VYBERTE SI REGION

Další skandál s jídlem v Číně. Otrávené psí maso a kuřecí pařátky

Peking – Psí maso a kuřecí pařátky se staly nejnovějšími čínskými potravinami, jež jsou obětí nekončících skandálů kolem nekvalitního, zkaženého či pančovaného jídla. Vládní snahy zajistit obyvatelům bezpečné potraviny trvají už celé roky, ale zatím se nedaří skandály zastavit, napsal zpravodajský server Financial Times.

28.8.2014 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: čtk

Jeden z posledních případů tento týden přivedl před soud ve východočínské provincii Če-ťiang 17 mužů za to, že prodávali otrávené psí maso. Obvinění patřili ke skupině, která vykupovala mrtvá zvířata a používala kyanid a uspávací šipky k lovu toulavých psů. Ty pak prodávali obchodníkům s masem a restauracím, kde ho kuchaři servírovali hostům.

Začátkem týdne ve stejné provincii policie zadržela 38 lidí s podezřením, že připravovali nebo prodávali kuřecí pařátky namočené v peroxidu vodíku; potenciálně toxické chemikálii užívané k bělení a sterilizaci.

Při zákroku policisté zabavili 30.000 tun kuřecích nožek namočených v této látce, která může způsobit zvracení a problémy v hrdle a žaludku, pokud je pozřena v nebezpečném množství.

Kuřecí pařátky jsou v Číně považovány za lahůdku. V peroxidu je podezřelí máčeli, aby nožky vypadaly bělejší a čerstvější. Pak je prodávali do víc než deseti provincií v celé zemi.

Před šesti lety otřásl celou Čínou skandál kolem dětského mléka s přidanou průmyslovou chemikálií melamin. Po jeho konzumaci zemřelo šest dětí a dalších 300.000 onemocnělo. Melamin do mléka přidávali sami producenti, aby ošálili testy obsahu bílkovin a mohli mléko ředit vodou.

Po tomto skandálu Peking zavedl nová bezpečnostní opatření, jež mají kvalitu potravin střežit. Ale neúčinné prosazování zákona, všeobecně rozšířená korupce a bezskrupulózní chování těch, kdo se na vysoce soutěživém čínském trhu snaží prosadit, se společně podílejí na výskytu stále nových skandálů.

Jen od začátku letošního roku policie v Číně zaznamenala více než 11.000 skandálů kolem potravin a léků. Některé z nich se týkaly globálních společností, jako je McDonald's, KFC, Starbucks, Walmart a HJ Heinz.

Autor: ČTK

28.8.2014 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

Čeští vědci přišli na to, proč někteří lidé marodí častěji

Brno – Proč jsou někteří lidé náchylnější k infekcím a alergiím? Na tuto otázku možná našli odpověď vědci z Masarykovy univerzity a Fakultní nemocnice u svaté Anny v Brně. 

Pes vběhl na cizí pozemek, majitel mu ustřelil přirození. Teď jej soudí

Klatovsko – Nelehký úkol stojí před klatovským okresním soudem. Musí rozhodnout, zda je Zdeněk Skalický (53 let) nebezpečný pistolník, který ustřelil samonabíjecí pistolí psu přirození jen proto, že vběhl na jeho pozemek, nebo šlo jen o nešťastnou náhodu, když se chovatel snažil bránit své ovce před útočícím predátorem.

Hra s ohněm skončila. Rakousko to zvládlo

Berlín – Němečtí komentátoři vesměs pozitivně hodnotí výsledek rakouských voleb, kdy v nedělních volbách vyhrál kandidát Zelených Alexander Van der Bellen nad Norbertem Hoferem ze Svobodné strany Rakouska (FPÖ).

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies