VYBRAT REGION
Zavřít mapu

První pivo z Jarošova dorazí do restaurací v létě 2016

Uherské Hradiště - Rádi bychom si objednali dvě jarošovská piva. Taková věta je už několik let pouze vysněným přáním některých milovníků piva. Už za několik měsíců se ale velmi pravděpodobně opět dočkají. V létě 2016 by se totiž v Jarošově po dlouhých osmnácti letech mělo opět začít vařit pivo.

27.11.2015 0
SDÍLEJ:

Ředitel společnosti Jarošovské pivovary Miroslav Harašta a starosta Uherského Hradiště Stanislav Blaha představili nové logo budoucího jarošovského piva. Foto: DENÍK/Jiří Kordovaník

PSALI JSME Do Jarošova se má po téměř dvaceti letech vrátit vaření piva

Lidé v regionu se na novinku těší. „Samozřejmě teď nedokážu říct, jestli mi to pivo bude chutnat, ale určitě čím větší nabídka piva bude, tím lépe pro nás konzumenty," pousmál se Petr Doležal.

Za záměrem oprášit slavné jméno stojí společnost Jarošovské pivovary, která byla založena v říjnu tohoto roku. Tato investiční skupina se podle slov jejího ředitele Miroslava Harašty zabývá obnovováním pivovarů v historických místech, ve kterých se pivo vařilo od nepaměti. Minulý týden například slavnostně otevřela nový pivovar ve Znojmě. V březnu příštího roku by měly začít opravy budovy budoucího pivovaru, v létě 2016 by pak za konzumenty piva v regionu už mohly vyrazit první bečky s tímto oblíbeným mokem.

Jarošovské pivo je určeno především zákazníkům do regionu

„Chceme nabídnout hlavně regionální produkt. Naším záměrem není vyrábět pivo pro Prahu a jiné vzdálené regiony, ale především pro oblast Slovácka. Zároveň to nebude žádné levné pivo pro supermarkety či produkt pro pijáky, kteří po sobě dají patnáct piv. Chceme mít kvalitní pivo do restaurací a pro příležitostnou konzumaci," nastínil Miroslav Harašta.

Nový pivovar vyroste v novém objektu vzdáleném zhruba 600 metrů od původního pivovaru (vše o prodeji pivovaru Jarošov čtěte ZDE). Společnost chce za tím účelem investovat zhruba 35 milionů korun. Kapacita by měla být zhruba 20 až 40 tisíc hektolitrů ročně, mezi jeho produkty bude patřit světlé výčepní pivo desítka, ležák jedenáctka, klasický ležák dvanáctka, tmavé pivo a také speciály nejrůznějších stylů. Nový pivovar by měl zaměstnat zhruba desítku pracovníků.

S novým pivem i nová restaurace

Doplnit by jej do budoucna mohla také nová značková restaurace, která by vyrostla nejspíš v centru Uherského Hradiště. „Vznik takové restaurace máme rovněž v plánu, ovšem ta přijde až po zprovoznění samotného pivovaru. Domníváme se totiž, že Uherské Hradiště je hodně živé město a turisticky velmi zajímavá lokalita se spoustou zajímavých míst," vysvětlil Miroslav Harašta.

Na Slovácku se pivo vaří ještě v Uh. Brodě

Záměr obnovit výrobu piva v Jarošově podporuje také hradišťský starosta Stanislav Blaha. „Plánovaný návrat výroby piva do Jarošova rozhodně vítám. K Jarošovu historicky prostě patří. Investoři mají za sebou už obnovu piva ve Znojmě, takže to vypadá, že se vše vyvíjí správným směrem. Nezbývá než se těšit, až si v Hradišti dáme zase to naše jarošovské pivo," řekl Stanislav Blaha.

Pivo se v Jarošově vařilo od konce sedmnáctého století až do roku 1997, kdy byl pivovar uzavřen. O odkoupení areálu v minulosti uvažovalo také město Uherské Hradiště, nicméně z plánů nakonec sešlo. Nový pivovar v Jarošově by tak mohl oživit tradici tohoto řemesla na Slovácku. V hradišťském okrese momentálně funguje jediný pivovar, a to v Uherském Brodě.

Autor: Jiří Kordovaník

27.11.2015 VSTUP DO DISKUSE 0
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Nehoda pendolina u Studénky.
DOTYK.CZ

Přejezdy zabíjejí. Stát jich desítky ročně ruší, víc než stovku letos opraví

Premiér Bohuslav Sobotka.
1 5

Sobotka chce o korunových dluhopisech jednat s daňovou správou

AKTUALIZOVÁNO

Komíny budou kouřit dál, úředníků na jejich kontrolu není dost

Jako v Jiříkově vidění si musejí připadat úředníci z obcí s rozšířenou působností (ORP) při naplňování svých povinností v souvislosti s novelou takzvaného komínového zákona.

První rok jsem nerozuměl nikomu, říká český Ir Gavin Huban

Naučit se zvládat dobře češtinu slovem i písmem je pro mnoho cizinců mnohdy téměř nemožné. A problém s ní nemají často jen Němci, Angličané nebo třeba Francouzi.

V ČSSR musela být před 40 lety kvůli havárii odstavena JE Jaslovské Bohunice

Jaderná elektrárna v Jaslovských Bohunicích nedaleko slovenské Trnavy byla první svého druhu na území někdejšího Československa. Její první reaktor, ve kterém se řetězová reakce rozběhla v říjnu 1972, ale sloužil k výrobě elektrické energie pouze necelých pět let. Před 40 lety, 22. února 1977, byl po havárii odstaven. Tuto etapu budování jaderné energetiky tak nyní připomíná pouze budova stojící vedle čtyř novějších bloků.

EXKLUZIVNĚ

Pražští radní projednají převzetí společnosti PVK

Praha - Radní v úterý projednají záměr převzetí společnosti Pražské vodovody a kanalizace (PVK), které stoprocentně vlastní francouzská firma Veolia. O jak velký podíl bude Praha usilovat, zatím není jasné. Radní také projednají rozvoj Nákladového nádraží Žižkov a harmonogram tvorby Metropolitního plánu. Na programu jednání je i nákup vozů pro městskou policii a veřejná zakázka na opravu Vinohradské ulice.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies