VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kuchařky ze zlínské ZŠ Mánesova jsou opět ve finále

Otrokovice – Mrkvovo-zázvorový krém s pažitkou, hlavní chod filet Mahi Mahi na smetanovém špenátu s cizrnou a opékaným bramborem a dezert bulgur s tvarohovým krémem a malinami.

10.7.2014
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/archiv

Takové menu zvolily kuchařky z jídelny Základní školy Mánesova v Otrokovicích pro účast v dalším ročníku celorepublikové soutěže O nejlepší školní oběd, v níž už i v minulosti několikrát uspěly.

„Samozřejmě jsme rády. Menu jsme takové připravily proto, že se nám zdálo moderní, originální a splňovalo všechny předpoklady daného tématu," řekla pro Deník vedoucí školní jídelny Anna Vičánková. Zmíněné menu dětem prý sice často nevaří, ale když už je připraví, chutná hlavně těm větším. A hlavně je zdravé.

Letošní ročník soutěže se řídil tématem Moderně a originálně – pestrá strava pro děti ve školní jídelně. Smyslem je ukázat, že školní stravování je zásadní a hlavně účinnou silou v boji proti dětské obezitě a motivuje děti ke zdravému způsobu stravování.

„Každá školní jídelna má širokou zásobu receptů zdravých pokrmů a umí je upravit tak, aby byly u dětí oblíbené. Tuto dovednost je třeba ukázat široké veřejnosti právě prostřednictvím naší soutěže," informovala Anna Packová, ředitelka soutěže O nejlepší školní oběd a metodička školního stravování.

Odborná porota v korespondenčním kole vybrala nejlepších 10 menu z celkového počtu 79 přihlášených z celé ČR. Hodnotily se použité suroviny, technologický postup přípravy, vzájemná sladěnost po stránce výběru potravin, chutě, barvy a nutriční hledisko. Cena jedné porce nesměla překročit normou daný limit, a to 34 korun.

Otrokovická školní jídelna se do finále probojovala už počtvrté. „Je to pro nás příjemným překvapením, ale i potvrzením toho, že jsme dodržely téma soutěže a naše menu bylo sestavené podle zásad zdravé výživy," doplnila Anna Vičánková. Celorepublikové finále se bude konat 26. srpna 2014 v Brně v prostorách školní jídelny Novolíšeňská.

Autor: Jarmila Kuncová

10.7.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Předseda ČSSD Bohuslav Sobotka
26 12

Odvolání Hermana? Babiš jen odvádí pozornost, tvrdí Sobotka

Tradiční výstava Zahrada.
13

Tradiční výstava Zahrada může být letos poslední. Kvůli EET

AKTUALIZOVÁNO

Češi ovládli divokou přestřelku. Švédům nasázeli osmičku a slaví prvenství

Ve svém druhém vystoupení na Carlson Hockey Games vyhrál národní tým České republiky v báječném utkání nad Švédskem 8:4 a s předstihem si zajistil prvenství v turnaji. V neděli se rozloučí s diváky na jihu Čech zápasem s Ruskem (18.30).

Učitel nic nespáchal, zato hajlující romský žák má problém. I jeho rodina

Učitel plánické základní školy Dušan Kučera, který neunesl hajlování třináctiletého romského žáka a vystartoval na něj, se nedopustil žádného trestného činu ani přestupku. K tomu závěru došla klatovská policie.

Vzkaz Česku? Jednání na vlastní pěst je jen iluzí, upozornil Tusk

Předseda Evropské rady Donald Tusk označil dnešní mimořádný summit Evropské unie kvůli schválení tzv. vodítek pro brexit za nejdůležitější v jeho dosavadním životě. Samotné schvalování trvalo jen čtyři minuty.

Turecko odstřihlo Turky od Wikipedie. Prý ohrožuje bezpečnost země

Celosvětově veřejná encyklopedie představuje prý mimořádné nebezpečí pro turecký stát. Vláda tak zablokovala uživatelům internetu tuto adresu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies