VYBERTE SI REGION

Firma z Podolí: Objednali jsme hovězí, ne koninu

Podolí - „Pokud k nějakému pochybení došlo, bylo na straně irského dodavatele," hájí se ústy manažera prodeje a jakosti Jana Váni velkoobchod s masem Kovář plus z Podolí. Firma čelí podezření, že z Irska nakoupila a následně prodala deset tun koňského masa, které bylo vydáváno za hovězí.

2.3.2013 2
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/archiv

Případ tak zapadá do celoevropské kauzy, stejně jako celá řada dalších záměn koniny za mnohem dražší hovězí maso. V Podolí na Uherskohradišťsku měli distribuovat v lednu 5,3 a v únoru 4,7 tuny podezřelého masa. Společnost však upozorňuje, že jakékoliv závěry jsou ještě předčasné.

„Ze strany Státní veterinární správy jde pouze o podezření, že se sem toto maso dostalo. V době zaslání zprávy z varovného systému, na jejímž základě veterinární správa provádí šetření, jsme již ve skladě ani na pultech neměli žádné případné vzorky k odebrání," upozornil Jan Váňa. Společnost Kovář plus výrobek distribuovala prostřednictvím svého marketu a obchodních partnerů v Česku a Slovensku.

Zatím tedy není vůbec jasné, zda se podaří inkriminované maso dohledat. „Pokud se to podaří, budeme maso prověřovat na jeho původ i na přítomnost zbytků veterinárních léčiv. Zatím jsme dovozci nařídili stáhnout zboží zpět," potvrdil včera Slováckému deníku mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.

Právě z etiket, které dala irská strana k dispozici, vyplývalo, že maso bylo vyšetřeno na koňského parazita. Pokud by obsahovalo některá veterinární léčiva, mohlo by být lidskému zdraví nebezpečné. To však v Podolí neočekávají, obavy veřejnosti mírní.

„S irskou firmou obchodujeme čtyři roky. Loni i předloni jsme prováděli u jejich dodávek laboratorní rozbory, byly bez vad," tvrdí podolští obchodníci s mraženým či chlazeným masem a uzeninami.

Manažer Váňa také vysvětlil, proč zaměstnanci firmy nerozeznali koninu od hovězího a na rozpor neupozornili. „Jsme ryze obchodní společností, maso skladujeme a následně distribuujeme. V žádném případě s ním nijak nenakládáme či nemanipulujeme. Objednali jsme hovězí maso a jako hovězí jsme jej i prodali," řekl. Doplnil také, že případ se týká pouze konkrétní dodávky z Irska, nikoliv další produkce firmy.

Aféra s koňským masem vydávaným za hovězí začala v lednu v Británii a Irsku. Postupně byly takovéto výrobky odhaleny v mnoha dalších zemích Evropy včetně České republiky. V tuzemsku například musel ze svých restaurací stáhnout masové kuličky a párky s obsahem koniny prodejce nábytku IKEA.

Autor: Michael Lapčík

2.3.2013 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Politici nechápou, co je věda, jak funguje, říká nositel Nobelovy ceny za fyziku

Brno - Vědci se musí místo výzkumu věnovat papírování, kritizoval nositel Nobelovy ceny za fyziku Claude Cohen-Tannou-dji. „Moje děti se věnují vědě také a tráví šedesát procent času sepisováním zpráv," řekl ve čtvrtek fyzik publiku na VUT v Brně.

Taneční soutěž StarDance vyhrál Piškula před Bankem a Plodkovou

Praha - Vítězem osmé řady taneční soutěže StarDance se stal herec Zdeněk Piškula, který tančil s Veronikou Lálovou. Ve finále dnes předstihl lyžaře Ondřeje Banka s Evou Krejčířovou. Třetí skončila v diváckém hlasování herečka Jana Plodková s Michalem Padevětem. Odborná porota v přímém přenosu České televize ohodnotila stejným počtem bodů dnešní výkony Piškuly a Plodkové, Bank v tomto pořadí zůstal třetí.

Anonym ohlásil bombu na pražském hlavním nádraží, vlaky nejezdily

Praha - Policie v sobotu večer kvůli anonymní hrozbě bombou vyklidila pražské hlavní nádraží. Železniční doprava byla na víc než hodinu zastavena. Metro svou stanicí na nádraží projíždělo. Policie bombu nenašla, po původci anonymního telefonátu pátrá. Médiím to řekl mluvčí pražské policie Jan Daněk.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies