Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Golgotský mazanec

recept zaslala Monika Čajová, Ledce

16.3.2012
SDÍLEJ:

jarní receptyFoto: Bürgerová

Ingredience:

0,5 mléka, 1 kostka droždí, 100 g cukru krystal, 750 g polohrubé mouky, čtvrt lžičky soli, citrónová kůra z 1 citrónu, 1 vejce, 125 g majolky, 100 g Hery, rozinky (spařené v rumu), nasekané mandle na posypání

 

Postup:

Z mléka, trocha cukru a droždí necháme vykynout kvásek. Do mísy dáme mouku, sůl, citrónovou kůru a přidáme kvásek, žloutek s cukrem rozpuštěným ve zbylém mléce a nakonec přidáme majolku a rozinky. Vše pořádně propracujeme v těsto, posypeme moukou a necháme hodinu kynout. Pak těsto rozdělíme na dva díly a uděláme dva bochánky, které necháme ještě půl hodiny kynout. Nakynuté bochánky položíme na vymazaný plech, pomažeme vajíčkem, uprostřed nastřihneme do kříže, posypeme mandlemi a dáme do trouby upéct. Pečeme nejprve na 180 °C tak 10 minut a pak pozvolna při teplotě 160 °C 50 minut. Upečený bochánek pocukrujeme nebo pokapeme máslem.

Autor: Kristýna Bürgerová

16.3.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Andrej Babiš.
41 10

Největší podpoře voličů se těší hnutí ANO. Druzí jsou sociální demokraté

Slavnostní zahájení prvního ročníku tenisového Laver Cupu, které se konalo 20. září na Staroměstském náměstí v Praze. Marin Cilic, Alexander Zverev, Roger Federer,
AKTUALIZOVÁNO
24

Laver Cup odstartoval. Praha si na poslední chvíli rozmyslela výši dotace

Zemětřesení v Mexiku: prezident vyhlásil třídenní státní smutek

Mexický prezident Enrique Peña Nieto vyhlásil kvůli ničivému zemětřesení s epicentrem nedaleko hlavního města třídenní státní smutek. Přírodní katastrofa si dosud vyžádala 248 životů. Tento počet ještě může narůst o desítky pohřešovaných, mezi které patří i děti ze zřícené školy. 

Íránský prezident označil Trumpův projev v OSN za ignorantský a nenávistný

Íránský prezident Hasan Rúhání tvrdě zkritizoval včerejší projev šéfa Bílého domu Donalda Trumpa před Valným shromážděním OSN. Americký prezident v něm označil mezinárodní dohodu s Teheránem z roku 2015 o omezení jeho jaderného programu za "nepřijatelnou a hanebnou" pro Spojené státy. Rúhání prohlásil, že pokud USA dohodu zruší, odpověď jeho země bude "rozhodná". 

Portoriko na kolenou. Hurikán Maria mu způsobil totální blackout

Hurikán Maria označovaný za bouři století udeřil na čtyřmilionový karibský ostrov Portoriko. Nejprve mocný vítr způsobil kolaps národní elektrické soustavy. Úřady obyvatele varovaly, že to horší – tedy záplavy a sesuvy půdy – teprve přijde. V zemi panuje výjimečný stav. 

Po Evropě létá Brněnský drak i Duch jižní Moravy

/FOTOGALERIE, VIDEO/ Brněnský drak a Duch jižní Moravy jsou nová jména dvou letadel, která ve své letecké síti používá společnost Bmi regional. V úterý Brněnského draka pokřtili hejtman jihomoravského kraje Bohumil Šimek a brněnský primátor Petr Vokřál.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení