Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Medu má být málo, proto zdraží

Slovácko - „Medu z jarní snůšky bude žalostně málo, budeme jej muset zdražit." To jsou v těchto dnech nejčastější stesky chovatelů včel na Slovácku, kteří prožívají následky neobvykle chladných a propršených dnů v poslední dekádě letošního května.

8.6.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Radek Pavlík

„Problém byl v tom, že med nebylo možné vytočit, protože následovalo ochlazení," povzdechl si pětasedmdesátiletý Stanislav Daněk ze Salaše, který se chovu včel věnuje přes třicet let, avšak z letošní jarní snůšky doposud žádný med nevytočil. Poznamenal, že na květnové pouti včelařů na Hostýně lamentovali chovatelé včel nad tím, že ani v jiných regionech Moravy nebyla snůška z řepky dobrá. „Počasí ovlivnilo letošní jarní snůšku i u mých třinácti včelstev, která chovám na Stříbrnických pasekách. Medu bude méně a rozhodně neuspokojím poptávku lidí po něm. Loňský med jsem měl vyprodaný už začátkem podzimu," bilancoval devětapadesátiletý Miroslav Ostrožík z Kunovic.

Podle jednatele Okresního výboru Českého svazu včelařů Uherské Hradiště Františka Nešpora je včelstvo řízené instinkty. Jedním z nich je, že včelí matka omezí kladení vajíček, když je venku zima. „Ona pozná, že příroda nic nenabízí a včelstva by neuživila larvy. A právě tato situace při letošním dlouhém a studeném jaru nastala," poznamenal Nešpor. Jak tedy odhadnout to, co veřejnost v současné době zajímá, zda bude letos medu dostatek?

„Jarní snůška tomu příliš nenapovídá. Záleží jen a jen na počasí. Pokud bude léto dostatečně teplé, bez občasných srážek, les zameduje a kvalitního medu bude dostatek. To je ale všechno ve hvězdách. V každém případě se cena medu posune nahoru," poznamenal František Nešpor.

Příčinou této situace je podle něj nízká produkce medu v minulých letech. Loni neměl med na prodej už začátkem listopadu. Letos prodává med takzvaně ze dvora, a to za 110 Kč za kilogram. „Objektivním pohledem musí každý přijít na to, že cena medu musí být vyšší, protože k produkci kila medu se náklady stále zvyšují, ať už inflací, nebo vynaložením stejných činností včelaře na menší množství vyprodukovaného medu," okomentoval Nešpor zvýšení ceny produktu z činnosti včel. Stejného názoru je velehradský včelař Vojtěch Luža, salašský Stanislav Daněk nebo Jakub Hájek z Ostrožské Lhoty. Podle jejich názoru by se mohla cenu medu zvýšit o desetikorunu, v některých regionech i o víc. „Situaci s nedostatkem jarního medu by mohla zachránit lesní medovicová snůška. Ta je však také závislá na počasí a bývá dobrá tak jednou za tři až čtyři roky," naznačil Daněk. Ten loňský med vyprodal, stejně jako většina včelařů, velmi brzy a zdaleka neuspokojil poptávku všech svých stálých odběratelů. Ti už si u něj letošní med zamlouvají, byť zatím žádný nevytočil.

Naproti tomu spokojený s produkcí jarního medu je Jakub Hájek z Ostrožské Lhoty, který včelaří dvanáct let a z roku na rok mu včelstev přibývá. „Letos jsem vyprodukoval nejvíc jarního medu za dobu, co včely chovám," zářil spokojeností Hájek. Dodal, že med bude rozhodně o něco dražší než loni, ale obavy, že by nešel na odbyt, nemá.

Autor: Zdeněk Skalička

8.6.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Miloš Zeman, Donald Trump a Melania Trumpová na prvním společném snímku
16 7

Trump se potkal se Zemanem. Minimálně pro fotografy

Zpěvačka Anna K.
3

Zpěvačku Annu K operovali v krumlovské nemocnici

Po Evropě létá Brněnský drak i Duch jižní Moravy

/FOTOGALERIE, VIDEO/ Brněnský drak a Duch jižní Moravy jsou nová jména dvou letadel, která ve své letecké síti používá společnost Bmi regional. V úterý Brněnského draka pokřtili hejtman jihomoravského kraje Bohumil Šimek a brněnský primátor Petr Vokřál.

České letadlo přistálo v Americe na pláži. Policie: To tu každý den nevidíte

Neobvyklou událost zažilo město Clearwater na západním pobřeží Floridy v USA. Na tamní pláž na ostrově Sand Key muselo kvůli technickým potížím nouzově přistát malé české letadlo firmy Pragway.

Babičku zabil 99 bodnými ranami. Do vězení jde na 17 let

Za brutální vraždu své babičky půjde devatenáctiletý Jakub Ševčík na 17 let do vězení se zvýšenou ostrahou. Dnes, ve středu 20. září, o tom rozhodl ústecký krajský soud. Státní zástupce se vzdal své možnosti na odvolání, odsouzený mladík si ponechal lhůtu na rozmyšlenou.

AUTOMIX.CZ

Sběratel dal 55 milionů za LaFerrari, které nesmí řídit. A nikdy moct nebude

Drobně paradoxní dražba se odehrála v Maranellu, v domovském městě italského Ferrari. Během akce Leggenda E Passione, která svádí dohromady nejbohatší sběratele a nejexkluzivnější rudé vozy, koupil si jeden nadšenec velmi speciální LaFerrari.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení