VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hospoda ve Velké Lhotě hostila 3. ročník klání O nejlepší dršťkovou polévku

Velká Lhota /VIDEO/ - Hospoda v Obecním domě ve Velké Lhotě v sobotu večer doslova praská ve švech. Desítky místních i přespolní hosté tam přišli ochutnat dršťkové polévky, které navařili čtyři místní kuchaři.

26.2.2014
SDÍLEJ:

V Hospodě v Obecním domě ve Velké Lhotě se v sobotu 22. února 2014 večer uskutečnil 3. ročník klání o nejlepší dršťkovou polévku.Foto: DENÍK/Michal Burda

„Nafasovali pouze jako základ čerstvé dršťky. Všechno ostatní už dodají sami. Za úkol mají donést zhruba osmilitrový hrnec hotové polévky," přiblížil jasná pravidla provozovatel Hospody v Obecním domě Miroslav Kubík.

Klání O nejlepší dršťkovou polévku se v sobotu v jeho hospodě koná už počtvrté. „Na plakátě sice píšeme, že je to třetí ročník, ale začínali jsme nultým. Takže soutěžíme počtvrté," vysvětluje Miroslav Kubík.

Do klání se přihlásili čtyři odvážlivci. O jejich kulinářské umění je mezi sousedy z Velké Lhoty nemalý zájem. Brzy se ukazuje, že připravených stolů a židlí není dost a je třeba přinést další.

Nejlepší dršťkovou navařili Pavelkovi

Po šesté večerní dostávají hosté na stůl vzorky polévek. „Ochutnávající dostane vždy jednu naběračku od každé polévky a lístek, na který napíše číslo té, jež mu nejvíce chutnala," popisuje princip hospodský.

Úkol to není jednoduchý. „Všechny polévky jsou dobré. Uvidíme, která vyhraje. Lidé mají různé chutě," přemýšlí při hodnocení Vladimír Mandula, který do velkolhotské hospody dorazil z Vidče.

Ochutnávání se protáhne na více než dvě hodiny. Ale čas není to, co je tento večer důležité. Hlavní je sousedské setkání a možnost si popovídat. Hospoda bzučí jako včelí úl. Do toho začíná hrát kapela a osazenstvo se dává do zpěvu. O vítězi kulinářského klání je rozhodnuto před devátou. K všeobecné radosti vyhrávají stejně jako vloni manželé Pavelkovi. Jejich polévka chutnala nejvíce. Hospodský Miroslav Kubík odmění vítězný pár lahví slivovice a chlapi v rohu hospody znovu hrábnou do kytar. Ve Velké Lhotě bude dneska ještě dlouho veselo.

Manželé: Tajný recept na dršťkovou není

„Super, jsme rádi," neskrývají radost manželé Luboš a Eva Pavelkovi. Před několika okamžiky si od provozovatele Hospody v Obecním domě ve Velké Lhotě Miroslava Kubíka převzali láhev domácí slivovice, která představuje cenu pro vítěze 3. ročníku soutěže O nejlepší dršťkovou polévku.

„Vyhráli jsme už podruhé za sebou," prozrazuje Luboš Pavelka, že s manželkou nejsou v soutěži žádní nováčci a že ani vloni neměla jejich dršťková mezi ostatními konkurenci.

Eva a Luboš Pavelkovi soutěžili v klání O nejlepší dršťkovou polévku už vloni. Zvítězili, stejně jako letos.

Eva a Luboš Pavelkovi soutěžili v klání O nejlepší dršťkovou polévku už vloni. Zvítězili, stejně jako letos. FOTO: Deník/Michal Burda

Na přípravě vítězného pokrmu se podíleli oba. „Od vedoucího hospody jsme dostali jenom základní suroviny, pak jsme vařili doma společnými silami," líčí Luboš Pavelka.

Speciální recept k přípravě dršťkové polévky či tajnou ingredienci, která zaručuje jedinečnost pokrmu, nepoužívají. A evidentně není třeba, když i bez nich jejich sousedé už dvakrát označili dršťkovou od Pavelkových za nejlepší. A to vlastně ani jeden z manželů není profesí kuchař, jen je vaření baví. „Manželka Eva vaří ráda a velmi dobře. No a já občas taky něco uvařím," shrnuje s úsměvem Luboš Pavelka.

Autor: Michal Burda

26.2.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Exekuce.
DOTYK.CZ

Většina úvěrových firem jsou predátoři. Exekucím čelilo 843 tisíc lidí

Příznivci fašistického diktátora Franka se typického pozdravu nezdávají ani v 21. století.
5 5

Hajlování i hymna fašistů: ve Španělsku pochovali Frankova ministra

VIDEO: Protest proti Babišovi. Klub okradených blokuje ministerstvo financí

Členové Klubu okradených zahájili dnes blokádu Ministerstva financí. Jejich protest se vztahuje k ministrovi financí Andreji Babišovi, jenž podle nich svými podvody okradl celou řadu jednotlivců.

Útoky na městské úředníky: Paní, která plive, pán, který vyhrožuje smrtí

Paní, která v rozčílení plive po lidech, nadávky nejhrubšího zrna či dokonce útok pěstmi, výhrůžky smrtí za to, že jisté dámě odmítli kopírovat její soukromé dokumenty. Vítejte v kancelářích a dalších prostorech k jednání s veřejností na místních radnicích a magistrátech.

AKTUALIZOVÁNO

Drábová zůstane zastupitelkou, rozhodli její kolegové. Nyní má slovo Chovanec

Středočeští radní na mimořádném jednání odmítli zbavit mandátu zastupitelky Danu Drábovou (STAN), která zároveň vykonává funkci předsedkyně Státního úřadu pro jadernou bezpečnost. Na neslučitelnost těchto funkcí před časem upozornil ministr vnitra Milan Chovanec (ČSSD).

AUTOMIX.CZ

Češi oživují legendy v jedinečných obrazech. Jsou jako "živé", podívejte se

Také vám přijde škoda, že ikonické momenty zlaté éry motorsportu jsou často k vidění jen na starých, často jen černobílých fotografiích a v dost omezené kvalitě? Už nemusíte smutnit, existují totiž lidé, kteří umí tyto příběhy reprodukovat v naprosto mimořádné kvalitě.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies