VYBERTE SI REGION

Číně se nedaří boj proti konzumaci ohrožených zvířat

Cchung-chua (Čína) - Dikobrazi v klecích, chráněné želvy v kbelících a hadi v plátěných sáčcích. Vzácní, volně žijící živočichové se na čínském tržišti otevřeně prodávají navzdory zpřísnění trestů pro ty, kdo konzumují ohrožené druhy. O jedlících v jižní Číně je dlouhodobě známo, že jim chutnají exotické věci a místní obyvatelé se přitom občas chvástají, že "snědí cokoli, co má čtyři nohy, s výjimkou stolu".

15.7.2014 2
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: ČTK/AP

Čína letos v dubnu zvýšila až na deset let vězení maximální trest pro ty, kdo budou přistiženi při prodeji nebo konzumaci ohrožených druhů. Ale v provincii Kuang-tung je zjevně spravedlnost nepříliš ochotná tyto přečiny trestat.

"Můžu vám prodat maso za 500 jüanů (asi 1600 Kč) za půl kila," říká prodavač luskounů ve městě Cchung-chua na tržišti, které se jmenuje Sing-fu - "šťastný a bohatý". "Pokud chcete živého, bude to víc než 1000 jüanů."

Tržiště se přitom dostalo do centra pozornosti čínských sdělovacích prostředků už před dvěma lety, kdy jeden z tamních činitelů státnímu listu Beijing Technology Times řekl, že prodej exotických a vzácných zvířat na tomto tržišti je "veřejným tajemstvím".

Prodavač luskounů, který si nepřál být jmenován, připustil, že vydělávat obchodem se zvířaty je nyní těžší. "Vláda je přísnější," citovala jej agentura AFP. Prodavači ale přesto ráno bez obav vybalují své zboží; hadi se kroutí v sáčcích a z drátěných klecí posmutněle pokukují divocí vepři.

Kriticky ohrožení velemloci

Ne všechny nabízené produkty jsou nelegální. Ale velký nápis tady například nabízí i velemloky, kteří jsou na seznamu kriticky ohrožených druhů, což je jen stupeň od vyhubení ve volné přírodě.

Asijské želvy krátkonosé jsou zde na prodej stejně, jako dikobrazi pocházející pravděpodobně také z Asie, kde je několik jejich druhů rovněž kriticky ohroženo.

Jižní Čína je dlouhodobě centrem kulinární tradice nazývané "divoké chutě", která oceňuje části neobvyklých volně žijících zvířat včetně tygrů, želv a hadů coby přínosu pro zdraví. A to navzdory neexistenci vědeckých důkazů, které by něco takového potvrzovaly.

Luskouni, šupinatí savci, kteří se ve volné přírodě živí chytáním mravenců jazykem delším, než je jejich tělo, jsou chráněni na základě mezinárodní dohody o obchodu s volně žijícími živočichy CITES, kterou Peking podepsal.

Ale v některých částech Číny právě na luskouny přísahají čerstvé matky, podle nichž jim jejich konzumace zajistí dostatek mléka. Výsledkem je rozsáhlá pašerácká síť rozpínající se po celé jihovýchodní Asii, která ročně prodá odhadem desetitisíce těchto zvířat.

Zákaz se nedaří prosadit

Peking už v roce 1989 přijal zákon zakazující obchod s celou řadou zvířecích druhů včetně luskounů. Zákaz se mu ale nedaří prosadit a obchod poháněný stoupající poptávkou za časů rozvíjející se ekonomiky dál kvete.

V dubnu čínský parlament schválil novou interpretaci tohoto zákona, díky čemuž mohou dostat až deset let vězení nejen prodejci, ale i konzumenti ohrožených zvířat.

Státní sdělovací prostředky pravidelně informují o velkých úlovcích pašovaných zvířat; v květnu pohraniční policie v provincii Kuang-tung zabavila 956 mražených luskounů, kteří údajně vážili čtyři tuny.

A objevují se i další známky, že by zpřísněné tresty mohly mít nějaký dopad. V loňském roce šéfkuchař, který se představil rodovým jménem Wang, agentuře AFP sdělil, že jeho restaurace prodává luskouní maso za 2000 jüanů za kilo. "Obvykle ho rychle opražíme, dusíme ve šťávě nebo děláme polévku. Ale rychle osmažené se sójovou omáčkou chutná nejlépe," dodal.

Když před časem AFP kontaktovala desítku restaurací specializujících se na "divoké chutě", žádná nepřiznala, že by nabízela maso luskounů. To ale podle expertů neznamená, že je tyto podniky nemohou tajně nabízet zákazníkům, kterým důvěřují.

Autor: ČTK

15.7.2014 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:
Psovod Jörg Kempe a fenka Hipi při pátrání po pohřešované Míše Patricii Muzikářové.
AKTUALIZUJEME
2 15

Po ztracené školačce pátrá německá fenka Hipi. Pomoci má dívčina bota

Ilustrační foto
10

Komora prošetří odpovědnost lékárníků u nelegálních vývozů

Prezidentský pár na Hradě uspořádal třetí charitativní ples

Večeři s prezidentským párem, výlet do Londýna či Paříže, divočáka z lánské obory nebo lístky na koncert Karla Gotta mohli na pátečním reprezentačním plese Ivany a Miloše Zemanových vyhrát hradní hosté. Za vstupenku na ples do Španělského sálu, která je zároveň lístkem do tomboly, museli zaplatit 8 tisíc korun. Sál byl i přesto zcela zaplněn. Mezi hosty nechyběla řada současných ministrů.

Muž se snažil přebrodit řeku. Zabil ho krokodýl

Sedmačtyřicetiletého muže zabil krokodýl na severu Austrálie, když se muž společně se dvěma ženami snažil přebrodit řeku. Informovala o tom agentura AP s odvoláním na místní policii.

AKTUALIZOVÁNO

Kontrolou kotlů si bude lámat hlavu Ústavní soud

Praha – Poslanci TOP 09 a ODS v pátek u Ústavního soudu napadli loni schválenou novelu zákona o ochraně ovzduší. Podle ní mohou úřady kontrolovat, čím lidé topí doma v kotlích.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies