71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj
regionální Deník

Brusel koriguje zabíjačky, musí je dělat odborník

Ilustrační foto.

Ilustrační foto. Autor: DENÍK/archiv

26.6.2009 03:47

Slovácko - Domácí zabijačka. To bude další z mnoha oblastí ošetřených nařízeními Evropské unie. Rada EU pro zemědělství v těchto dnech přichází s přísnějšími pravidly pro porážky domácích zvířat.

Za jejich zavedením stojí podle europoslance Jana Březiny informace o podobě rumunských zabijaček. „Zjištění, že se v Rumunsku zvířata před porážkou neomračují, vyvolalo na půdě evropských institucí hysterickou reakci.

Staré členské státy začaly volat po celoevropské přísnější úpravě. Výsledkem je učebnicový příklad nesmyslné evropské legislativy ukrajující další kousek z národních tradic,“ nechal se slyšet Březina, který proti návrhu ostře vystupuje.

Pokyny pro správnou porážku

Současný stav ukládá pouze členským státům unie povinnost zajistit, aby při domácích porážkách zvířata netrpěla. „Nová legislativa ale stanoví celou řadu konkrétních povinností jako je omráčení zvířete před usmrcením nebo požadování odborné způsobilosti porážejícího. To může při organizování zabijaček vést k potížím,“ konstatoval europoslanec.

Právě potřebnou odbornou způsobilost „vepřového kata“ si ale budou moci státy určovat samy. Ani to se však Březinovi nelíbí. „Po nedávných zkušenostech se zbytečně přísnými jatečními předpisy se obávám, že i v tomto případě budeme papežštější než papež a prostor, který nám evropský předpis dá, po okraj naplníme vlastní regulací.

"Nemohu se zbavit dojmu, že se jedná buď o vegetariánské spiknutí nebo o akci toho typu lidí, kteří si sice s chutí dají vepřový steak, ale přitom jaksi zapomínají, že předtím je nutné dotyčné zvíře usmrtit,“ uvedl Březina.

V Česku zabíjaček ubývá

Podle mluvčího Státní veterinární správy České republiky Josefa Dubna neznamená nové nařízení nic převratného. „Unie chce regulovat domácí porážky hlavně na Balkáně. U nás se uskutečňují v pořádku, takže s jejich dalším pořádáním nebude problém,“ tvrdí Duben. Že Česká republika žádné další zabijačkové normy nepotřebuje, si myslí i buchlovický řezník Antonín Tomaštík.

„Sice u nás nějaká pravidla prakticky neexistují a způsob usmrcení zvířete není předepsaný, jenže domácích zabijaček drasticky ubývá. Navíc porážející musí být držitelem zdravotního průkazu. Z vlastní zkušenosti vím, že slovácká zabijačka je třeba proti dolnorakouské, kde doma zabíjejí i krávy, poklidnou záležitostí,“ uvedl Tomaštík s tím, že celý případ je jen snahou skupiny europoslanců o zviditelnění.
 

Autor: Michael Lapčík

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

HLAVNÍ ZPRÁVY

Ilustrační foto

Do konce prázdnin bude teplo, teploty ale nepřekročí třicítku

Praha - Do konce prázdnin bude teplo, rtuť teploměru ale nepřekročí třicítku. Největší teplo bude příští týden, nejchladnější by měl být týden od 11. srpna. Příští týden má…

Jaroš pokořil i K2 a získal "Korunu Himálaje". Podmínky? Dolů má vánici

Radek Jaroš Aktualizováno

K2 - Dočkal se. Horolezec Radek Jaroš dnes zdolal druhou nejvyšší horu světa K2 a stal se teprve patnáctým člověkem, který vystoupil na všech 14 osmitisícových vrcholů…

Kolaps? Lidem pomáhají operátorky

Ilustrační foto.

Břeclavsko - Průzkum Břeclavského deníku ukázal, že první pomoc lidé znají. Část z nich se však obává zásahu v praxi. Pomohou operátorky.

Výbuch plynu v Jílovém zranil sedm lidí

Výbuch plynu v Jílovém zdevastoval rodinný dům Aktualizováno

Jílové - Výbuch plynu krátce před sobotním polednem zranil v Jílovém u Děčína sedm lidí. Po výbuchu ve Dvořákově ulici je dům totálně zničený, trosky leží desítky metrů…

Diskuse

Desátky nechtějí?
Jája 26.6.2009 13:36 88.146.176.*
Koukám ,že za chvíli zavedou asi taky desátky ze zabijaček ne.Chudáci v Bruselu neví do čeho píchnout ,tak zase složily hlavy dohromady a ti naši poklonkové to budou opět prosazovat jako první a jediní.
Zakon lze vzdy obejit
Sofie 26.6.2009 13:34 188.155.251.*
Dosli jsme tak daleko, ze v nekterych restauracich uz se nedostanou varene brambory s maslem, protoze dle eu predpisu nejsou na to zarizeni. K tomu jeste mame prisluhujici "blbecky", kteri neco tak nesmyslneho se snazi kontrolovat. Nemusime byti prece papeztejsi nez papez. Muzeme si jit vlastni cestou, pokud tim nikomu neublizime. Chce to jen osobni kuraz a trochu fantasie.
V diskusi je celkem 7 příspěvků, poslední byl vložen 26. 6. 2009, 13:36 vstup do diskuse

CELEBRITY

Úsměv před popravením štěňátka: Na Bali masově zabíjí psy!

Úsměv před popravením štěňátka: Na Bali masově zabíjí psy!

Vláda na indonéském ostrově Bali vyhlásila boj s toulavými psy. A jde doslova přes mrtvoly – hafíky… celý článek ›

Gott oslavil 75. narozeniny, ale svůj život nezasvětil jen písním: S milenkami měl "trojku" i sado-m

Gott oslavil 75. narozeniny, ale svůj život nezasvětil jen písním: S milenkami měl "trojku" i sado-m

Je to zkrátka bohém! Málokdo ví, že Karel Gott, který nedávno oslavil 75. narozeniny, zkusil v minulosti… celý článek ›

Umírající chlapec (11) věnoval své orgány potřebným: Lékaři se mu za to poklonili

Umírající chlapec (11) věnoval své orgány potřebným: Lékaři se mu za to poklonili

Malý Liang Yaoy, kterému bylo teprve jedenáct let, toužil po tom stát se lékařem. Inspirovala ho práce… celý článek ›

Kola nezachránil ani řetěz: Zloději je ukradli mladému páru za pár sekund!

Kola nezachránil ani řetěz: Zloději je ukradli mladému páru za pár sekund!

V Praze na Žižkově stačilo dvěma mužům pouhých pár sekund, aby ukradli kola přivázaná řetězem ke stojanu… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Karel Gott kápl božskou: BUDETE SE DIVIT, jakou sexuální minulost má za sebou!

Karel Gott kápl božskou: BUDETE SE DIVIT, jakou sexuální minulost má za sebou!

Karel Gott (75) vypadá jako gentleman, který je zvyklý dámám jen líbat ručku. Málokdo by tak věřil tomu,… celý článek ›

Vlaďka Erbová:  Promluvila o KRIZI v manželství! Co se doopravdy děje u ní doma?

Vlaďka Erbová: Promluvila o KRIZI v manželství! Co se doopravdy děje u ní doma?

Vlaďka Erbová (33) a Tomáš Řepka (40) proží-vají největší krizi od začátku vztahu a hrozí i rozvod!… celý článek ›

Nejbližší kamarád Josefa Rychtáře Standa: Co prozradil o SMRTI Ivety Bartošové?

Nejbližší kamarád Josefa Rychtáře Standa: Co prozradil o SMRTI Ivety Bartošové?

Není o něm moc slyšet, přesto je dramatickým momentům kolem vdovce Josefa Rychtáře (56) nejblíže.… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz