VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Dítě musí snídat, funguje mu lépe mozek

Výživa dětí není totéž co výživa dospělých, potřeby dítěte se mění během růstu. Je proto důležité, aby byl přísun živin v jednotlivých letech dostatečný. Stravování ovlivňuje zdraví dlouho do budoucna, rodiče by měli vést děti ke zdravému životnímu stylu hravou formou už od nízkého věku. Obrovským problémem je, pokud dítě ráno nesnídá, řekl předseda Společnosti pro výživu Petr Tláskal.

13.8.2010 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: shutterstock.com

„Zdraví ovlivňuje ze 40 procent genetická výbava, ze 60 procent je ovlivněno zevním prostředím. Z těchto 60 procent lze 40 procent ovlivnit výživou,“ prohlásil Tláskal.

Mateřské mléko zajistí výživu během šesti měsíců života. Pak se musí postupně do stravy přidávat zelenina, ovoce, maso, žloutek a cereálie.

Novorozenec má 13 procent tuku v těle, ve třech měsících 23 procent. Pak podíl tukové složky klesá, vyvíjí se svalovina a kosterní systém, který se dotváří asi do 23 let věku. Člověk potřebuje hodně vápníku, fosforu, kvalitních bílkovin a řadu dalších látek. Jejich nedostatek může mít dlouhodobý dopad na zdraví. Hodně živin je potřeba i k vývoji mozku.

Kojenec vyžaduje na kilogram hmotnosti osmkrát větší množství esenciálních aminokyselin, které si organismus nedokáže vyrobit, než dospělý. Ve školních letech jich potřebuje třikrát víc. Kojenec také potřebuje pětkrát vyšší obrat vody než dospělý. Dítě je proto snáze náchylné k dehydrataci než dospělý člověk, uvedl lékař.

Díky cukru funguje mozek

„Obrovským problémem jsou snídaně, řada dětí nesnídá kvůli rannímu spěchu v rodině,“ řekl Tláskal. Snídaně by měla tvořit asi 20 procent denního příjmu energie, svačina 15 procent a oběd 30 až 35 procent. Při odpolední svačině stačí přijmout 20 procent a na večeři pak deset. „Často to bývá obráceně, víc se večeří,“ míní Tláskal. Spousta dětí má prý problémy kvůli nepravidelné stravě.

Snídaně je důležitá i proto, aby se dítě dokázalo soustředit. Na počátku školní výuky musí mít mozek dostatek cukru. Glukóza je hlavním energetickým zdrojem pro mozkovou tkáň. Velký význam mají v tomto ohledu obiloviny, které obsahují i další cukry a vícenenasycené mastné kyseliny důležité pro zdraví, vysvětlil Tláskal.

Jídelníček dětí má obsahovat dostatek mléka, mléčných výrobků, ovoce, zeleniny. Měl by být celkově pestrý a vyvážený. Aspoň jednou týdně je třeba zařadit ryby, také luštěniny a tmavé pečivo, uvedla nutriční terapeutka Marieta Baliková. Dítě by mělo pít kromě mléka či kakaa také ovocné čaje, vodu s citronovou či pomerančovou šťávou, zeleninové šťávy a občas neperlivou minerálku s nízkým obsahem sodíku.

Autor: ČTK

13.8.2010 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:
Ilustrační foto.

V únoru zemřelo při nehodách 27 lidí, o čtyři méně než loni

Jeep po tragické havárii v Berlíně.
AUTOMIX.CZ

Němci se s tím nemažou. Za nehodu při pouličním závodě dostali mladíci doživotí

Moskva zbourá osm tisíc paneláků. Žije v nich víc lidí než v Praze

Místní úřady v Moskvě plánují rozsáhlou modernizaci bytového fondu. Celkem chtějí strhnout asi osm tisíc bytových domů, takzvaných Chruščovek, které vznikly v 50. letech minulého století za vlády Nikity Chruščova. Plán bude také zahrnovat přesídlení 1,6 milionu lidí, což je víc, než žije v celé Praze. 

Trestní stíhání exšéfa Hradní stráže Prskavce bylo zastaveno

Státní zástupkyně podmíněně zastavila trestní stíhání bývalého velitele Hradní stráže Petra Prskavce. Vyšetřován byl kvůli podezření z podvodu. Státní zástupkyně pro Prahu 6 Jindra Janáčová přímo nesdělila, že rozhodnutí se týká Prskavce, vyplývá to ale z kontextu.

Kdo neumí, ten učí? Může to být ale naopak

Ministerstvo školství chce, aby všude před tabulí stáli kvalitní lidé, kteří rozumějí svému oboru a zároveň mají požadované pedagogické vzdělání. Ne vždy se to potkává s realitou. Kvalifikovaných učitelů matematiky, fyziky a chemie je kupříkladu velký nedostatek. Nejde o planý poplach, neboť zatímco před revolucí třeba obor učitelství fyziky na Matematicko-fyzikální fakultě UK absolvovalo na 150 lidí ročně, v posledních letech je to necelá desítka.

Poslanci ČSSD odmítají spojovat Mládkova nástupce se sjezdem

Poslanci ČSSD odmítají, že by výběr nástupce dnes odvolaného ministra průmyslu a obchodu Jana Mládka (ČSSD) nějak souvisel s nadcházejícím sjezdem strany. Novinářům to dnes řekl místopředseda poslaneckého klubu strany Roman Váňa, podle něhož premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) nemá zapotřebí obchodovat s funkcemi. Předseda poslaneckého klubu TOP 09 a Starostů František Laudát naopak uvedl, že se obává, že Sobotka nadřadil své politické zájmy nad zájmy země. Sobotka chce jméno nového ministra oznámit po sjezdu sociální demokracie.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies