VYBERTE SI REGION

Golgotský mazanec

recept zaslala Monika Čajová, Ledce

16.3.2012
SDÍLEJ:

jarní receptyFoto: Bürgerová

Ingredience:

0,5 mléka, 1 kostka droždí, 100 g cukru krystal, 750 g polohrubé mouky, čtvrt lžičky soli, citrónová kůra z 1 citrónu, 1 vejce, 125 g majolky, 100 g Hery, rozinky (spařené v rumu), nasekané mandle na posypání

 

Postup:

Z mléka, trocha cukru a droždí necháme vykynout kvásek. Do mísy dáme mouku, sůl, citrónovou kůru a přidáme kvásek, žloutek s cukrem rozpuštěným ve zbylém mléce a nakonec přidáme majolku a rozinky. Vše pořádně propracujeme v těsto, posypeme moukou a necháme hodinu kynout. Pak těsto rozdělíme na dva díly a uděláme dva bochánky, které necháme ještě půl hodiny kynout. Nakynuté bochánky položíme na vymazaný plech, pomažeme vajíčkem, uprostřed nastřihneme do kříže, posypeme mandlemi a dáme do trouby upéct. Pečeme nejprve na 180 °C tak 10 minut a pak pozvolna při teplotě 160 °C 50 minut. Upečený bochánek pocukrujeme nebo pokapeme máslem.

Autor: Kristýna Bürgerová

16.3.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Policie intenzivně pátrá po pohřešované Míše Patricii Muzikářové.
21

Kriminalisté vyhodnocují stovky hodin záznamů. Míšu ale stále nenašli

Sněžka Sherpa Cup 2017, Petr Mazal
13

Příběh nejlepšího šerpy: Málem ho zabili v Zambii

AKTUALIZOVÁNO

Trump podepsal příkaz o odstoupení USA od transpacifické smlouvy

Washington - Americký prezident Donald Trump dnes podepsal exekutivní příkaz o odchodu Spojených států z Transpacifického partnerství (TPP). Obchodní dohodu 12 tichomořských zemí vláda Baracka Obamy uzavřela před rokem, Kongres USA dokument ale ještě neratifikoval.

Otrávené návnady na zvířata v přírodě bude dohledávat cvičený pes

Otrávené návnady nastražené na vydry, kuny či lišky, na něž často umírají také draví ptáci, začne letos v Česku dohledávat první speciálně vycvičený pes. Česká společnost ornitologická (ČSO) ho získá díky mezinárodnímu projektu dotovanému unií. Podle ochránců přírody případů otrav volně žijících živočichů přibývá. 

AKTUALIZOVÁNO

Revoluce v F1 dle nového vlastníka. Boss Ecclestone po 40 letech končí

Formule 1 a Bernie Ecclectone? Spojení, které k sobě neodmyslitelně patřilo posledních 40 let. Teď je ale konec. Šestaosmdesátiletý Brit, jenž z královské motoristické třídy vytvořil miliardový byznys, potvrdil spekulace britských médií a v čele formule 1 opravdu skončil. Nový vlastník seriálu F1 Liberty Media uvedl, že Ecclestonea nahradil Chase Carey.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies