VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Město v Číně plánuje na jaro nezvyklou pochoutku. Vejce v moči

Tung-Jang - Nezvyklou specialitu připravují na jaře ve městě Tung-Jang na jihovýchodě Číny. Hlavní ingrediencí jsou vejce, která se vaří v chlapecké moči. Tato specialita se tu připravuje stovky let. Mnoho místních obyvatel má podobně jako jejich předkové za to, že zlepšuje krevní oběh, snižuje tělesnou teplotu a má všeobecně posilující účinky.

29.3.2012 9
SDÍLEJ:

Nezvyklou specialitu připravují na jaře ve městě Tung-Jang na jihovýchodě Číny. Hlavní ingrediencí jsou vejce, která se vaří v chlapecké moči.Foto: www.haohaoreport.com

Jasné vysvětlení, proč má jít zrovna o moč hochů, nejlépe mladších deseti let, ale podle agentury Reuters není.

„Pokud ho sníte, nedostanete úžeh,“ tvrdí 51letý Ke Jao-chua, majitel jednoho z pouličních stánků, ve kterém se laskomina s nezaměnitelným odérem připravuje. „Jsou zdraví prospěšná. Naše rodina si je dává ke každému jídlu,“ tvrdí.

Příprava jedinečných vajíček trvá skoro celý den. Proces začíná vložením syrového vejce do lázně z moči, která se sbírá do nádob na záchodech v místních základních školách. Vejce se pak na mírném ohni vaří ještě několik hodin poté, co skořápka praskne. Prodavači přitom dávají pozor, aby vejce nebyla převařená, a přilévají do hrnců další tekutinu.

Dvakrát dražší než obyčejná

Ken specialitu oblíbenou prý kvůli slané chuti prodává přes 20 let. Speciálně upravená vejce prodává za více než dvojnásobek ceny obyčejného vejce. Někteří obyvatelé města přitom podle Reuters nespoléhají jen na pouliční prodej. Moč od chlapců získávají sami, aby si lahůdku uvařili doma.

Místní vláda oblíbenou laskominu zapsala na seznam kulturního dědictví. Lékařské kapacity ale na její zdravotní výhody nepohlíží jednoznačně a někteří upozorňují na problémy spojené s hygienou. Někteří obyvatelé Tung-Jangu, města v pobřežní provincii Če-ťiang, pak tvrdí, že jarní vaječnou specialitu nenávidí.

Autor: ČTK

29.3.2012 VSTUP DO DISKUSE 9
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ministryně školství Kateřina Valachová poskytla Deníku rozhovor.
3 3

Valachová: Babišův návrh rozpočtu mě šokoval

Jiří Kajínek, odsouzený vrah, míří 23. května po 23 letech na svobodu z věznice v Rýnovicích v Jablonci nad Nisou díky milosti, kterou mu udělil prezident Miloš Zeman.
AKTUALIZOVÁNO
32 34

Je to tady! Kajínek opustil vězení. "Vítej na svobodě," zaznělo na uvítanou

EXKLUZIVNĚ / AKTUALIZUJEME

Čtyři autentické dojmy z Británie: Lidé jsou šokovaní, život se ale nezastavil

/VIDEO, ROZHOVOR/ Jak se tragédie v Manchesteru, kde útočník na koncertě odpálil bombu, dotkla tamních obyvatel, včetně české ředitelky Czech School Manchester? Jaké dojmy a postřehy nám svěřil novinář deníku The Sun, jehož syn byl přítomen na tragickém koncertě? Přinášíme i poznatky další Češky, sociální praconice Zory Zámečníkové, jež poskytla video z okolí místa činu. Rovněž jsme oslovili bývalou novinářku Deníku, nyní působící v Londýně.

AKTUALIZUJEME

Vrah z Manchesteru je Salman Abedi, 22 let. Britský občan libyjského původu

/VIDEO, FOTOGALERIE/- Celkem 22 mrtvých a minimálně 59 zraněných. Taková je bilance exploze v koncertní hale v Manchesteru. Odpálil se zde sebevražedný útočník, policie vyšetřuje  teroristický čin. Totožnost útočníka je známa, jde o 22letého Salmana Abediho, britského občana z Manchesteru, jehož rodiče přišli z Libye. K činu se přihlásil Islámský stát. Zatčeni byli tři podezřelí.

Bouře na magistrátu. Vznikne Blanka II?

Vedení města se nemůže dohodnout na podobě dokončení severovýchodní části městského okruhu. Ve hře jsou dvě varianty.

Comeback Kvitové se blíží. Bude hrát už v Paříži?

/VIDEO/ Doba návratů? Jen den poté, co svůj návrat na kurty oznámila bývalá světová jednička Viktoria Azarenková (po mateřské pauze plánuje hrát Wimbledon), se výrazně přiblížil i comeback další tenisové hvězdy – Petry Kvitové.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies