VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Se svým školním menu předčí i kdejakou restauraci

Otrokovice – Jednu gratulaci za druhou sklízí tým kuchařek z otrokovické Základní školy Mánesova. Menu ve složení dýňovo-mrkvový krém s čočkou, králičí burger s bylinkami, houbová pohanka s rýží, salát z červené řepy a ovoce v jogurtu z nich v úterý odpoledne udělalo ty nejlepší kuchařky školních obědů v Česku.

29.8.2015 3
SDÍLEJ:

Lenka Hastíková, jedna ze tří kuchařek školní jídelny ZŠ Mánesova Otrokovice, které v úterý 25. srpna 2015 vyhrály 1. místo ve finále soutěže O nejlepší školní oběd.Foto: DENÍK/Jarmila Kuncová

O úspěchu školních kuchařek z Otrokovic si přečtěte zde: Otrokovické kuchařky ze ZŠ Mánesova jsou nejlepší

Právě jejich menu totiž ze všech nejvíce nadchlo odbornou porotu ve finále soutěže O nejlepší školní oběd, které se v úterý konalo v pražských Stodůlkách.

Když se trojice otrokovických kuchařek ve složení Anna Vičánková (vedoucí jídelny), Lenka Hastíková a Marie Bittnerová v pondělí kolem poledne vydala na cestu do Prahy, netušily, že se na druhý den budou vracet obtěžkány pohárem či peněžní odměnou, telefony jim budou neustále vyzvánět kvůli gratulacím. Soutěže O nejlepší školní oběd se přitom ve stejném složení zúčastnily už celkem pětkrát, letos ale poprvé vyhrály.

„Jsme sice už ostřílené, ale obavy jsou vždycky. Člověk nikdy neví, jak to všechno dopadne," říká pro Zlínský deník jedna z členek, dvaačtyřicetiletá Lenka Hastíková z Halenkovic.

Ze všeho nejhorší to podle ní bylo poprvé, tehdy nevěděly, do čeho jdou. „Teď už ovšem víme, co porota chce a nechce, zda zahušťovat, či ne, jak si přejí naservírovaný zeleninový salát. To je už naše výhoda, i když je to každým rokem jinak," usmívá se kuchařka.

Na úterní soutěž kuchařky, které přenocovaly v jednom z hotelů, dorazily o půl osmé ráno, do dvouhodinového vaření se pustily coby pátý tým v pořadí přesně úderem desáté hodiny. Připravit všechno do 120 minut je náročné, ale dalo se to. Dělaly jsme jednu ukázkovou normální porci

a třináct degustačních, polovičních. Celkem jsme uvařily asi dvacet porcí," vzpomíná Lenka Hastíková.

Menu vařily ve velké prosklené kuchyni, takže diváci je měli doslova jako na dlani. Dovnitř prý směli jen fotografové a kameramani.

„Tréma určitě byla, ale na naši práci a výsledek to žádný vliv nemělo. Všechno nám šlo pěkně od ruky, povedlo se, chutnalo, byly jsme se sebou hodně spokojené. Každý si ale samozřejmě myslí, že jeho meníčko je nejlepší," říká kuchařka.

Vyhlášení výsledků přišlo na řadu kolem páté hodiny odpolední, nejdříve ovšem ocenili týmy za nejlepší polévku, moučník a hlavní chod. A právě za to poslední vyhodnotila odborná porota jako nejlepší otrokovické kuchařky. V tom okamžiku si prý říkaly, že by zlato letos mohly dostat zrovna ony.

„Pak už nás napínali. Jestli bychom prý chtěly druhé místo, ať si pro něj tedy přijdeme. Vzápětí nám zase řekli, že ještě chodit nemáme. Laškovali s námi," líčí zážitky Lenka Hastíková.

Když je opravdu nakonec označili za vítěze, dámy zažívaly pocity štěstí, radosti, překvapení. „Ani jsme tomu nechtěly věřit. Bylo to nepopsatelné, byly jsme hodně šťastné a takový výsledek ani nečekaly," vzpomíná.

Zpátky domů kuchařky dorazily kolem půl druhé ráno, za pár hodin se už ovšem zase sešly v práci, v otrokovické školní jídelně, kde se pustily do vaření oběda pro učitele. „Ti nám hned gratulovali, stejně jako naše kolegyňky. Bylo to krásné a jsme šťastné," dodává Lenka Hastíková. 

Lenka Hastíková, jedna ze tří kuchařek školní jídelny ZŠ Mánesova Otrokovice, které v úterý 25. srpna 2015 vyhrály 1. místo ve finále soutěže O nejlepší školní oběd.

Autor: Jarmila Kuncová

29.8.2015 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Emmanuel Macron po schůzce s Vladimirem Putinem
1 5

Macron popsal setkání s Putinem jako otevřenou výměnu

Prezident České republiky Miloš Zeman zavítal v pondělí odpoledne při své návštěvě Jihomoravského kraje také do Ivančic.
AKTUALIZUJEME / AKTUALIZOVÁNO
12 54

ON-LINE: Pro zelené aktivisty vytvořme rezervaci, řekl Zeman na jihu Moravy

AKTUALIZOVÁNO

RECENZE: Terorista z Rammstein se na pódiu odpálil

Praha /FOTOGALERIE/ - V pražské Eden Areně se 28. května uskutečnil první z letošních koncertů skupiny Rammstein.

DOTYK.CZ

29. květen 1985. Den, kdy anglická zvěř zardousila fotbal

Ta tragédie byla nevyhnutelná. V Bruselu, na Heysel Stadionu, se před finále fotbalového poháru mezi Liverpoolem a Juventusem Turín sešlo příliš výbušných ingrediencí. Desetitisíce zpitých chuligánů, nože, střelné zbraně, zchátralý a drolící se stadion, stupidní systém prodeje lístků, v podstatě nulová přítomnost policie. Byla to jatka zbytečná, ale poučná.  

Tatra Trucks zmodernizuje armádní děla. Obrana za ně zaplatí přes miliardu

Samohybné houfnice Dana pro českou armádu zmodernizuje kopřivnická firma Tatra Trucks. Ministerstvo obrany za zakázku zaplatí 1,27 miliardy korun. Zrenovováno bude 33 děl. Zakázkou se v blízké době bude zabývat vláda. Smlouvu by ministerstvo chtělo podepsat v září.

AKTUALIZOVÁNO

Odstartovaly dotace na dešťovou vodu. Zájem je obrovský

Během prvních dvou hodin od otevření nového dotačního programu Dešťovka přijal stát přes 800 žádostí za zhruba 39,5 milionu korun. Je to zhruba 40 procent celkového rozpočtu programu, ve kterém chce stát přerozdělit 100 milionů korun.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies