Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hospoda ve Velké Lhotě hostila 3. ročník klání O nejlepší dršťkovou polévku

Velká Lhota /VIDEO/ - Hospoda v Obecním domě ve Velké Lhotě v sobotu večer doslova praská ve švech. Desítky místních i přespolní hosté tam přišli ochutnat dršťkové polévky, které navařili čtyři místní kuchaři.

26.2.2014
SDÍLEJ:

V Hospodě v Obecním domě ve Velké Lhotě se v sobotu 22. února 2014 večer uskutečnil 3. ročník klání o nejlepší dršťkovou polévku.Foto: DENÍK/Michal Burda

„Nafasovali pouze jako základ čerstvé dršťky. Všechno ostatní už dodají sami. Za úkol mají donést zhruba osmilitrový hrnec hotové polévky," přiblížil jasná pravidla provozovatel Hospody v Obecním domě Miroslav Kubík.

Klání O nejlepší dršťkovou polévku se v sobotu v jeho hospodě koná už počtvrté. „Na plakátě sice píšeme, že je to třetí ročník, ale začínali jsme nultým. Takže soutěžíme počtvrté," vysvětluje Miroslav Kubík.

Do klání se přihlásili čtyři odvážlivci. O jejich kulinářské umění je mezi sousedy z Velké Lhoty nemalý zájem. Brzy se ukazuje, že připravených stolů a židlí není dost a je třeba přinést další.

Nejlepší dršťkovou navařili Pavelkovi

Po šesté večerní dostávají hosté na stůl vzorky polévek. „Ochutnávající dostane vždy jednu naběračku od každé polévky a lístek, na který napíše číslo té, jež mu nejvíce chutnala," popisuje princip hospodský.

Úkol to není jednoduchý. „Všechny polévky jsou dobré. Uvidíme, která vyhraje. Lidé mají různé chutě," přemýšlí při hodnocení Vladimír Mandula, který do velkolhotské hospody dorazil z Vidče.

Ochutnávání se protáhne na více než dvě hodiny. Ale čas není to, co je tento večer důležité. Hlavní je sousedské setkání a možnost si popovídat. Hospoda bzučí jako včelí úl. Do toho začíná hrát kapela a osazenstvo se dává do zpěvu. O vítězi kulinářského klání je rozhodnuto před devátou. K všeobecné radosti vyhrávají stejně jako vloni manželé Pavelkovi. Jejich polévka chutnala nejvíce. Hospodský Miroslav Kubík odmění vítězný pár lahví slivovice a chlapi v rohu hospody znovu hrábnou do kytar. Ve Velké Lhotě bude dneska ještě dlouho veselo.

Manželé: Tajný recept na dršťkovou není

„Super, jsme rádi," neskrývají radost manželé Luboš a Eva Pavelkovi. Před několika okamžiky si od provozovatele Hospody v Obecním domě ve Velké Lhotě Miroslava Kubíka převzali láhev domácí slivovice, která představuje cenu pro vítěze 3. ročníku soutěže O nejlepší dršťkovou polévku.

„Vyhráli jsme už podruhé za sebou," prozrazuje Luboš Pavelka, že s manželkou nejsou v soutěži žádní nováčci a že ani vloni neměla jejich dršťková mezi ostatními konkurenci.

Eva a Luboš Pavelkovi soutěžili v klání O nejlepší dršťkovou polévku už vloni. Zvítězili, stejně jako letos.

Eva a Luboš Pavelkovi soutěžili v klání O nejlepší dršťkovou polévku už vloni. Zvítězili, stejně jako letos. FOTO: Deník/Michal Burda

Na přípravě vítězného pokrmu se podíleli oba. „Od vedoucího hospody jsme dostali jenom základní suroviny, pak jsme vařili doma společnými silami," líčí Luboš Pavelka.

Speciální recept k přípravě dršťkové polévky či tajnou ingredienci, která zaručuje jedinečnost pokrmu, nepoužívají. A evidentně není třeba, když i bez nich jejich sousedé už dvakrát označili dršťkovou od Pavelkových za nejlepší. A to vlastně ani jeden z manželů není profesí kuchař, jen je vaření baví. „Manželka Eva vaří ráda a velmi dobře. No a já občas taky něco uvařím," shrnuje s úsměvem Luboš Pavelka.

Autor: Michal Burda

26.2.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Zemětřesení v Mexiku
AKTUALIZOVÁNO
4

Mexiko zasáhlo další silné zemětřesení. Vyžádalo si desítky obětí

Ruské vojenské helikoptéry během manévrů Západ 2017 na cvičišti u Petrohradu.
13 5

Při cvičení Západ 2017 došlo k nehodě, střela zamířila mezi novináře

EXKLUZIVNĚ

Somálka, která prohrála soud o hidžáb, získala azyl na čestné slovo

Deník zjistil, jak se do Česka dostala Somálka Ayan Jamaal Ahmednuurová, které v úterý Městský soud v Praze zamítl žalobu proti pražské Střední zdravotnické škole kvůli zákazu nošení hidžábu. Sedmadvacetiletá Somálka se do země dostala bez jediného dokladu, azyl jí byl udělen na základě čestného prohlášení.

Začíná kampaň Číst Havla. Dětem přiblíží Havla jako literáta

Knihovna Václava Havla dnes spustila kampaň Číst Havla, která chce žákům základních a středních škol pomoci poznat Václava Havla nejen jako velkou postavu české historie, ale především jako čtivého a podnětného spisovatele.

Zemřel básník a výtvarník Ivo Vodseďálek

Ve věku 86 let dnes zemřel  spisovatel,výtvarník a vzduchoplave Ivo Vodseďálek. Byl jedním z hlavních představitelů první vlny českého undergroundu. Společně s Egonem Bondym založil jednu z prvních českých samizdatových edic Půlnoc. O Vodseďálkově úmrtí ČTK informovala Edita Onuferová z časopisu Revolver Revue, ve kterém Vodseďálek publikoval.

AUTOMIX.CZ

TEST: Jeden řidičák, dvě cesty. Vyzkoušeli jsme skútry, na které stačí "béčko"

Jestli žijete s autem ve větším městě, tak vás dost možná taky štve ranní doprava. A velice často i ta odpolední. Možná by se vám vyplatilo přesednout na něco, co disponuje polovičním počtem kol a pouze jednou stopou. Nebojte se, bicykl vám tlačit nebudeme. Řešením může být skútr.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení