VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kuchařky ze zlínské ZŠ Mánesova jsou opět ve finále

Otrokovice – Mrkvovo-zázvorový krém s pažitkou, hlavní chod filet Mahi Mahi na smetanovém špenátu s cizrnou a opékaným bramborem a dezert bulgur s tvarohovým krémem a malinami.

10.7.2014
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/archiv

Takové menu zvolily kuchařky z jídelny Základní školy Mánesova v Otrokovicích pro účast v dalším ročníku celorepublikové soutěže O nejlepší školní oběd, v níž už i v minulosti několikrát uspěly.

„Samozřejmě jsme rády. Menu jsme takové připravily proto, že se nám zdálo moderní, originální a splňovalo všechny předpoklady daného tématu," řekla pro Deník vedoucí školní jídelny Anna Vičánková. Zmíněné menu dětem prý sice často nevaří, ale když už je připraví, chutná hlavně těm větším. A hlavně je zdravé.

Letošní ročník soutěže se řídil tématem Moderně a originálně – pestrá strava pro děti ve školní jídelně. Smyslem je ukázat, že školní stravování je zásadní a hlavně účinnou silou v boji proti dětské obezitě a motivuje děti ke zdravému způsobu stravování.

„Každá školní jídelna má širokou zásobu receptů zdravých pokrmů a umí je upravit tak, aby byly u dětí oblíbené. Tuto dovednost je třeba ukázat široké veřejnosti právě prostřednictvím naší soutěže," informovala Anna Packová, ředitelka soutěže O nejlepší školní oběd a metodička školního stravování.

Odborná porota v korespondenčním kole vybrala nejlepších 10 menu z celkového počtu 79 přihlášených z celé ČR. Hodnotily se použité suroviny, technologický postup přípravy, vzájemná sladěnost po stránce výběru potravin, chutě, barvy a nutriční hledisko. Cena jedné porce nesměla překročit normou daný limit, a to 34 korun.

Otrokovická školní jídelna se do finále probojovala už počtvrté. „Je to pro nás příjemným překvapením, ale i potvrzením toho, že jsme dodržely téma soutěže a naše menu bylo sestavené podle zásad zdravé výživy," doplnila Anna Vičánková. Celorepublikové finále se bude konat 26. srpna 2014 v Brně v prostorách školní jídelny Novolíšeňská.

Autor: Jarmila Kuncová

10.7.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Římské noci
9

Zranění ani náročnost představení Simoně Stašové nevzaly radost z Římských nocí

Mladí lidé

Výzkumníci zjistili: dvacátníci se těžko rozhodují a mají jasno ve vztazích

Strakonický pivovar kvůli EET zavádí nový systém

Pivovar Dudák mění ředitele, ten kvůli aféře odchází do pražského Staropramenu. Dudák navíc musí zavést nový systém pro větší pohodlí zákazníků.

Egyptská víza budou stát více než dvojnásobek

Od příštího týdne budou egyptská vstupní víza stát více než dvojnásobek. Zdraží z původních 25 dolarů (asi 640 Kč) na 60 dolarů (asi 1530 Kč). Víza, jež umožní několik vstupů do země, budou stát 70 dolarů (asi 1790 Kč). Informovala o tom dnes agentura AP s odkazem na zdroje z egyptského letiště.

Sňatkový podvodník vylákal z žen miliony

Náchodská policie vyšetřuje působení čtyřicetiletého muže z Mladoboleslavska, který je podezřelý, že z několika žen pod slibem společné budoucnosti vylákal zhruba 3,5 milionu korun. 

Opočno je po čtvrtstoletí tahanic státu

Nejvyšší soud (NS) odmítl dovolání Kristiny Colloredo-Mansfeldové v letitém sporu o renesanční zámek v Opočně na Rychnovsku. Justice památku loni v dubnu pravomocně přiřkla státu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies