VYBERTE SI REGION

Míchaný nápoj zvaný koktejl vznikl před 210 lety

První definice koktejlu byla zveřejněna před 210 lety, 13. května 1806, v americkém časopise The Balance. 

12.5.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: zdroj redakce

Jsou různého složení, barvy i chutě a jejich obliba stále stoupá. Koktejly jsou neodmyslitelnou součástí klubů, barů, hospod a všech možných večírků a mají také již docela dlouhou historii.

Koktejl by měl být podle prvního receptu "posilující nápoj složený z lihovin různého druhu, cukru, vody a bitterů, jež se lidově nazývá sling".

Koktejly a chutě se mění

Od doby prvního koktejlového receptu uběhlo již spousty času a změnily se také chutě a zvyky konzumentů. V současné době tak podle barmanů slaví úspěch hlavně proslulé Mojito, tedy drink z máty, limetek, třtinového cukru, ledu a rumu, Cuba libre z rumu, coca-coly, limetky a ledu nebo Sex on the beach z vodky a pomerančového a brusinkového džusu. Také Tequia Sunrise z tequily, pomerančového džusu a grenadiny.

Nejoblíbenější nealkoholické koktejly

Mezi nejoblíbenější nealkoholické koktejly patří nápoje vyráběné z mléka. Ty bývají dochuceny dalšími pochutinami jako je vanilka, mixované ovoce, kakao, káva, ovocné výtažky a tresti, smetana, ořechy a další. Takové koktejly se dají vyrobit jednoduše i doma v běžných mixérech, v běžné obchodní síti je lze zakoupit například v cukrárnách či v mléčných barech.

První American Bar v Česku

Na našem území byl první American Bar podávající koktejly otevřen v roce 1897 v prostorách dnešního pražského Výstaviště. V roce 1912 vyšel první český gastronomický slovník se zhruba 130 koktejlovými recepty a o 15 let později se v dnešním Paláci knih Luxor na pražském Václavském náměstí uskutečnila druhá barmanská soutěž na evropském kontinentu.

Autor: Redakce / ČTK

12.5.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Donald Trump.
AKTUALIZOVÁNO
18 22

S Trumpem začínají nebezpečné roky, píše polský list

Advokát Miroslav Jansta

Vlivný advokát Jansta se v Zemanově kampani angažovat nehodlá

Mrznout bude do konce ledna, pak se oteplí

Mrazy v Česku nepoleví až do konce ledna. Celodenní mrazy, kdy se ani přes den rtuť teploměru nedostane nad nulu, budou pokračovat i celý příští týden. Zvolna se oteplí teprve na přelomu ledna a února. Sněžit v nadcházejících čtyřech týdnech moc nebude. Vyplývá to z měsíčního výhledu počasí, který dnes zveřejnil Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ).

AKTUALIZOVÁNO

Le Penová: Každá země musí mít možnost opustit euro

Vůdkyně francouzské krajní pravice Marine Le Penová prohlásila, že každá země musí mít možnost opustit euro, pokud si to bude přát. Vyjádřila se tak na konferenci evropské krajní pravice v Koblenci, jíž se účastní také nizozemský nacionalista Geert Wilders a vedoucí představitelé Alternativy pro Německo (AfD). Ve všech třech zemích se letos konají volby a zástupci tamějších krajně pravicových proudů tak den po inauguraci nového amerického prezidenta Donalda Trumpa, s nímž sympatizují, využili příležitosti, jak se sami rovněž zviditelnit. Proti konferenci demonstrovalo ve městě podle německé policie asi 3000 lidí.

AKTUALIZOVÁNO

Ze zavaleného hotelu v Itálii se zachránilo 11 lidí, pět zahynulo

Z trosek lavinou zasypaného hotelu ve střední Itálii záchranáři v noci na dnešek vyprostili další čtyři živé lidi. Podle čerstvé bilance se tak zachránilo 11 lidí, potvrzeno je pět mrtvých. Úřady provincie Pescara dnes oznámily, že nejméně 23 lidí se stále pohřešuje.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies