VYBERTE SI REGION

Ožužlaný rohlík slaví návrat

Pamatujete? Rohlík, který jste mohli v samoobsluze a nejen tam vrazit do ruky řvoucímu dítěti, býval jakousi potravinou poslední záchrany. Zatímco dítko spokojeně žužlalo a patlalo rohlík po kočárku, matka mohla dokončit nákup.

24.2.2012
SDÍLEJ:

Nové výzkumy ukázaly, že čím dříve se dítě s lepkem setká, tím spíše se s ním dokáže bez potíží vyrovnat.Foto: ČTK

Anna Chaloupková

Alespoň to platilo do doby, než přišli pediatři s tím, že rohlík se pro děti do roka v žádném případě vůbec nehodí a i později by s ním měl být člověk spíše opatrný. A to proto, že obsahuje gluten neboli lepek, jehož konzumace může u citlivých lidí rozjet celiakii, onemocnění postihující sliznici tenkého střeva. Příliš brzké ochutnávání pšeničného pečiva bylo dáváno do souvislosti rovněž s rozvojem alergií.

Lepek není tak nebezpečný

Tohle už tak docela neplatí. Nové výzkumy ukázaly, že lepek zase tak nebezpečný není a Světová zdravotnická organizace dokonce doporučuje, aby kojenci už v pátém měsíci života dostávali potraviny, které ho obsahují. Má to totiž být přesně naopak – čím dříve se dítě s lepkem setká, tím spíše se s ním dokáže bez potíží vyrovnat.

Dětští gastroenterologové s tím souhlasí, první jídlo s lepkem by dítě mělo dostat ještě v době, kdy je plně kojeno. Jelikož se plné kojení doporučuje do půl roku, je skutečně pátý šestý měsíc ideální pro první setkání s lepkem.

Začněte s rýžovou nebo pšeničnou kaší

„Samozřejmě ne hned s rohlíkem, protože dítě by ho stejně nezvládlo kousat, navíc obsahuje i sůl, ale začít můžete některou rýžovou a posléze pšeničnou kaší, pokud možno neslazenou,“ radí dětská lékařka Dana Valentová. Podle některých pediatrů ale nic nezkazíte ani tehdy, když s jídlem, které obsahuje lepek, počkáte do osmého až desátého měsíce života dítěte. Tehdy už to asi lze občas zkusit i s tím rohlíkem.

S celozrnným pečivem u dětí počkejte

Ale samozřejmě, děti mohou i nadále dostávat neslané kukuřičné křupky, kterými matky zapovězený rohlík úspěšně nahradily. Ono je stejně dobré to u dětí s rohlíky a podobným pečivem nepřehánět. Dlouhé cumlání rohlíku může škodit dětským zubům, protože obsahuje sacharidy neboli cukry. Navíc, přece jen je to bílá mouka a to jsou tak trochu prázdné kalorie. A už vůbec nedávejte malým dětem – některá doporučení považují za hranici až deset let věku – pečivo celozrnné, nedokáží ho dobře strávit.


Článek byl převzat z www.kondiceonline.cz

Autor: Redakce

24.2.2012
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Na soudní jednání ohledně sporu o nošení šátku dorazili i odpůrci islámu.
17 19

Vykázání veřejnosti i zpěv hymny: v Praze pokračuje soud proti hidžábu

Tesla Model S.
8

Majitel Tesly uvízl v poušti. Auto nestartovalo kvůli ztrátě mobilního signálu

Prezident Zeman se pozastavil nad rozsudkem v kauze Ratha

Praha - Prezident Miloš Zeman se pozastavil nad rozsudkem v korupční kauze bývalého středočeského hejtmana Davida Ratha. Když se u někoho najdou miliony korun v krabici od vína, diskuse o vině považuje za nepatřičné. Řekl to ve středu novým soudcům, které jmenoval na Pražském hradě.

Smrt Roma v žatecké pizzerii: Rodina podala stížnost na vyšetřování

Žatec, Louny - Pozůstalí jsou přesvědčeni, že policie nešetří případ dost důkladně. Prý kvůli drogám.

Miliardy za bahno. Opravdu lidem pomáhá?

Ani pití, ani lék. Do jaké škatulky patří lázeňské prameny, doposud nikdo v Česku nerozlouskl. Neví se ani, jestli a jak fungují. Pojišťovny přitom posílají na léčbu minerální vodou a rašelinou miliardy. Což se jim nelíbí. „Nejradši bychom výdaje na lázeňství škrtli," přiznal šéf Svazu zdravotních pojišťoven Ladislav Friedrich. To by se ale mohlo brzy změnit.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies