VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vánoční rady nejen pro diabetiky: Zaostřeno na cukry a alkohol

Konec roku bývá vždycky náročný. Chceme vyřešit všechny resty, musíme uklidit byt, nakoupit dárky a absolvovat tradiční večírky. K tomu všemu máme tendence se přejídat a častěji posilňovat alkoholem. Ještě těžší je konec roku pro diabetiky, kteří se musí držet zkrátka a musí dodržovat dietní režim. Jde to vůbec zvládnout?

11.12.2009 1
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: shutterstock

O tom, že vánoční svátky přidávají kila navíc není pochyb, bohužel nám také ale snadno zhorší hladiny cukrů a cholesterolů v krvi. Možná byste se divili, co s vámi dokáže provést takový smažený kapr s bramborovým salátem, pár chlebíčků, několik kousků cukroví a sklenka šampaňského.

U cukrů je třeba si uvědomit, že umělá sladidla jsou dvojího druhu. Kalorická - mají stejnou chemickou strukturu jako hroznový cukr a také obsahují stejné množství kalorií. Liší se v tom, že hladina cukru v krvi po jejich konzumaci nestoupá tak prudce, jako po cukru hroznovém či řepném. Dokonce snesou i vyšší teploty a jsou tedy vhodné i na pečení (např. sorbitol). Do druhé skupiny spadají umělá nekalorická sladidla (sacharin, aspartam). A s cukrem mají jen společnou sladkou chuť. Cukr v krvi vám „nerozhází“.

S cukry také úzce souvisí pití alkoholu. Těžko budete mít takovou vůli, abyste si nedali ani skleničku, ale když už popíjet začnete, řiďte se následujícími pravidly. Vybírejte si kvalitní nepřislazovaná vína (i šumivá) a nižším obsahem sacharidů. Barva vína přitom není rozhodující.

Ani pivaři se svého moku nemusí zcela zříkat. Jen je třeba mít na paměti, že i když nemá vysoké procento alkoholu, na cukry je pivo bohaté až až. A vzestup glykémie bývá poměrně rychlý. Dopřejte si jednu dvě skleničky k obědu.

Pamatujte!
• Alkohol je bohatým zdrojem energie, 1g alkoholu poskytne 9 kcal. Pro srovnání 1 g bílkovin nebo cukrů poskytne tělu 4,2 kcal.
• Jeho konzumace může vést k obezitě, zvýšenému krevnímu tlaku a zvýšeným hladinám tuků v krvi.
• Denní příjem alkoholu by u žen neměl převyšovat 10g u žen a u mužů 20g. Větší množství alkoholu může poškozovat také nervy.

Slovo odborníka

MUDr. Sylvie Špitálníková, Diabetická asociace ČR

„Ve většině případů si lze malé množství alkoholických nápojů dopřát i při cukrovce. Přístup ke konzumaci alkoholu se samozřejmě bude lišit, podle toho čím je cukrovka léčena, podle přítomnosti komplikací a celkového zdravotního stavu pacienta. O tom, zda je pro něho pití alkoholu vhodné, by se každý diabetik měl poradit se svým ošetřujícím lékařem a následně respektovat jeho názor.“

Autor: Věra Bláhová

11.12.2009 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:
Dům ve Wuppertalu, který nechaly úřady vystěhovat kvůli nebezpečné hořlavé izolaci.
30

Němci se bojí, že po Wuppertalu vystěhují kvůli obavě z požáru další domy

Ghanský prezident Nana Akufo-Addo při inauguraci
9 8

Pražská trafika? Velvyslankyní Ghany v Česku bude exmilenka prezidenta

Aktér videa s Babišem: Vůbec mě nenapadlo, že z toho bude takový poprask

Měla to být tak trochu předvolební agitace a hlavně autogramiáda knihy lídra hnutí Ano Andreje Babiše na prachatických Slavnostech Zlaté stezky. Jenže v Prachaticích bývalý ministr financí narazil.

Východní Čechy dnes zasáhnou silné bouřky, sever čekají vydatné lijáky

Velmi silné bouřky, které mají ukončit současná vedra, zasáhnou dnes zejména východní polovinu Čech, na ostatním území by tak silné být neměly. Po půlnoci budou bouřky a přeháňky slábnout a přecházet do deště, přičemž v Ústeckém a Libereckém kraji bude vydatný.

Pro motorkáře zraněného na lhenickém náměstí letěl vrtulník

/VIDEO/ V poledne se na náměstí ve Lhenicích na Prachaticku srazilo osobní auto s motocyklem. Podle informací z místa nehody motorkáře odvezl záchranářský vrtulník.

Po letadlové lodi i torpédoborec. Čína si modernizuje flotilu sama

Čína dnes představila nový typ torpédoborce vlastní výroby. Loď je součástí dlouhodobého plánu na modernizaci vojenského arzenálu země. V dubnu Čína představila svoji první letadlovou loď.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies