VYBERTE SI REGION

Maminčino kuře

recept zaslala Alena Pokorná, Březová

15.3.2012
SDÍLEJ:

jarní receptyFoto: Bürgerová

Postup: Kuře naporcujeme, opereme, osolíme a poskládáme na vymaštěný plech. Pečeme do růžova, vytvoří se křupavá kůže. Upečené vyndáme z trouby a necháme vychladnout. Těstovinový základ, nakrájíme na drobno cibuli, obyčejnou slaninu na malé kostičky, vše na pánvi osmahneme. Drůbeží játra očistíme od blan, opereme a nakrájíme na malé kousky. Játra přidáme k cibuli i slanině, osolíme, opepříme a posypeme malinko kmínem a dusíme ¾ hodiny. Těstoviny uvaříme v osolené vodě do měkka, uvařené scedíme, prolijeme studenou vodou. Dušená játra se vmíchají s těstovinou, podle chuti dochutíme. Hotovou směs vysypeme na plech a nahoru poklademe porcované kuře. Zalijeme šťávou z upečeného kuřete, celý plech dáme péct.

Autor: Kristýna Bürgerová

15.3.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Inkluze je zločin na dětech, říká Václav Klaus mladší

Havlíčkův Brod /ROZHOVOR/ - Má všeobecní vzdělání budoucnost? Je inkluze krok tím správným směrem? To byla hlavní témata přednášky, kterou v Havlíčkově Brodě nedávno připravil Okrašlovací spolek Budoucnost.

Manželé ze Kdyně se snažili zachránit život mladému sportovci. Bohužel marně

Hluboká - Silák z Hluboké zemřel za jízdy na kole. Jeho otec děkuje manželům Homolkovým, kteří bojovali o jeho život.

Nezvládnutý staford napadl na ulici dalšího psa, skončil v útulku

Olomoucký kraj – Policisté se zabývají případem nebezpečného křížence stafordšírského teriéra, který v Zábřehu napadl několik psů i lidí. Poslední incident se stal zkraje týdne poblíž husitského kostela u areálu bývalých kasáren, kde staford zaútočil na dalšího psa. Toho majitelka právě venčila.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies