VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mozartovy koule se mají balit v Česku

Vídeň, Planá – Marcipán, vrstva tmavého nugátu, na ní světlého nugátu, pistácie a nakonec všechno pěkně zalité v čokoládě.

10.3.2010 5
SDÍLEJ:

Mozartovy koule se mají balit v ČeskuFoto: ČTK/APA/HANS KLAUS TECHT

Na svou pochoutku s názvem Mozartovy koule jsou v Rakousku jak se patří hrdí. Podobně jako třeba Češi na plzeňské pivo. Jenže teď mnohým tak trochu zhořkla.

Čokoládovna, která se chlubí originální recepturou a tím, že sladkosti vyrábí v tradičním místě narození hudebního génia, chce od června balit pochoutku v Česku. Konkrétně v Plané na Tachovsku, tedy 300 kilometrů od Salcburku.

Proti jsou nejen rakouské odbory, kterým se nelíbí ztráta 50 pracovních míst. U našich sousedů se hned začalo mluvit i o ztrátě národní identity.
Světově proslulé cukrovinky bude nadále vyrábět čokoládovna Salzburg-Schokolade v Grödigu u Salcburku, v Česku má být baleno zhruba 100 milionů kuliček ročně.

Složitý výrobní proces

Pralinky vymyslel roku 1890 salcburský cukrář Paul Fürst a po Mozartovi, symbolu města, je pojmenoval. K výrobě sladkého „uměleckého díla“ je potřeba 14 výrobních kroků a dvě a půl hodiny času.

Odboráři se pozastavují nad tím, že firmě nevadí ani dodatečné náklady na dopravu a s tím související horší ekologická bilance. Že jim klenot, který oficiálně oslazoval i rakouské předsednictví EU v roce 2006, leží na srdci, svědčí i motto dubnového protestu proti koncernu Kraft Foods: „Kolik rakouského ještě zbylo v původních Mozartových koulích?“ Tachovsko s vysokou nezaměstnaností se naopak raduje.

Autor: Tomáš Procházka

10.3.2010 VSTUP DO DISKUSE 5
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Britské deníky
2 4

Zákaz prodeje bulváru naštval studenty. Rozdávají vlastní kopie

Ilustrační foto.
3

Cukrárna Šárka v Michálkovicích končí, hlavním důvodem je EET

DOTYK.CZ

Jako po válce. Podívejte se na kdysi výstavní čtvrť v Ostravě

Třeba to opravit a ne opustit! Těžko říci, zda sprejeři říkající si Deroj a Breck mysleli tyto slova vážně či ironicky. Nastříkali je každopádně mezi ruiny, které kdysi bývaly výstavními činžáky pro železničáře.

Filipínští islamisté sťali uneseného Němce, nedostali výkupné

Filipínská teroristická skupina Abu Sayyafa zavraždila sedmdesátiletého německého rukojmího, což ukazuje dnes zveřejněný videozáznam činu. Smrt svého občana potvrdila a odsoudila vláda v Berlíně. Filipíny označily zločin za barbarský. Muže radikální islamistická organizace unesla loni v listopadu, když se plavil kolem jednoho z ostrovů na jihozápadě Filipín. Jeho devětapadesátiletá partnerka přišla o život už při únosu.

Česko zažilo neobvykle slunný den, teplota atakovala osmnáct stupňů

Na většině území Česka vystupovaly teploty na 10 až 15 stupňů Celsia, v Karviné, ale rtuť teploměru dosáhla až na 17,7 stupně. Teplotní rekordy pro 27. únor byly dnes překročeny na 20 ze 144 stanic měřících 30 a více let. Vyplývá to z informací na webu Českého hydrometeorologického ústavu. Podobně teplo bylo už v minulém týdnu ve čtvrtek.

Student z Brna vymyslel jedinečný výpočet. Dostal cenu Wernera von Siemense

Už jako středoškolák chodil občas o prázdninách vypomáhat do Ústavu přístrojové techniky Akademie věd. „Hrozně mě to bavilo. Tak jsem u toho pak už zůstal," vzpomíná pětadvacetiletý Tomáš Pikálek. Jeho diplomové práci letos v únoru udělila porota prestižní cenu Wernera von Siemense pro mladé talentované vědce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies