VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vánoční rady nejen pro diabetiky: Zaostřeno na cukry a alkohol

Konec roku bývá vždycky náročný. Chceme vyřešit všechny resty, musíme uklidit byt, nakoupit dárky a absolvovat tradiční večírky. K tomu všemu máme tendence se přejídat a častěji posilňovat alkoholem. Ještě těžší je konec roku pro diabetiky, kteří se musí držet zkrátka a musí dodržovat dietní režim. Jde to vůbec zvládnout?

11.12.2009 1
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: shutterstock

O tom, že vánoční svátky přidávají kila navíc není pochyb, bohužel nám také ale snadno zhorší hladiny cukrů a cholesterolů v krvi. Možná byste se divili, co s vámi dokáže provést takový smažený kapr s bramborovým salátem, pár chlebíčků, několik kousků cukroví a sklenka šampaňského.

U cukrů je třeba si uvědomit, že umělá sladidla jsou dvojího druhu. Kalorická - mají stejnou chemickou strukturu jako hroznový cukr a také obsahují stejné množství kalorií. Liší se v tom, že hladina cukru v krvi po jejich konzumaci nestoupá tak prudce, jako po cukru hroznovém či řepném. Dokonce snesou i vyšší teploty a jsou tedy vhodné i na pečení (např. sorbitol). Do druhé skupiny spadají umělá nekalorická sladidla (sacharin, aspartam). A s cukrem mají jen společnou sladkou chuť. Cukr v krvi vám „nerozhází“.

S cukry také úzce souvisí pití alkoholu. Těžko budete mít takovou vůli, abyste si nedali ani skleničku, ale když už popíjet začnete, řiďte se následujícími pravidly. Vybírejte si kvalitní nepřislazovaná vína (i šumivá) a nižším obsahem sacharidů. Barva vína přitom není rozhodující.

Ani pivaři se svého moku nemusí zcela zříkat. Jen je třeba mít na paměti, že i když nemá vysoké procento alkoholu, na cukry je pivo bohaté až až. A vzestup glykémie bývá poměrně rychlý. Dopřejte si jednu dvě skleničky k obědu.

Pamatujte!
• Alkohol je bohatým zdrojem energie, 1g alkoholu poskytne 9 kcal. Pro srovnání 1 g bílkovin nebo cukrů poskytne tělu 4,2 kcal.
• Jeho konzumace může vést k obezitě, zvýšenému krevnímu tlaku a zvýšeným hladinám tuků v krvi.
• Denní příjem alkoholu by u žen neměl převyšovat 10g u žen a u mužů 20g. Větší množství alkoholu může poškozovat také nervy.

Slovo odborníka

MUDr. Sylvie Špitálníková, Diabetická asociace ČR

„Ve většině případů si lze malé množství alkoholických nápojů dopřát i při cukrovce. Přístup ke konzumaci alkoholu se samozřejmě bude lišit, podle toho čím je cukrovka léčena, podle přítomnosti komplikací a celkového zdravotního stavu pacienta. O tom, zda je pro něho pití alkoholu vhodné, by se každý diabetik měl poradit se svým ošetřujícím lékařem a následně respektovat jeho názor.“

Autor: Věra Bláhová

11.12.2009 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:
Ministr financí a předseda hnutí ANO Andrej Babiš.
5 10

Andrej Babiš: Havel měl u nás zavést prezidentský systém

ilustrační fotografie
14

Pro a proti: Facka jako násilí. Zrušíme fyzické tresty dětí?

Revitalizace se blíží, v Ládví zavřou obchoďák

Revitalizace prostoru náměstí u metra Ládví se blíží, začíná už na jaře a na její realizaci by mělo stačit 12 měsíců. V rámci zkrášlování prostředí zavře společnost Regata Čechy obchodní dům. Opravovat začnou za rok na jaře.

Egyptská víza budou stát více než dvojnásobek

Od příštího týdne budou egyptská vstupní víza stát více než dvojnásobek. Zdraží z původních 25 dolarů (asi 640 Kč) na 60 dolarů (asi 1530 Kč). Víza, jež umožní několik vstupů do země, budou stát 70 dolarů (asi 1790 Kč). Informovala o tom dnes agentura AP s odkazem na zdroje z egyptského letiště.

Účet za lety do Mnichova dělá 60 milionů. Letiště Brno už linku dotovat nechce

Brno – Z vlastní kapsy dotuje Letiště Brno provoz letecké linky z Brna do Mnichova. Celkem ho spojení, které využívá v průměru padesát lidí denně, stálo doposud šedesát milionů korun. Jihomoravský kraj a město Brno přitom slíbili linku podpořit celkem pětačtyřiceti miliony korun. Zatím nedali nic.

Facebook je zajatcem politiky

Baracka Obamu dostal Facebook do Bílého domu. Zdeňka Škromacha bazénková selfie z politiky vylila. Jak si politické celebrity vedou na této sociální síti?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies