Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Město v Číně plánuje na jaro nezvyklou pochoutku. Vejce v moči

Tung-Jang - Nezvyklou specialitu připravují na jaře ve městě Tung-Jang na jihovýchodě Číny. Hlavní ingrediencí jsou vejce, která se vaří v chlapecké moči. Tato specialita se tu připravuje stovky let. Mnoho místních obyvatel má podobně jako jejich předkové za to, že zlepšuje krevní oběh, snižuje tělesnou teplotu a má všeobecně posilující účinky.

29.3.2012 9
SDÍLEJ:

Nezvyklou specialitu připravují na jaře ve městě Tung-Jang na jihovýchodě Číny. Hlavní ingrediencí jsou vejce, která se vaří v chlapecké moči.Foto: www.haohaoreport.com

Jasné vysvětlení, proč má jít zrovna o moč hochů, nejlépe mladších deseti let, ale podle agentury Reuters není.

„Pokud ho sníte, nedostanete úžeh,“ tvrdí 51letý Ke Jao-chua, majitel jednoho z pouličních stánků, ve kterém se laskomina s nezaměnitelným odérem připravuje. „Jsou zdraví prospěšná. Naše rodina si je dává ke každému jídlu,“ tvrdí.

Příprava jedinečných vajíček trvá skoro celý den. Proces začíná vložením syrového vejce do lázně z moči, která se sbírá do nádob na záchodech v místních základních školách. Vejce se pak na mírném ohni vaří ještě několik hodin poté, co skořápka praskne. Prodavači přitom dávají pozor, aby vejce nebyla převařená, a přilévají do hrnců další tekutinu.

Dvakrát dražší než obyčejná

Ken specialitu oblíbenou prý kvůli slané chuti prodává přes 20 let. Speciálně upravená vejce prodává za více než dvojnásobek ceny obyčejného vejce. Někteří obyvatelé města přitom podle Reuters nespoléhají jen na pouliční prodej. Moč od chlapců získávají sami, aby si lahůdku uvařili doma.

Místní vláda oblíbenou laskominu zapsala na seznam kulturního dědictví. Lékařské kapacity ale na její zdravotní výhody nepohlíží jednoznačně a někteří upozorňují na problémy spojené s hygienou. Někteří obyvatelé Tung-Jangu, města v pobřežní provincii Če-ťiang, pak tvrdí, že jarní vaječnou specialitu nenávidí.

Autor: ČTK

29.3.2012 VSTUP DO DISKUSE 9
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Zahájení školního roku v Suchdole nad Lužnicí.
1 9

Křivá záda. Má je čtvrtina prvňáků

Ponorka Nautilus postavená Dánem Peterem Madsenem
AKTUALIZUJEME
4

Potvrzeno. Bezhlavé tělo patří novinářce z Madsenovy ponorky

DOTYK.CZ

Vinařský fond podpoří kampaní povinné značení domácích vín

Vinařský fond, který je marketingovou organizací českých a moravských vinařů, připravuje kampaň na podporu větší známosti povinného značení domácích vín trikolórou. Vytvoření kampaně stálo zhruba tři miliony korun, za její mediální nasazení fond zaplatí asi 5,5 milionu korun.

Metro v Jinonicích se dnes otvírá. Anděl nebo Karlovo náměstí opravy čekají

Oprava vzácných obkladů, modernizace osvětlení či lepší odvodňovací a kamerový systém. To jsou práce, kterými v posledních měsících prošla stanice metra Jinonice. Už za plného provozu prostor čeká poslední etapa.

Přestaňte chránit Tálibán, nebo přijdete o miliardy, varují USA Pákistán

Americký ministr obrany Rex Tillerson zesílil diplomatický tlak na Pákistán. Pohrozil, že země ztratí své privilegované postavení spojence USA, a tím také miliardy dolarů v zahraniční pomoci. Důvodem je jeho údajná podpora afgánskému hnutí Tálibán.

Tragické prázdniny. Na jihomoravských silnicích zemřelo už 17 lidí

/INFOGRAFIKA/ Auto slisované projíždějícím vlakem nebo rozmlácená auta v příkopě. I takové jsou výsledky tragických dopravních nehod, při nichž umírali lidé. Počet mrtvých od začátku prázdnin na jihomoravských silnicích je už teď vyšší než v předchozích letech za celé léto. Při nehodách zemřelo od začátku července na jižní Moravě sedmnáct lidí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení