VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mazanec

recept zaslala Hana Hošťálková, Plánice

6.3.2012
SDÍLEJ:

mazanecFoto: bürgerová

Ingredience:

1kg hladké mouky

kostka droždí

400 ml vlažného mléka

citronová kůra (event i citr.aroma od Dr.Oetkera)

150g cukru

150g rozinek namočených v rumu

60g rozpuštěného másla, 3 lžíce oleje

1/2 lžičky soli a 4 vejce

 

Postup:

Udělám si kvásek - do trochu teplého mléka s trochou cukru dám celé droždí a nechám vykynout ve vyhřáté mikrovlnce, poté dám do velké mísy mouku, zbytek vlahého mléka, máslo, olej, cukr, 3 vejce, sůl, citr.kůru či aroma, rozinky (pokud je nemáte rádi tak jen rum) a kvásek. Zpracuji vše v hladké těsto, které posypu trochou mouky a dám vykynout na cca 40min. do mikrovlnky. Po vyndání udělám dva bochany a nechám ještě cca 25min kynout. Pak je dám na plech - používám silikonovou podložku, potřu vajíčkem a vložím do předehřáté trouby na 180st. a v mé troubě peču cca 25-30minut.

Mazanec pečeme často a nikdy nic nezbyde :-)

 

Autor: Kristýna Bürgerová

6.3.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Fanoušci brněnské Komety slaví gól. Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO
31

Vztek fanoušků Komety. Za lístek zaplatí o 280 korun víc než příznivci Hradce

Jaroslav Faltýnek a Andrej Babiš
24

Za střet zájmů by měl platit Agrofert, vzkazují soukromí zemědělci

Brečet nebudu, říká sprejer, který poničil hradby

Na místo činu se o víkendu vrátili sprejeři, kteří ve čtvrtek 16. března pomalovali historické hradby a další místa v Klatovech, a způsobili tak škodu za zhruba 45 tisíc korun. Odstraňovali nápisy, které nastříkali. Lítost by u nich ale člověk hledal jen stěží.

Vinni! Policisté, co zasahovali proti útočnici ze Smíchova, vyslechli trest

Obvodní soud pro Prahu 1 uznal ve čtvrtek vinnými dva policisty, kteří zasahovali proti Michelle Sudků poté, co chtěla zabíjet v kavárně na pražském Újezdě. Potrestal je trestním příkazem. Informaci České televize v úterý potvrdila mluvčí Obvodního soudu pro Prahu 1. Konkrétní druh ani výši trestu soud nezveřejní, dokud nebude výsledek sdělen účastníkům řízení. Oba policisté mohou proti rozhodnutí podat odpor, v tom případě by soudkyně musela nařídit hlavní líčení.

AKTUALIZOVÁNO

Valachová ocenila in memoriam šikanovanou učitelku z Třebešína

Ministryně školství Kateřina Valachová (ČSSD) dnes v Senátu in memoriam ocenila šikanovanou učitelku Ludmilu Vernerovou ze Střední průmyslové školy Na Třebešíně v Praze, která zemřela loni v lednu. Plaketu Františky Plamínkové převzala její dcera Kateřina. Valachová tak chce dát symbolicky najevo své odhodlání bojovat se šikanou a přispět k bezpečnějšímu prostředí ve školách.

Terorista Carlos neboli Šakal dostal v Paříži další doživotní trest

Venezuelský terorista Ilich Ramírez Sánchez, známý pod přezdívkami Carlos či Šakal, dnes u soudu v Paříži dostal doživotní trest za atentát z roku 1974. Carlos už v minulosti dva doživotní tresty dostal. Odpykává si je ve francouzském vězení.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies