné úkony na vysokém žebříku při sklizni a péči o strom, radí Milena Göpfertová, ředitelka OBI Karlovy Vary.

Rozdělení řezu podle provedení

  • Řez krátký: jde o mírný a mělký řez, kdy se ponechává dlouhá část řezaného výhonu. Tento řez podporuje plodnost.
  • Řez dlouhý: jde o řez hluboký, kdy se ponechává krátká část výhonu. Je to silný druh řezu, který podporuje vegetativní růst.

Mezi těmito dvěma způsoby existuje ještě přechodný typ, a sice řez střední, při kterém se odstraňuje zhruba polovina řezaného výhonu.

Jak přistupovat ke konkrétním stromům?

Hrušně jsou citlivější na nízké teploty než jabloně. Už po slabším namrznutí dřeva se na stromech vytvářejí vlky, které se odstraňují zjara při základním řezu nebo začátkem léta. Hrušně velmi dobře snáší i hluboké zmlazení.

Třešně hluboký řez nesnáší příliš dobře a jsou velmi citlivé na dobu provedení řezu, kdy zcela nevhodná je doba koncem podzimu nebo v zimě. Udržovací řez se omezuje jen na nezbytnou míru.

Višně mají podstatně vyšší nároky na udržovací řez než třešně. Koruna višní se doporučuje udržovat pravidelným každoročním prosvětlovacím řezem (u třešní 2-3 leté intervaly). U odrůd se sklonem k vyholování větví je nutné zkracování všech dlouhých, odplozených výhonů.

Slivoně jsou zpravidla druhy bujného růstu. Dřevo slivoní je křehké a větve v ostrých úhlech se pod tíhou plodů často vylamují. Cílem řezu u plodících stromů je zabránění oslabení růstu. Při délce vegetačních přírůstků alespoň 40 cm se provádí pouze udržovací řez, pokus se délka přírůstků přes vegetaci zkracuje, provádí se mírný zmlazovací řez.

U meruněk se řez provádí zásadně během vegetace. Důležitý je zde řez letní prováděný koncem května nebo začátkem června. Vhodný termín udržovacího řezu je po sklizni. Jemný zmlazovací řez by se měl provádět souběžně s udržovacím řezem. Jemný průběžný zmlazovací řez (do 2-3letého dřeva) se provádí na začátku vegetace při rašení. Hlubokému zmlazovacímu řezu u meruněk je lépe se vyhnout a není nutný, pokud se jemný zmlazovací řez provádí pravidelně.

Broskvoně pozitivně reagují na řez prováděný při začátku rašení až do odkvětu. Letní zásahy v červnu až srpnu jsou prosvětlovacího charakteru. V plné plodnosti stromů se řezem reguluje plodnost a růst letorostů.

Vybavte se vhodným nářadím

Pro odstraňování malých výhonů použijte jednoruční nůžky. Na silnější výhony použijte silnější nástroje, například obouruční nůžky s převodem pro snazší střih nebo zahradnickou pilku. K dostání jsou i nůžky s otočnou rukojetí, která se pohodlně přizpůsobuje úhlu, ve kterém stříháte. Pákové nůžky s delšími držadly se drží obouruč a dokážete s nimi vyvinout daleko větší sílu, nehodí se ale do korun stromů, kde je omezena manipulace. Pákové nůžky navíc zvětší dosah vašich rukou. Někdy je obtížné dosáhnout na spodní část výhonu, tudíž je zapotřebí použít teleskopické nůžky. Ty umožňují provést řez z větší vzdálenosti. Vynikající přístup do koruny stromů získáte pomocí univerzálních zahradních nůžek, tzv. housenic. Nastavitelná střihací hlava a střihací mechanizmus s velkým převodem dovolují rychlé, pohodlné a bezpečné střihání větví. Veškeré potřebné nářadí seženete například v hobbymarketech OBI.

Dbejte na to, abyste použili vždy čisté nářadí a nezanesli do stromu řezem infekci.  Seříznuté větve a vrcholový terminál ošetřete stromovým balzámem nebo štěpařským voskem. Po použití nářadí ihned očistěte a skladujte jej na vhodném místě (čistém a suchém).

Více najdete na www.obi.cz.


Autor: Redakce

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

HLAVNÍ ZPRÁVY

Ilustrační foto.

Školáci budou mít od září hodinu tělocviku navíc

Praha – Od příštího školního roku začne pilotní projekt, který nabídne dětem ve školách jednu hodinu pohybu týdně navíc. Tato třetí hodina tělocviku bude dobrovolná, bude mít…

Kancléř Mynář očekává potomka s moderátorkou Noskovou

 Příští rok bude pro hradního kancléře Vratislava Mynáře asi nejhezčí v životě. Jak exkluzivně sdělil regionálnímu Deníku, 
v červnu 2015 se jemu a televizní moderátorce Alexandře Noskové narodí první dítě.

Praha – Příští rok bude pro hradního kancléře Vratislava Mynáře asi nejhezčí v životě. Jak exkluzivně sdělil regionálnímu Deníku, 
v červnu 2015 se jemu a televizní…

Havlův ochránce: Zůstal normálním a skromným člověkem

Na posledního československého a prvního českého prezidenta bude vždy společně s dalšími vzpomínat také bývalý policista Jiří Brada 
z Olomouce.

Olomouc – Dnes jsou to tři roky, co Českou republiku 
a celý svět obletěla smutná zpráva o úmrtí Václava Havla. Na posledního československého a prvního českého…

Právníci Češky, které úřady odebraly syny, podali u norských soudů žalobu

Ilustrační foto

Praha – Právníci Češky Evy Michalákové, které norské úřady před třemi lety odebraly dva syny, podali u norských soudů nový návrh na přezkoumání rozhodnutí tamní sociální…

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

CELEBRITY

Rubl dramaticky oslabuje: Jaký dopad bude mít na Česko?

Rubl dramaticky oslabuje: Jaký dopad bude mít na Česko?

Pád rublu zatím zneklidňuje jen malou část českých podniků. Vyplývá to z průzkumu Blesku mezi významnými… celý článek ›

I Hollywood má svoji Ivetu: S Mariah Carey to jde z kopce!

I Hollywood má svoji Ivetu: S Mariah Carey to jde z kopce!

Zprávy z Hollywoodu: Měl to být jeden z nejočekávanějších comebacků posledních let, zpěvačka Mariah… celý článek ›

U nás se jí vidličkou, Michaele! Douglas chtěl baštit českou kachnu dvěma noži

U nás se jí vidličkou, Michaele! Douglas chtěl baštit českou kachnu dvěma noži

Už jedenáct dní točí Michael Douglas (70) v Praze film, ale teprve včera večer poprvé promluvil k… celý článek ›

Vánoční výprodej Baníku. Stačilo 24 milionů a opory jsou pryč

Vánoční výprodej Baníku. Stačilo 24 milionů a opory jsou pryč

Baník Ostrava vyměnil ambice za miliony. Během středy prodal dva klíčové hráče. Stopera Jana Baránka… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Kamila Nývltová

Kamila Nývltová se nestydí: Mrkněte, co UKÁZALA na vánočním koncertě!

Od té doby, co zpěvačka Kamila Nývltová (25) zhubla, ráda ukazuje své tělo. A předvedla jej i fanouškům… celý článek ›

Michael Schumacher se nevzdával při závodech a nevzdává se ani nyní.

Detailní zpráva o stavu Michaela Schumachera: Co prozradila TAJNÁ návštěva?

Čekal, že to bude mnohem lepší. Bývalý závodník Phillippe Streiff (59) navštívil dlouholetého přítele… celý článek ›

Kvůli psovi svého přítele Josefa Pizingera musela Vendula Svobodová odložit milovanou kočku.

Vendula Svobodová promluvila o svém MILENCI! Jak vychází s jejím synem?

Vdova po skladateli Karlu Svobodovi žije už nějaký čas ve spokojeném vztahu s mladým milencem Josefem… celý článek ›

Naleziště Göbekli Tepe. Uprostřed každé stavby stojí ohromný sloup.

Göbekli Tepe: Kdo postavil NEJSTARŠÍ CHRÁMY světa? A proč je pečlivě zasypal?

Na začátku byl nenápadný pahorek na jihu Turecka, ale nyní se kvůli němu přepisují učebnice historie. A… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz