VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mazanec

recept zaslala Hana Hošťálková, Plánice

6.3.2012
SDÍLEJ:

mazanecFoto: bürgerová

Ingredience:

1kg hladké mouky

kostka droždí

400 ml vlažného mléka

citronová kůra (event i citr.aroma od Dr.Oetkera)

150g cukru

150g rozinek namočených v rumu

60g rozpuštěného másla, 3 lžíce oleje

1/2 lžičky soli a 4 vejce

 

Postup:

Udělám si kvásek - do trochu teplého mléka s trochou cukru dám celé droždí a nechám vykynout ve vyhřáté mikrovlnce, poté dám do velké mísy mouku, zbytek vlahého mléka, máslo, olej, cukr, 3 vejce, sůl, citr.kůru či aroma, rozinky (pokud je nemáte rádi tak jen rum) a kvásek. Zpracuji vše v hladké těsto, které posypu trochou mouky a dám vykynout na cca 40min. do mikrovlnky. Po vyndání udělám dva bochany a nechám ještě cca 25min kynout. Pak je dám na plech - používám silikonovou podložku, potřu vajíčkem a vložím do předehřáté trouby na 180st. a v mé troubě peču cca 25-30minut.

Mazanec pečeme často a nikdy nic nezbyde :-)

 

Autor: Kristýna Bürgerová

6.3.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
3 15

Super plat za práci na páse nabízí měsíce. Málokdo to ale vydrží dlouho

Syfilis. Ilustrační foto.
2 10

Syfilis je opět na postupu, může za to lehkomyslnost

Krutá rozlučka bez odměny. Lvíčata na Euru nepostoupila ze skupiny

Žádná euforie, žádný postup. Čeští fotbalisté do 21 let skončili na mistrovství Evropy v základní skupině. Bylo to v sobotu večer trpké loučení: Lvíčata padla s Dánskem 2:4.

Kaplana na Slovensku vyhodili za názory o homosexuálech, dnes káže v Šumperku

Slovenskými médii rezonuje případ evangelického kaplana Jakuba Pavlúse. Poté, co se šestadvacetiletý duchovní z Turan u Martina zastal homosexuálních manželství, biskupové jeho pracovní poměr ukončili. Své nové působiště našel v Šumperku.

Tropické počasí vydrží i příští týden, teploty atakují 35 stupňů

Zbytek června bude nadprůměrně horký a deštivý. Příští týden teploty vystoupají až na 35 stupňů. V červenci se teploty vrátí k dlouhodobému průměru, ale aspoň z počátku bude dále velmi deštivo. 

AKTUALIZOVÁNO

Policie evakuovala obchodní centrum ve Zlíně. Poplach vyvolala fotopast

/VIDEO/ Podezřelý, nebezpečně vypadající předmět ve zkušební kabince v obchodním centru ve Zlíně – Malenovicích vyhnal v sobotu krátce před polednem tři stovky zaměstnanců a zákazníků před budovu. Nakonec se ukázalo, že jde o fotopast, kterou si doma někdo vyrobil.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies