VYBERTE SI REGION

Lepší strava v nemocnici? V šumperské ano!

Šumperská nemocnice, která je členem skupiny AGEL, se snaží neustále zkvalitňovat a rozšiřovat své služby pro pacienty. Hospitalizovaní pacienti, kteří mají naordinovanou mletou a mixovanou stravu, si tak nově mohou vychutnávat teplé večeře a pestřejší jídelníček.

9.3.2011
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Jarmila Novotná

To vše díky modernímu šokovému zmrazovači. „Zmrazovač funguje na základě šokového zchlazení pokrmů, při kterém jsou do čtyř hodin po uvaření pokrmy zchlazeny na čtyři stupně Celsia. Tím dochází k prodloužení spotřební lhůty pokrmů na pět dní,“ vysvětlila hlavní výhodu nového přístroje náměstkyně ředitele pro ošetřovatelskou péči Šumperské nemocnice Eva Pavelková.

Zmrazovač tedy pacientům přinesl především pestřejší stravu a zkvalitnění nutričního příjmu u osob, které mohou konzumovat pouze mixovanou a mletou stravu.

Studenými jednoporcovými potravinami, vhodnými k podávání pacientům s mletou nebo mixovanou stravou, nebylo před uvedením přístroje do provozu možné zajistit takovou pestrost večeří i nutriční hodnotu stravy.

„Nyní třikrát týdně zařazujeme pro tyto pacienty večeře v podobě polévek, které podáváme s pečivem. Pacienti si teplé večeře velmi pochvalují,“ dodala Pavelková.

Autor: Michal Krestýn

9.3.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Nový šéf hradního protokolu: Návštěvu Bílého domu už začínáme chystat

ROZHOVOR – Miroslav Sklenář nahradí ve funkci vrchního protokoláře Jindřicha Forejta. Deníku při té příležitosti poskytl rozhovor. Hovoří v něm o svém vztahu k prezidentu Miloši Zemanovi i o plánované návštěvě USA. Rezignace Forejta ho prý nepřekvapila.  

Zmlátil dvě ženy. Zdržely jej prý ve frontě u pokladny

Pardubice - Z výtržnictví obvinila pardubická policie 47letého muže, který měl zmlátit dvě ženy. Jednu vážně zranil.

Hasiči přejeli hocha, chvátali k požáru. Policie: Nešťastná náhoda

Krucemburk – Havlíčkobrodští kriminalisté uzavřeli vyšetřování nehody z letošního června, při níž hasiči na závodech dračích lodí v Krucemburku na Havlíčkobrodsku přejeli desetiletého chlapce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies