VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ožužlaný rohlík slaví návrat

Pamatujete? Rohlík, který jste mohli v samoobsluze a nejen tam vrazit do ruky řvoucímu dítěti, býval jakousi potravinou poslední záchrany. Zatímco dítko spokojeně žužlalo a patlalo rohlík po kočárku, matka mohla dokončit nákup.

24.2.2012
SDÍLEJ:

Nové výzkumy ukázaly, že čím dříve se dítě s lepkem setká, tím spíše se s ním dokáže bez potíží vyrovnat.Foto: ČTK

Anna Chaloupková

Alespoň to platilo do doby, než přišli pediatři s tím, že rohlík se pro děti do roka v žádném případě vůbec nehodí a i později by s ním měl být člověk spíše opatrný. A to proto, že obsahuje gluten neboli lepek, jehož konzumace může u citlivých lidí rozjet celiakii, onemocnění postihující sliznici tenkého střeva. Příliš brzké ochutnávání pšeničného pečiva bylo dáváno do souvislosti rovněž s rozvojem alergií.

Lepek není tak nebezpečný

Tohle už tak docela neplatí. Nové výzkumy ukázaly, že lepek zase tak nebezpečný není a Světová zdravotnická organizace dokonce doporučuje, aby kojenci už v pátém měsíci života dostávali potraviny, které ho obsahují. Má to totiž být přesně naopak – čím dříve se dítě s lepkem setká, tím spíše se s ním dokáže bez potíží vyrovnat.

Dětští gastroenterologové s tím souhlasí, první jídlo s lepkem by dítě mělo dostat ještě v době, kdy je plně kojeno. Jelikož se plné kojení doporučuje do půl roku, je skutečně pátý šestý měsíc ideální pro první setkání s lepkem.

Začněte s rýžovou nebo pšeničnou kaší

„Samozřejmě ne hned s rohlíkem, protože dítě by ho stejně nezvládlo kousat, navíc obsahuje i sůl, ale začít můžete některou rýžovou a posléze pšeničnou kaší, pokud možno neslazenou,“ radí dětská lékařka Dana Valentová. Podle některých pediatrů ale nic nezkazíte ani tehdy, když s jídlem, které obsahuje lepek, počkáte do osmého až desátého měsíce života dítěte. Tehdy už to asi lze občas zkusit i s tím rohlíkem.

S celozrnným pečivem u dětí počkejte

Ale samozřejmě, děti mohou i nadále dostávat neslané kukuřičné křupky, kterými matky zapovězený rohlík úspěšně nahradily. Ono je stejně dobré to u dětí s rohlíky a podobným pečivem nepřehánět. Dlouhé cumlání rohlíku může škodit dětským zubům, protože obsahuje sacharidy neboli cukry. Navíc, přece jen je to bílá mouka a to jsou tak trochu prázdné kalorie. A už vůbec nedávejte malým dětem – některá doporučení považují za hranici až deset let věku – pečivo celozrnné, nedokáží ho dobře strávit.


Článek byl převzat z www.kondiceonline.cz

Autor: Redakce

24.2.2012
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Lubomír Bystroň nacistický poklad na Budišovsku hledá už více než dvacet let.
DOTYK.CZ
4

Nacistický poklad na Budišovsku: reálná možnost anebo čirá utopie?

S ukradeným autem ujížděl policistům, zastavila ho až svodidla.
4

VIDEO: S ukradeným autem ujížděl policistům, zastavila ho až svodidla

VIDEO: Tenistům budou na turnaji v Brazílii nosit míčky psi

K noze! Přines! Tyto povely opět uslyší tenisoví fanoušci na antukovém turnaji v Sao Paulo. Jak to? Hráčům totiž budou během rozehrání dělat společnost netradiční pomocníci. Míčky jim budou sbírat psi z útulku.

V obchodě už jen s účtenkou. Startuje EET

Malé krámky i velké supermarkety. Řeznictví, pekařství, trafiky nebo třeba prodejny textilu a obuvi. Tam všude už ve středu dostanete – nebo byste alespoň teoreticky měli dostat – povinnou účtenku.

Kdo neumí, ten učí? Může to být ale naopak

Ministerstvo školství chce, aby všude před tabulí stáli kvalitní lidé, kteří rozumějí svému oboru a zároveň mají požadované pedagogické vzdělání. Ne vždy se to potkává s realitou. Kvalifikovaných učitelů matematiky, fyziky a chemie je kupříkladu velký nedostatek. Nejde o planý poplach, neboť zatímco před revolucí třeba obor učitelství fyziky na Matematicko-fyzikální fakultě UK absolvovalo na 150 lidí ročně, v posledních letech je to necelá desítka.

Národní park Křivoklátsko? Kraj znovu otočil

Současný stav ochrany přírody na Křivoklátsku je dostačující, říká Ivo Šance.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies