71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj
regionální Deník

Brusel koriguje zabíjačky, musí je dělat odborník

Ilustrační foto.

Ilustrační foto. Autor: DENÍK/archiv

26.6.2009

Slovácko - Domácí zabijačka. To bude další z mnoha oblastí ošetřených nařízeními Evropské unie. Rada EU pro zemědělství v těchto dnech přichází s přísnějšími pravidly pro porážky domácích zvířat.

Za jejich zavedením stojí podle europoslance Jana Březiny informace o podobě rumunských zabijaček. „Zjištění, že se v Rumunsku zvířata před porážkou neomračují, vyvolalo na půdě evropských institucí hysterickou reakci.

Staré členské státy začaly volat po celoevropské přísnější úpravě. Výsledkem je učebnicový příklad nesmyslné evropské legislativy ukrajující další kousek z národních tradic,“ nechal se slyšet Březina, který proti návrhu ostře vystupuje.

Pokyny pro správnou porážku

Současný stav ukládá pouze členským státům unie povinnost zajistit, aby při domácích porážkách zvířata netrpěla. „Nová legislativa ale stanoví celou řadu konkrétních povinností jako je omráčení zvířete před usmrcením nebo požadování odborné způsobilosti porážejícího. To může při organizování zabijaček vést k potížím,“ konstatoval europoslanec.

Právě potřebnou odbornou způsobilost „vepřového kata“ si ale budou moci státy určovat samy. Ani to se však Březinovi nelíbí. „Po nedávných zkušenostech se zbytečně přísnými jatečními předpisy se obávám, že i v tomto případě budeme papežštější než papež a prostor, který nám evropský předpis dá, po okraj naplníme vlastní regulací.

"Nemohu se zbavit dojmu, že se jedná buď o vegetariánské spiknutí nebo o akci toho typu lidí, kteří si sice s chutí dají vepřový steak, ale přitom jaksi zapomínají, že předtím je nutné dotyčné zvíře usmrtit,“ uvedl Březina.

V Česku zabíjaček ubývá

Podle mluvčího Státní veterinární správy České republiky Josefa Dubna neznamená nové nařízení nic převratného. „Unie chce regulovat domácí porážky hlavně na Balkáně. U nás se uskutečňují v pořádku, takže s jejich dalším pořádáním nebude problém,“ tvrdí Duben. Že Česká republika žádné další zabijačkové normy nepotřebuje, si myslí i buchlovický řezník Antonín Tomaštík.

„Sice u nás nějaká pravidla prakticky neexistují a způsob usmrcení zvířete není předepsaný, jenže domácích zabijaček drasticky ubývá. Navíc porážející musí být držitelem zdravotního průkazu. Z vlastní zkušenosti vím, že slovácká zabijačka je třeba proti dolnorakouské, kde doma zabíjejí i krávy, poklidnou záležitostí,“ uvedl Tomaštík s tím, že celý případ je jen snahou skupiny europoslanců o zviditelnění.
 

Autor: Michael Lapčík

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

Líbí se vám zpravodajství Deníku? Hlasujte pro něj v anketě Křišťálová lupa

HLAVNÍ ZPRÁVY

Jiří Dienstbier

Do Senátu chtějí tři ministři, jejich výsledek může ovlivnit celostátní politiku

Praha – Senátní volby netáhnou. Pokud bychom soudili podle účasti v Praze 10, kde si lidé během víkendu vybírali náhradníka za Jaromíra Štětinu, jsou na samém okraji jejich…

Charita ocenila devět lidí za obětavou práci

Charita. Ilustrační foto

Praha - Katolická charita posedmé ocenila obětavou práci dobrovolníků a pracovníků charit. Cenu Charity ČR za rozvoj charitního díla včera v kostele svatého Tomáše v…

Do Ústí míří pražský soudce Luboš Dörfl

Ilustrační foto

Praha – Dramatické vybírání šéfa Krajského soudu v Ústí nad Labem se blíží ke konci. Na sever Čech míří Luboš Dörfl, předseda senátu Vrchního soudu v Praze. Právě jeho…

Mezi zákazníky e-shopů začínají převládat ženy

Ilustrační foto

Praha - Mezi pravidelnými zákazníky českých internetových obchodů stále více převládají ženy. Dříve v četnosti nákupů dominovali muži, letošní průzkum však potvrdil, že…

Diskuse

Desátky nechtějí?
Jája 26.6.2009 88.146.176.*
Koukám ,že za chvíli zavedou asi taky desátky ze zabijaček ne.Chudáci v Bruselu neví do čeho píchnout ,tak zase složily hlavy dohromady a ti naši poklonkové to budou opět prosazovat jako první a jediní.
Zakon lze vzdy obejit
Sofie 26.6.2009 188.155.251.*
Dosli jsme tak daleko, ze v nekterych restauracich uz se nedostanou varene brambory s maslem, protoze dle eu predpisu nejsou na to zarizeni. K tomu jeste mame prisluhujici "blbecky", kteri neco tak nesmyslneho se snazi kontrolovat. Nemusime byti prece papeztejsi nez papez. Muzeme si jit vlastni cestou, pokud tim nikomu neublizime. Chce to jen osobni kuraz a trochu fantasie.
V diskusi je celkem 7 příspěvků, poslední byl vložen 26. 6. 2009, 13:36 vstup do diskuse

CELEBRITY

Krvavý vzkaz na vratech: Mešita v Praze terčem útoku!

Krvavý vzkaz na vratech: Mešita v Praze terčem útoku!

Pražští muslimové se stali terčem útoku! Zídku plotu hlavní mešity na Černém Mostě polil neznámý útočník… celý článek ›

Menzelová utrácí desetitisíce za modely Donatelly Versace: Chce být jako ona!

Menzelová utrácí desetitisíce za modely Donatelly Versace: Chce být jako ona!

Pro svého manžela Jiřího Menzela (76) je Olga Menzelová (36) možná můzou, ale pro ni samotnou je… celý článek ›

Bílý tygr sežral studenta v indické zoo: Mladík mu náhodou spadl do výběhu!

Bílý tygr sežral studenta v indické zoo: Mladík mu náhodou spadl do výběhu!

Strašlivá smrt potkala mladíka v indické zoo. Sežral ho bílý tygr, kterému spadl náhodou do výběhu. Ten… celý článek ›

Experti: Baroš? Rozhodne zdraví, návrat může být zklamáním

Experti: Baroš? Rozhodne zdraví, návrat může být zklamáním

Milan Baroš se vrátil do Baníku Ostrava. Bývalý reprezentant by se měl stát hlavním tahounem klubu,… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Princ William ŠOKOVAL: Prvně promluvil o zdravotním stavu manželky KATE

Princ William ŠOKOVAL: Prvně promluvil o zdravotním stavu manželky KATE

Z dlouho připravované pracovní cesty Kate (32) na Maltu sešlo, za povinnostmi musel princ William (31)… celý článek ›

Poznáte, která česká celebrita vyrazila nakupovat BEZ PODPRSENKY?

Poznáte, která česká celebrita vyrazila nakupovat BEZ PODPRSENKY?

Stane z toho snad nová móda?! Dost možná. Mezi lidi vyrazila další česká celebrita, která si „zapomněla"… celý článek ›

NEUVĚŘITELNÉ: Herečka Luba Skořepová se svlékla se do PLAVEK!

NEUVĚŘITELNÉ: Herečka Luba Skořepová se svlékla se do PLAVEK!

Tak tohle je k neuvěření. Luba Skořepová oslavila své úctyhodné jubileum. A to hodně neobvyklým způsobem. celý článek ›

Výtah STRACHU! Jak reagovali lidé na přítomnost nabuzeného bojovníka?

Výtah STRACHU! Jak reagovali lidé na přítomnost nabuzeného bojovníka?

Finish him! Dodělej ho. Milovníci počítačové hry Mortal Combat dobře vědí, co tato věta znamená. Blížící… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz