VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ožužlaný rohlík slaví návrat

Pamatujete? Rohlík, který jste mohli v samoobsluze a nejen tam vrazit do ruky řvoucímu dítěti, býval jakousi potravinou poslední záchrany. Zatímco dítko spokojeně žužlalo a patlalo rohlík po kočárku, matka mohla dokončit nákup.

24.2.2012
SDÍLEJ:

Nové výzkumy ukázaly, že čím dříve se dítě s lepkem setká, tím spíše se s ním dokáže bez potíží vyrovnat.Foto: ČTK

Anna Chaloupková

Alespoň to platilo do doby, než přišli pediatři s tím, že rohlík se pro děti do roka v žádném případě vůbec nehodí a i později by s ním měl být člověk spíše opatrný. A to proto, že obsahuje gluten neboli lepek, jehož konzumace může u citlivých lidí rozjet celiakii, onemocnění postihující sliznici tenkého střeva. Příliš brzké ochutnávání pšeničného pečiva bylo dáváno do souvislosti rovněž s rozvojem alergií.

Lepek není tak nebezpečný

Tohle už tak docela neplatí. Nové výzkumy ukázaly, že lepek zase tak nebezpečný není a Světová zdravotnická organizace dokonce doporučuje, aby kojenci už v pátém měsíci života dostávali potraviny, které ho obsahují. Má to totiž být přesně naopak – čím dříve se dítě s lepkem setká, tím spíše se s ním dokáže bez potíží vyrovnat.

Dětští gastroenterologové s tím souhlasí, první jídlo s lepkem by dítě mělo dostat ještě v době, kdy je plně kojeno. Jelikož se plné kojení doporučuje do půl roku, je skutečně pátý šestý měsíc ideální pro první setkání s lepkem.

Začněte s rýžovou nebo pšeničnou kaší

„Samozřejmě ne hned s rohlíkem, protože dítě by ho stejně nezvládlo kousat, navíc obsahuje i sůl, ale začít můžete některou rýžovou a posléze pšeničnou kaší, pokud možno neslazenou,“ radí dětská lékařka Dana Valentová. Podle některých pediatrů ale nic nezkazíte ani tehdy, když s jídlem, které obsahuje lepek, počkáte do osmého až desátého měsíce života dítěte. Tehdy už to asi lze občas zkusit i s tím rohlíkem.

S celozrnným pečivem u dětí počkejte

Ale samozřejmě, děti mohou i nadále dostávat neslané kukuřičné křupky, kterými matky zapovězený rohlík úspěšně nahradily. Ono je stejně dobré to u dětí s rohlíky a podobným pečivem nepřehánět. Dlouhé cumlání rohlíku může škodit dětským zubům, protože obsahuje sacharidy neboli cukry. Navíc, přece jen je to bílá mouka a to jsou tak trochu prázdné kalorie. A už vůbec nedávejte malým dětem – některá doporučení považují za hranici až deset let věku – pečivo celozrnné, nedokáží ho dobře strávit.


Článek byl převzat z www.kondiceonline.cz

Autor: Redakce

24.2.2012
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Pomoc s ochranou státních hranic by měly „slušně nabídnout" Řecku ostatní země Evropské unie ve chvíli, kdy to Atény samy nezvládají. Při příchodu na dnešní mimořádný summit EU k migrační problematice to prohlásil maďarský premiér Viktor Orbán.
2 11

Brusel kárá Maďarsko. Jak skončí spor o vysoké školy?

Bezpilotní letoun - dron. Ilustrační foto.
5 12

Policie chce na pomoc nové drony. Nejenom k ochraně prezidenta

Trump chce odejít z NAFTA. Největší obchodní dohoda světa možná skončí

Bílý dům chce odstoupit od severoamerické dohody o volném obchodu. Největšímu obchodnímu uskupení světa tak možná hrozí zánik. Podle amerického prezidenta Donalda Trumpa je smlouva pro Ameriku nevýhodná a brání ve vytváření nových pracovních míst.

Smutná zpráva z filmového světa. Zemřel Jonathan Demme, režisér Mlčení jehňátek

Jonathan Demme, režisér oscarového Mlčení jehňátek, dnes zemřel v New Yorku. Bylo mu 73 let. Příčinou úmrtí byly komplikace s rakovinou jícnu.

Překvapení se nekoná, Rada zvolila šéfem ČT opět Petra Dvořáka

Českou televizi povede od začátku října po dobu dalších šesti let opět její stávající ředitel Petr Dvořák. V druhém kole volby generálního ředitele veřejnoprávní televize získal od Rady České televize maximum patnácti možných hlasů.

AKTUALIZUJEME

Charlie Hebdo: Policie zadržela 10 podezřelých

/VIDEO/ Velké zatýkání po Francii a Belgii. V souvislosti s útokem na redakci časopisu Charie Hebdo z ledna 2015 bylo do dneška zadrženo deset podezřelých.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies