VYBERTE SI REGION

Se svým školním menu předčí i kdejakou restauraci

Otrokovice – Jednu gratulaci za druhou sklízí tým kuchařek z otrokovické Základní školy Mánesova. Menu ve složení dýňovo-mrkvový krém s čočkou, králičí burger s bylinkami, houbová pohanka s rýží, salát z červené řepy a ovoce v jogurtu z nich v úterý odpoledne udělalo ty nejlepší kuchařky školních obědů v Česku.

29.8.2015 3
SDÍLEJ:

Lenka Hastíková, jedna ze tří kuchařek školní jídelny ZŠ Mánesova Otrokovice, které v úterý 25. srpna 2015 vyhrály 1. místo ve finále soutěže O nejlepší školní oběd.Foto: DENÍK/Jarmila Kuncová

O úspěchu školních kuchařek z Otrokovic si přečtěte zde: Otrokovické kuchařky ze ZŠ Mánesova jsou nejlepší

Právě jejich menu totiž ze všech nejvíce nadchlo odbornou porotu ve finále soutěže O nejlepší školní oběd, které se v úterý konalo v pražských Stodůlkách.

Když se trojice otrokovických kuchařek ve složení Anna Vičánková (vedoucí jídelny), Lenka Hastíková a Marie Bittnerová v pondělí kolem poledne vydala na cestu do Prahy, netušily, že se na druhý den budou vracet obtěžkány pohárem či peněžní odměnou, telefony jim budou neustále vyzvánět kvůli gratulacím. Soutěže O nejlepší školní oběd se přitom ve stejném složení zúčastnily už celkem pětkrát, letos ale poprvé vyhrály.

„Jsme sice už ostřílené, ale obavy jsou vždycky. Člověk nikdy neví, jak to všechno dopadne," říká pro Zlínský deník jedna z členek, dvaačtyřicetiletá Lenka Hastíková z Halenkovic.

Ze všeho nejhorší to podle ní bylo poprvé, tehdy nevěděly, do čeho jdou. „Teď už ovšem víme, co porota chce a nechce, zda zahušťovat, či ne, jak si přejí naservírovaný zeleninový salát. To je už naše výhoda, i když je to každým rokem jinak," usmívá se kuchařka.

Na úterní soutěž kuchařky, které přenocovaly v jednom z hotelů, dorazily o půl osmé ráno, do dvouhodinového vaření se pustily coby pátý tým v pořadí přesně úderem desáté hodiny. Připravit všechno do 120 minut je náročné, ale dalo se to. Dělaly jsme jednu ukázkovou normální porci

a třináct degustačních, polovičních. Celkem jsme uvařily asi dvacet porcí," vzpomíná Lenka Hastíková.

Menu vařily ve velké prosklené kuchyni, takže diváci je měli doslova jako na dlani. Dovnitř prý směli jen fotografové a kameramani.

„Tréma určitě byla, ale na naši práci a výsledek to žádný vliv nemělo. Všechno nám šlo pěkně od ruky, povedlo se, chutnalo, byly jsme se sebou hodně spokojené. Každý si ale samozřejmě myslí, že jeho meníčko je nejlepší," říká kuchařka.

Vyhlášení výsledků přišlo na řadu kolem páté hodiny odpolední, nejdříve ovšem ocenili týmy za nejlepší polévku, moučník a hlavní chod. A právě za to poslední vyhodnotila odborná porota jako nejlepší otrokovické kuchařky. V tom okamžiku si prý říkaly, že by zlato letos mohly dostat zrovna ony.

„Pak už nás napínali. Jestli bychom prý chtěly druhé místo, ať si pro něj tedy přijdeme. Vzápětí nám zase řekli, že ještě chodit nemáme. Laškovali s námi," líčí zážitky Lenka Hastíková.

Když je opravdu nakonec označili za vítěze, dámy zažívaly pocity štěstí, radosti, překvapení. „Ani jsme tomu nechtěly věřit. Bylo to nepopsatelné, byly jsme hodně šťastné a takový výsledek ani nečekaly," vzpomíná.

Zpátky domů kuchařky dorazily kolem půl druhé ráno, za pár hodin se už ovšem zase sešly v práci, v otrokovické školní jídelně, kde se pustily do vaření oběda pro učitele. „Ti nám hned gratulovali, stejně jako naše kolegyňky. Bylo to krásné a jsme šťastné," dodává Lenka Hastíková. 

Lenka Hastíková, jedna ze tří kuchařek školní jídelny ZŠ Mánesova Otrokovice, které v úterý 25. srpna 2015 vyhrály 1. místo ve finále soutěže O nejlepší školní oběd.

Autor: Jarmila Kuncová

29.8.2015 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

Drogy? Konopí? Nenávistná výzva štve proti vietnamskému obchodníkovi

Věrovany – V obchodech ve Věrovanech tento týden tráví lidé více času než jindy. Leží v nich petice. Ostře nasazuje na obchodníka vietnamské národnosti, jemuž chce obec pronajmout budovu bývalé školy v části Nenakonice. Rád by v domě zřídil prodejnu potravin. 

Trumpovi právníci brání přepočítávání hlasů ve třech státech USA

Washington - Právníci nově zvoleného amerického prezidenta Donalda Trumpa se snaží zablokovat ruční přepočítání hlasů ve státech Pensylvánie, Wisconsin a Michigan. Oznámil to dnes americký server Politico. K novému sčítání hlasů vyzvala neúspěšná prezidentská kandidátka Zelených Jill Steinová, žádost podpořila několikamilionovou kaucí.

V Norsku našli nápis Arbeit macht frei ukradený z Dachau

Bergen - Norská policie nejspíš objevila nechvalně proslulý nápis Arbeit macht frei (Práce osvobozuje) ukradený v roce 2014 z brány bývalého německého koncentračního tábora Dachau. S odvoláním na bavorskou policii o tom dnes informovala agentura AFP.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies