VYBERTE SI REGION

Dítě musí snídat, funguje mu lépe mozek

Výživa dětí není totéž co výživa dospělých, potřeby dítěte se mění během růstu. Je proto důležité, aby byl přísun živin v jednotlivých letech dostatečný. Stravování ovlivňuje zdraví dlouho do budoucna, rodiče by měli vést děti ke zdravému životnímu stylu hravou formou už od nízkého věku. Obrovským problémem je, pokud dítě ráno nesnídá, řekl předseda Společnosti pro výživu Petr Tláskal.

13.8.2010 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: shutterstock.com

„Zdraví ovlivňuje ze 40 procent genetická výbava, ze 60 procent je ovlivněno zevním prostředím. Z těchto 60 procent lze 40 procent ovlivnit výživou,“ prohlásil Tláskal.

Mateřské mléko zajistí výživu během šesti měsíců života. Pak se musí postupně do stravy přidávat zelenina, ovoce, maso, žloutek a cereálie.

Novorozenec má 13 procent tuku v těle, ve třech měsících 23 procent. Pak podíl tukové složky klesá, vyvíjí se svalovina a kosterní systém, který se dotváří asi do 23 let věku. Člověk potřebuje hodně vápníku, fosforu, kvalitních bílkovin a řadu dalších látek. Jejich nedostatek může mít dlouhodobý dopad na zdraví. Hodně živin je potřeba i k vývoji mozku.

Kojenec vyžaduje na kilogram hmotnosti osmkrát větší množství esenciálních aminokyselin, které si organismus nedokáže vyrobit, než dospělý. Ve školních letech jich potřebuje třikrát víc. Kojenec také potřebuje pětkrát vyšší obrat vody než dospělý. Dítě je proto snáze náchylné k dehydrataci než dospělý člověk, uvedl lékař.

Díky cukru funguje mozek

„Obrovským problémem jsou snídaně, řada dětí nesnídá kvůli rannímu spěchu v rodině,“ řekl Tláskal. Snídaně by měla tvořit asi 20 procent denního příjmu energie, svačina 15 procent a oběd 30 až 35 procent. Při odpolední svačině stačí přijmout 20 procent a na večeři pak deset. „Často to bývá obráceně, víc se večeří,“ míní Tláskal. Spousta dětí má prý problémy kvůli nepravidelné stravě.

Snídaně je důležitá i proto, aby se dítě dokázalo soustředit. Na počátku školní výuky musí mít mozek dostatek cukru. Glukóza je hlavním energetickým zdrojem pro mozkovou tkáň. Velký význam mají v tomto ohledu obiloviny, které obsahují i další cukry a vícenenasycené mastné kyseliny důležité pro zdraví, vysvětlil Tláskal.

Jídelníček dětí má obsahovat dostatek mléka, mléčných výrobků, ovoce, zeleniny. Měl by být celkově pestrý a vyvážený. Aspoň jednou týdně je třeba zařadit ryby, také luštěniny a tmavé pečivo, uvedla nutriční terapeutka Marieta Baliková. Dítě by mělo pít kromě mléka či kakaa také ovocné čaje, vodu s citronovou či pomerančovou šťávou, zeleninové šťávy a občas neperlivou minerálku s nízkým obsahem sodíku.

Autor: ČTK

13.8.2010 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:
Prof. Tomáš Halík.
132

Zeman nechce papeže k uctění Lidic, ale ke své kampani, míní Halík

Ilustrační foto.
15 10

Cukrovka, špatný zrak? Nevadí. Armáda i policie snižují limity

Stát je připraven nahradit ztráty za ptačí chřipku, řekl Sobotka

Praha - Ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL) informoval v pondělí vládu o situaci kolem ptačí chřipky. Stát je podle premiéra Bohuslava Sobotky (ČSSD) připraven kompenzovat chovatelům škody spojené s opatřeními proti ní.

Kriminalita byla loni ve všech krajích nejnižší za posledních deset let

Policii se dařilo objasňovat trestné činy. Bezpečnost pozitivně ovlivnila také ostražitost lidí – i když občas přehnaná.

Trump dráždí Němce možným zavedení cla na jejich automobily

Berlín (Německo) - Budoucí americký prezident Donald Trump pohrozil německým výrobcům automobilů zavedením vysokého cla na dovoz do Spojených států. "Můžete vyrábět auta pro Spojené státy. Za každé auto, které přijde do USA (ze zahraničí), ale zaplatíte 35procentní daň," řekl Trump na adresu německých automobilek v rozhovoru, který poskytl německému listu Bild. Vysokým dovozním clem už dřív pohrozil i některým automobilkám z USA a Japonska, které vyrábějí v Mexiku.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies