Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Firma z Podolí: Objednali jsme hovězí, ne koninu

Podolí - „Pokud k nějakému pochybení došlo, bylo na straně irského dodavatele," hájí se ústy manažera prodeje a jakosti Jana Váni velkoobchod s masem Kovář plus z Podolí. Firma čelí podezření, že z Irska nakoupila a následně prodala deset tun koňského masa, které bylo vydáváno za hovězí.

2.3.2013 2
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/archiv

Případ tak zapadá do celoevropské kauzy, stejně jako celá řada dalších záměn koniny za mnohem dražší hovězí maso. V Podolí na Uherskohradišťsku měli distribuovat v lednu 5,3 a v únoru 4,7 tuny podezřelého masa. Společnost však upozorňuje, že jakékoliv závěry jsou ještě předčasné.

„Ze strany Státní veterinární správy jde pouze o podezření, že se sem toto maso dostalo. V době zaslání zprávy z varovného systému, na jejímž základě veterinární správa provádí šetření, jsme již ve skladě ani na pultech neměli žádné případné vzorky k odebrání," upozornil Jan Váňa. Společnost Kovář plus výrobek distribuovala prostřednictvím svého marketu a obchodních partnerů v Česku a Slovensku.

Zatím tedy není vůbec jasné, zda se podaří inkriminované maso dohledat. „Pokud se to podaří, budeme maso prověřovat na jeho původ i na přítomnost zbytků veterinárních léčiv. Zatím jsme dovozci nařídili stáhnout zboží zpět," potvrdil včera Slováckému deníku mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.

Právě z etiket, které dala irská strana k dispozici, vyplývalo, že maso bylo vyšetřeno na koňského parazita. Pokud by obsahovalo některá veterinární léčiva, mohlo by být lidskému zdraví nebezpečné. To však v Podolí neočekávají, obavy veřejnosti mírní.

„S irskou firmou obchodujeme čtyři roky. Loni i předloni jsme prováděli u jejich dodávek laboratorní rozbory, byly bez vad," tvrdí podolští obchodníci s mraženým či chlazeným masem a uzeninami.

Manažer Váňa také vysvětlil, proč zaměstnanci firmy nerozeznali koninu od hovězího a na rozpor neupozornili. „Jsme ryze obchodní společností, maso skladujeme a následně distribuujeme. V žádném případě s ním nijak nenakládáme či nemanipulujeme. Objednali jsme hovězí maso a jako hovězí jsme jej i prodali," řekl. Doplnil také, že případ se týká pouze konkrétní dodávky z Irska, nikoliv další produkce firmy.

Aféra s koňským masem vydávaným za hovězí začala v lednu v Británii a Irsku. Postupně byly takovéto výrobky odhaleny v mnoha dalších zemích Evropy včetně České republiky. V tuzemsku například musel ze svých restaurací stáhnout masové kuličky a párky s obsahem koniny prodejce nábytku IKEA.

Autor: Michael Lapčík

2.3.2013 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Romové napadli posádku záchranné služby. Ta se ubránila

Kostel v Tennesse zachvátila střelba

V kostele v Nashvillu zaútočil střelec. Jeden mrtvý a šest zraněných

AKTUALIZOVÁNO

Herec Jan Tříska se zranil při pádu z Karlova mostu, je ve vážném stavu

Herec Jan Tříska leží ve vážném stavu v nemocnici. Zranil se včera po pádu z Karlova mostu v Praze. Populární český herec měl od pondělí natáčet film Na střeše. 

Trump se vulgárně opřel do slavných sportovců. Hvězdy se bouří

Prezident Donald Trump čelí v poslední době vlně kritiky, a to kvůli tomu, že se vulgárně opřel do sportovců, kteří klečí při hymně. Tímto gestem sportovci uctívají černošské oběti policejního násilí a shodují se na tom, že všichni mají právo na svobodu projevu. V této tradici i přes kritiku pokračují i nadále. Naposledy poklekly hvězdy amerického fotbalu na londýnském stadionu ve Wembley, kdy proti sobě nastoupily dva týmy – Baltimore Ravens a Jacksonville. 

Ústavní soud odmítl stížnost exhejtmana Davida Ratha

Bývalý hejtman Středočeského kraje David Rath neuspěl se svou stížností, v níž poukazoval na domnělou podjatost senátu Nejvyššího soudu a zpolitizovanost jeho rozhodování. Ústavní soud jeho stížnost odmítl s tím, že neexistují objektivní důvody pochybovat o nestrannosti tří soudců.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení