VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Firma z Podolí: Objednali jsme hovězí, ne koninu

Podolí - „Pokud k nějakému pochybení došlo, bylo na straně irského dodavatele," hájí se ústy manažera prodeje a jakosti Jana Váni velkoobchod s masem Kovář plus z Podolí. Firma čelí podezření, že z Irska nakoupila a následně prodala deset tun koňského masa, které bylo vydáváno za hovězí.

2.3.2013 2
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/archiv

Případ tak zapadá do celoevropské kauzy, stejně jako celá řada dalších záměn koniny za mnohem dražší hovězí maso. V Podolí na Uherskohradišťsku měli distribuovat v lednu 5,3 a v únoru 4,7 tuny podezřelého masa. Společnost však upozorňuje, že jakékoliv závěry jsou ještě předčasné.

„Ze strany Státní veterinární správy jde pouze o podezření, že se sem toto maso dostalo. V době zaslání zprávy z varovného systému, na jejímž základě veterinární správa provádí šetření, jsme již ve skladě ani na pultech neměli žádné případné vzorky k odebrání," upozornil Jan Váňa. Společnost Kovář plus výrobek distribuovala prostřednictvím svého marketu a obchodních partnerů v Česku a Slovensku.

Zatím tedy není vůbec jasné, zda se podaří inkriminované maso dohledat. „Pokud se to podaří, budeme maso prověřovat na jeho původ i na přítomnost zbytků veterinárních léčiv. Zatím jsme dovozci nařídili stáhnout zboží zpět," potvrdil včera Slováckému deníku mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.

Právě z etiket, které dala irská strana k dispozici, vyplývalo, že maso bylo vyšetřeno na koňského parazita. Pokud by obsahovalo některá veterinární léčiva, mohlo by být lidskému zdraví nebezpečné. To však v Podolí neočekávají, obavy veřejnosti mírní.

„S irskou firmou obchodujeme čtyři roky. Loni i předloni jsme prováděli u jejich dodávek laboratorní rozbory, byly bez vad," tvrdí podolští obchodníci s mraženým či chlazeným masem a uzeninami.

Manažer Váňa také vysvětlil, proč zaměstnanci firmy nerozeznali koninu od hovězího a na rozpor neupozornili. „Jsme ryze obchodní společností, maso skladujeme a následně distribuujeme. V žádném případě s ním nijak nenakládáme či nemanipulujeme. Objednali jsme hovězí maso a jako hovězí jsme jej i prodali," řekl. Doplnil také, že případ se týká pouze konkrétní dodávky z Irska, nikoliv další produkce firmy.

Aféra s koňským masem vydávaným za hovězí začala v lednu v Británii a Irsku. Postupně byly takovéto výrobky odhaleny v mnoha dalších zemích Evropy včetně České republiky. V tuzemsku například musel ze svých restaurací stáhnout masové kuličky a párky s obsahem koniny prodejce nábytku IKEA.

Autor: Michael Lapčík

2.3.2013 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Premiér Bohuslav Sobotka během rozhovoru Deníku.
10

Vláda projedná sloučení tarifů, někteří lidé by se dočkali zvýšení platu

Hromadná nehoda kamionů na dálnici D1 u Brna ve směru na Vyškov. Měla tragické následky.
AKTUALIZOVÁNO
21

Hromadná nehoda na D1: zemřel řidič dodávky, za tragédii může stojící kolona

AUTOMIX.CZ

Lidé si utahují ze jména Karoq. Škodě navrhují jiné názvy, třeba Kardiaq a Svejq

Až česká automobilka Škoda představí nástupce kompaktního SUV Yeti, je možné, že už neponese lehce upravené jméno mýtického sněžného muže, ale poněkud zvláštní název Karoq. Ten si škodovka registrovala na patentovém úřadě začátkem března.

Dvě tváře břečťanu

Plevel, nebo požehnání, vítaná výživa, nebo alergizující rostlina. Všechno je v jednom. Něco jiného ovšem platí pro včely a ptactvo nebeské a něco jiného pro lidi.

Na západě Čech může v noci napadnout i několik centimetrů sněhu

Vlnící se studená fronta přinese dnes v noci do Česka déšť, který bude v polohách nad 600 metrů přecházet ve sněžení. Nejvydatnější srážky meteorologové předpovídají pro západ Česka. 

Na Facebooku vysílal vraždu své dcerky. Pak spáchal sebevraždu

Podle thajské policie se mladý muž natáčel při vraždě své dcery a celou událost přenášel živě na sociální síť Facebook. Nakonec si vzal život.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies