Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jak připravit hříšný salát

Svatý Valentýn bývá příležitostí zamilovaných, dát si společně dobré jídlo. Nabízíme dva recepty, které svou chutí vzbudí touhu a svým složením navíc prospějí zdraví vašeho srdce například vitaminy, vlákninou, esenciálními mastnými kyselinami.

17.2.2009
SDÍLEJ:

Ovocný salátFoto: archiv Deníku

Marinované krevety v chilli oleji a zázvoru s ananasovým chutney a bazalkovým olejem

Suroviny:

* 150 g krevet
* 2 dl ananasového džusu
* 200 g ananasu
* 10 g medu
* zázvor, chilli
* 20 g hlávkového salátu
* olivový olej
* sůl, bílý pepř
* bazalka

Postup: Krevety opečeme na olivovém oleji a naložíme do předem připravené směsi z olivového oleje, soli, chilli, zázvoru a bílého pepře. Ananas oloupeme, zbavíme tvrdého středu a 1/3 rozvaříme s ananasovým džusem. Po vyvaření tekutiny rozmixujeme na pyré a přidáme na drobné kostičky nakrájený zbylý ananas.

Dochutíme strouhaným zázvorem, chilli, medem a solí. Bazalku osmahneme a rozmixujeme s olivovým olejem.

Krevety podáváme na chutney pokapané bazalkovým olejem.

Hříšný salát

Suroviny:

* 80 g jahod
* 80 g ananasu
* 70 g melounu
* 70 g tmavého hroznového vína, lžíce rostlinného tuku, citronová šťáva, med, skořice, kvalitní čokoláda, lístky máty a jahody

Postup: Jahody, ananas a meloun nakrájíme na kousky, kuličky hroznového vína rozpůlíme a zbavíme jadérek. Na rostlinném tuku rozpustíme med a citronovou šťávu, přidáme nakrájené ovoce, skořici a krátce podusíme. Teplou směs přelijeme rozehřátou čokoládou, zdobíme lístky máty a jahodou se stopkou.

Autor: Lenka Vašková

17.2.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Malála Júsufzajová
7

Pákistánská nositelka Nobelovy ceny za mír nastoupí na Oxford

Servírka Barbora Horská byla jednou z těch, která ženu obsluhovala. Na snímku u stolu, kde podvodnice seděla.
1

Blondýna dál okrádá opavské restaurace, policie je na ní krátká

Piráti, sundejte mě z vězeňského autobusu, požaduje Nečasová. Hrozí právníky

Advokáti Jany Nečasové (dříve Nagyové) požadují po Pirátské straně, aby odstranila podobu někdejší šéfky kabinetu premiéra Petra Nečase z "vězeňského autobusu", s kterým tento týden vyrazila do volební kampaně. Piráti na autobusu poukazují kresbami na kauzy politických protivníků. V předžalobní výzvě, žádají zástupci Nečasové také omluvu, v opačném případě hrozí právními kroky. 

Venkovské prodejny končí kvůli zvyšování platů. Má je stát dotovat?

Češi chtějí zachránit venkovské obchody. Šedesát šest procent lidí v České republice souhlasí s tím, že by měl stát ztrátové prodejny v malých obcích do 500 obyvatel finančně podporovat. Pouze 26 procent lidí je proti tomu. Z vesnic pomalu mizí hospody, obchody i pošty.

Pelikán nejvyššího žalobce mlčenlivosti nezprostil. Obstrukce, reaguje Plíšek

Ministr spravedlnosti Robert Pelikán (ANO) nezprostil nejvyššího státního zástupce Pavla Zemana mlčenlivosti pro slyšení před sněmovní komisí k únikům údajů z vyšetřovacích spisů. Předseda komise Martin Plíšek (TOP 09) mluví o naschválu a o obstrukci. Pelikán poukazuje na to, že žádosti o zbavení mlčenlivosti nebyly zdůvodněny tak, jak požaduje zákon o státním zastupitelství.

Finanční poradce: Zažíváme skvělé časy, které nebudou trvat věčně

/ROZHOVOR/ Česká národní banka nedávno zvedla úrokové sazby. Znamená to zdražení úvěrů, naopak střadatelé mohou být potěšeni. Pro koho je to ještě dobrá zpráva a kdo si pohoršil, přibližuje finanční poradce Partners Josef Uchytil.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení