71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj
regionální Deník

Brusel koriguje zabíjačky, musí je dělat odborník

Ilustrační foto.

Ilustrační foto. Autor: DENÍK/archiv

26.6.2009 03:47

Slovácko - Domácí zabijačka. To bude další z mnoha oblastí ošetřených nařízeními Evropské unie. Rada EU pro zemědělství v těchto dnech přichází s přísnějšími pravidly pro porážky domácích zvířat.

Za jejich zavedením stojí podle europoslance Jana Březiny informace o podobě rumunských zabijaček. „Zjištění, že se v Rumunsku zvířata před porážkou neomračují, vyvolalo na půdě evropských institucí hysterickou reakci.

Staré členské státy začaly volat po celoevropské přísnější úpravě. Výsledkem je učebnicový příklad nesmyslné evropské legislativy ukrajující další kousek z národních tradic,“ nechal se slyšet Březina, který proti návrhu ostře vystupuje.

Pokyny pro správnou porážku

Současný stav ukládá pouze členským státům unie povinnost zajistit, aby při domácích porážkách zvířata netrpěla. „Nová legislativa ale stanoví celou řadu konkrétních povinností jako je omráčení zvířete před usmrcením nebo požadování odborné způsobilosti porážejícího. To může při organizování zabijaček vést k potížím,“ konstatoval europoslanec.

Právě potřebnou odbornou způsobilost „vepřového kata“ si ale budou moci státy určovat samy. Ani to se však Březinovi nelíbí. „Po nedávných zkušenostech se zbytečně přísnými jatečními předpisy se obávám, že i v tomto případě budeme papežštější než papež a prostor, který nám evropský předpis dá, po okraj naplníme vlastní regulací.

"Nemohu se zbavit dojmu, že se jedná buď o vegetariánské spiknutí nebo o akci toho typu lidí, kteří si sice s chutí dají vepřový steak, ale přitom jaksi zapomínají, že předtím je nutné dotyčné zvíře usmrtit,“ uvedl Březina.

V Česku zabíjaček ubývá

Podle mluvčího Státní veterinární správy České republiky Josefa Dubna neznamená nové nařízení nic převratného. „Unie chce regulovat domácí porážky hlavně na Balkáně. U nás se uskutečňují v pořádku, takže s jejich dalším pořádáním nebude problém,“ tvrdí Duben. Že Česká republika žádné další zabijačkové normy nepotřebuje, si myslí i buchlovický řezník Antonín Tomaštík.

„Sice u nás nějaká pravidla prakticky neexistují a způsob usmrcení zvířete není předepsaný, jenže domácích zabijaček drasticky ubývá. Navíc porážející musí být držitelem zdravotního průkazu. Z vlastní zkušenosti vím, že slovácká zabijačka je třeba proti dolnorakouské, kde doma zabíjejí i krávy, poklidnou záležitostí,“ uvedl Tomaštík s tím, že celý případ je jen snahou skupiny europoslanců o zviditelnění.
 

Autor: Michael Lapčík

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

HLAVNÍ ZPRÁVY

Ilustrační foto

Začíná přelomový školní rok: vyšší platy a technika

Praha – Na žáky čekají lavice, kantoři, učebnice a školní kuchařky. Zdánlivě tedy nic nového pod sluncem. Přesto se právě 1. září 2014 může zapsat do dějin českého školství…

České řeky jsou na konci prázdnin díky deště splavné

Ilustrační foto

Praha - Stavy českých řek se ke konci prázdnin zlepšily. V týdnu pršelo a průtoky se zvedly hlavně v jižních a západních Čechách. Přijatelné zůstaly pro vodáky ale i…

V Číně zemřel šéfkuchař, kterého uštkla useknutá kobří hlava

Ilustrační foto

Peking - Šéfkuchař v Číně, který připravoval speciální polévku z kobřího masa, zemřel, když ho uštkla useknutá kobří hlava. Informoval o tom britský list Daily Mail.

Stále víc dětí místo aktovek nosí školní batohy

Ilustrační foto

Šternberk (Olomoucko) - V Česku v posledních letech ubývá dětí, kteří na zádech nosí klasické školní aktovky. Stále více rodičů svým ratolestem pořizuje školní batohy,…

Diskuse

Desátky nechtějí?
Jája 26.6.2009 13:36 88.146.176.*
Koukám ,že za chvíli zavedou asi taky desátky ze zabijaček ne.Chudáci v Bruselu neví do čeho píchnout ,tak zase složily hlavy dohromady a ti naši poklonkové to budou opět prosazovat jako první a jediní.
Zakon lze vzdy obejit
Sofie 26.6.2009 13:34 188.155.251.*
Dosli jsme tak daleko, ze v nekterych restauracich uz se nedostanou varene brambory s maslem, protoze dle eu predpisu nejsou na to zarizeni. K tomu jeste mame prisluhujici "blbecky", kteri neco tak nesmyslneho se snazi kontrolovat. Nemusime byti prece papeztejsi nez papez. Muzeme si jit vlastni cestou, pokud tim nikomu neublizime. Chce to jen osobni kuraz a trochu fantasie.
V diskusi je celkem 7 příspěvků, poslední byl vložen 26. 6. 2009, 13:36 vstup do diskuse

CELEBRITY

Rychtář tvrdí: Iveta šla na koleje střízlivá!

Rychtář tvrdí: Iveta šla na koleje střízlivá!

Josef Rychtář, vdovec po zemřelé Ivetě Bartošová, dnes prostřednictvím televize Nova dementoval… celý článek ›

Co prozrazuje obličej kyselinového útočníka? Je chytrý, ctižádostivý a hodně vzteklý!

Co prozrazuje obličej kyselinového útočníka? Je chytrý, ctižádostivý a hodně vzteklý!

Milan Balamuta (49), který napadl svou expřítelkyni Renatu N. (50), dokázal v minulosti ženy balamutit… celý článek ›

Exkluzivní fotografický projekt Blesk tv MAGAZÍNU: Čím chtěli celebrity být jako děti?

Exkluzivní fotografický projekt Blesk tv MAGAZÍNU: Čím chtěli celebrity být jako děti?

Pokud si myslíte, že celebrity v dětství snily, že budou herci či zpěváky, jste na omylu! Kominík a… celý článek ›

Belgická novinářka odkryla tajné SMS: Chtěli se mnou spát hráči, rozhodčí i trenéři

Belgická novinářka odkryla tajné SMS: Chtěli se mnou spát hráči, rozhodčí i trenéři

Je to sen mnoha můžu, ale i žen. Být populárním televizním moderátorem s sebou přináší řadu výhod v… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Tajný plán vdovce Rychtáře? Tuší, jak VYDĚLAT na smrti Ivety Bartošové

Tajný plán vdovce Rychtáře? Tuší, jak VYDĚLAT na smrti Ivety Bartošové

Ekonom Josef Rychtář (56) má další ďábelský plán, jak by se nějaká ta kačka dala vydělat na tragické… celý článek ›

Nestydatá Miley Cyrus zase provokuje: Zveřejnila NOVOU NAHOU FOTKU!

Nestydatá Miley Cyrus zase provokuje: Zveřejnila NOVOU NAHOU FOTKU!

Divoška je zpět. Jen chvíli nebylo o americké zpěvačce Miley Cyrus (21) tolik slyšet, a tak se rychle… celý článek ›

Z toho se Šeredová ZBLÁZNÍ! Italský bulvár tvrdí, že Buffon čeká dítě s jinou

Z toho se Šeredová ZBLÁZNÍ! Italský bulvár tvrdí, že Buffon čeká dítě s jinou

Tuhle informaci bude zřejmě Alena Šeredová špatně vstřebávat. Podle italského bulváru fotbalový brankář… celý článek ›

ŠÍLENÁ hádka a potom… Parádní příklad, jak dostat dítě od VIDEOHER

ŠÍLENÁ hádka a potom… Parádní příklad, jak dostat dítě od VIDEOHER

Tomuhle videu se říká pořádná podívaná. Pokud se chcete bavit, skočte si pro popcorn a nějaký ten sladký… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz