71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj
regionální Deník

Brusel koriguje zabíjačky, musí je dělat odborník

Ilustrační foto. Autor: DENÍK/archiv

26.6.2009

Slovácko - Domácí zabijačka. To bude další z mnoha oblastí ošetřených nařízeními Evropské unie. Rada EU pro zemědělství v těchto dnech přichází s přísnějšími pravidly pro porážky domácích zvířat.

Za jejich zavedením stojí podle europoslance Jana Březiny informace o podobě rumunských zabijaček. „Zjištění, že se v Rumunsku zvířata před porážkou neomračují, vyvolalo na půdě evropských institucí hysterickou reakci.

Staré členské státy začaly volat po celoevropské přísnější úpravě. Výsledkem je učebnicový příklad nesmyslné evropské legislativy ukrajující další kousek z národních tradic,“ nechal se slyšet Březina, který proti návrhu ostře vystupuje.

Pokyny pro správnou porážku

Současný stav ukládá pouze členským státům unie povinnost zajistit, aby při domácích porážkách zvířata netrpěla. „Nová legislativa ale stanoví celou řadu konkrétních povinností jako je omráčení zvířete před usmrcením nebo požadování odborné způsobilosti porážejícího. To může při organizování zabijaček vést k potížím,“ konstatoval europoslanec.

Právě potřebnou odbornou způsobilost „vepřového kata“ si ale budou moci státy určovat samy. Ani to se však Březinovi nelíbí. „Po nedávných zkušenostech se zbytečně přísnými jatečními předpisy se obávám, že i v tomto případě budeme papežštější než papež a prostor, který nám evropský předpis dá, po okraj naplníme vlastní regulací.

"Nemohu se zbavit dojmu, že se jedná buď o vegetariánské spiknutí nebo o akci toho typu lidí, kteří si sice s chutí dají vepřový steak, ale přitom jaksi zapomínají, že předtím je nutné dotyčné zvíře usmrtit,“ uvedl Březina.

V Česku zabíjaček ubývá

Podle mluvčího Státní veterinární správy České republiky Josefa Dubna neznamená nové nařízení nic převratného. „Unie chce regulovat domácí porážky hlavně na Balkáně. U nás se uskutečňují v pořádku, takže s jejich dalším pořádáním nebude problém,“ tvrdí Duben. Že Česká republika žádné další zabijačkové normy nepotřebuje, si myslí i buchlovický řezník Antonín Tomaštík.

„Sice u nás nějaká pravidla prakticky neexistují a způsob usmrcení zvířete není předepsaný, jenže domácích zabijaček drasticky ubývá. Navíc porážející musí být držitelem zdravotního průkazu. Z vlastní zkušenosti vím, že slovácká zabijačka je třeba proti dolnorakouské, kde doma zabíjejí i krávy, poklidnou záležitostí,“ uvedl Tomaštík s tím, že celý případ je jen snahou skupiny europoslanců o zviditelnění.
 

Autor: Michael Lapčík

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

HLAVNÍ ZPRÁVY

Lubomír Zaorálek

Diplomati ve věci ukrajinských Čechů trestný čin nespáchali, míní Zaorálek

Praha  – Inspekce ministerstva zahraničí nepotvrdila podezření, že se pracovníci velvyslanectví v Kyjevě dopustili trestného činu ohledně žádosti krajanů na Ukrajině o…

Policie prověřuje bývalého šéfa GFŘ Knížka

Jan Knížek

Praha – Ministerstvo financí podalo trestní oznámení kvůli zakázkám na elektronický vzdělávací systém pro Generální finanční ředitelství (GFŘ). Jedním z hlavních…

Putin nebude doživotním prezidentem, mandát v roce 2018 zváží

Ruský prezident Vladimir Putin.

Moskva – Ruský prezident Vladimir Putin nehodlá být doživotním prezidentem, jeho mandát je vymezen ruskou ústavou. Šéf Kremlu to prohlásil v obsáhlém rozhovoru, který…

Islamistům v Sýrii a Iráku pomáhá 550 bojovníků z Německa

Ilustrační foto.

Berlín - Německé úřady zjistily, že bojovat do Sýrie a Iráku po boku tamních islamistů odjelo z Německa bojovat 550 lidí. Sdělil to dnes šéf německé civilní…

Diskuse

Desátky nechtějí?
Jája 26.6.2009 88.146.176.*
Koukám ,že za chvíli zavedou asi taky desátky ze zabijaček ne.Chudáci v Bruselu neví do čeho píchnout ,tak zase složily hlavy dohromady a ti naši poklonkové to budou opět prosazovat jako první a jediní.
Zakon lze vzdy obejit
Sofie 26.6.2009 188.155.251.*
Dosli jsme tak daleko, ze v nekterych restauracich uz se nedostanou varene brambory s maslem, protoze dle eu predpisu nejsou na to zarizeni. K tomu jeste mame prisluhujici "blbecky", kteri neco tak nesmyslneho se snazi kontrolovat. Nemusime byti prece papeztejsi nez papez. Muzeme si jit vlastni cestou, pokud tim nikomu neublizime. Chce to jen osobni kuraz a trochu fantasie.
V diskusi je celkem 7 příspěvků, poslední byl vložen 26. 6. 2009, 13:36 vstup do diskuse

CELEBRITY

Ornella poprvé vyrazila do společnosti s Koktou! Překvapila na oslavě 40 let Amfory

Ornella poprvé vyrazila do společnosti s Koktou! Překvapila na oslavě 40 let Amfory

Na oslavě 40. výročí vzniku Amfory došlo na večírku k nečekanému překvapení - poprvé si totiž jako… celý článek ›

Šílený kousek řidičky v Praze: Myslela si, že veze bombu. Dala si jí do kabelky!

Šílený kousek řidičky v Praze: Myslela si, že veze bombu. Dala si jí do kabelky!

Nad tím zůstává rozum stát! Řidička (31) našla včera v Záběhlicích na podvozku auta blikající krabičku s… celý článek ›

Modelka Pavelková: Po tajné svatbě sexy fotky z líbánek na Maledivách!

Modelka Pavelková: Po tajné svatbě sexy fotky z líbánek na Maledivách!

V říjnu si řekli s přítelem "ano" v Kutné Hoře, svatbu se jim podařilo utajit. Modelka Romana Pavelková… celý článek ›

Hamilton vládne formuli 1! Ve finále porazil Rosberga o kolo

Hamilton vládne formuli 1! Ve finále porazil Rosberga o kolo

Britský pilot Lewis Hamilton se stal podruhé v kariéře mistrem světa formule 1. Devětadvacetiletý jezdec… celý článek ›

Největší posmrtný úspěch Bartošové? Pořadatelé Slavíka již kontaktovali Artura!

Největší posmrtný úspěch Bartošové? Pořadatelé Slavíka již kontaktovali Artura!

Anketa Český slavík 2014 vrcholí! Podle informací Nedělního Blesku se pořadatelé začali připravovat na… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Mezi kuchaři to vře. Fandíte Hruškovi, nebo Pohlreichovi?

Válka šéfkuchařů Pohlreicha s Hruškou: VÝSMĚCH a opovržení!

Chipsy z kuřecích kůžiček, bramboráky z tvrdého chleba či smažák z hrnku. To je jen část z řady receptů… celý článek ›

Vanda Hybnerová

Vanda Hybnerová se z krachu manželství oklepává rychle: TAJÍ partnera?

Možná stále věří tomu, že místo rozvodu by mohl přijít návrat manžela Saši Rašilova (42). Jak jinak si… celý článek ›

Ke které krásce asi tak patří tato prsa?

Prsa českých celebrit: Jsou lepší PRAVÁ, nebo UMĚLÁ?

K úspěchu na poli showbyznysu často pomáhá i klasická ženská přednost – svůdně vyplněný dekolt. Mnoho… celý článek ›

Chudák Kate, zase na ni útočí.

NENÁVIST v královské rodině! Proč chtějí zničit těhotnou Kate!

Pro lidovou britskou princeznu Kate Middleton (31) musely být poslední měsíce doslova peklo. Kromě… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz