VYBERTE SI REGION

Se svým školním menu předčí i kdejakou restauraci

Otrokovice – Jednu gratulaci za druhou sklízí tým kuchařek z otrokovické Základní školy Mánesova. Menu ve složení dýňovo-mrkvový krém s čočkou, králičí burger s bylinkami, houbová pohanka s rýží, salát z červené řepy a ovoce v jogurtu z nich v úterý odpoledne udělalo ty nejlepší kuchařky školních obědů v Česku.

29.8.2015 3
SDÍLEJ:
Fotogalerie
5 fotografií
Lenka Hastíková, jedna ze tří kuchařek školní jídelny ZŠ Mánesova Otrokovice, které v úterý 25. srpna 2015 vyhrály 1. místo ve finále soutěže O nejlepší školní oběd.

Lenka Hastíková, jedna ze tří kuchařek školní jídelny ZŠ Mánesova Otrokovice, které v úterý 25. srpna 2015 vyhrály 1. místo ve finále soutěže O nejlepší školní oběd.Foto: DENÍK/Jarmila Kuncová

O úspěchu školních kuchařek z Otrokovic si přečtěte zde: Otrokovické kuchařky ze ZŠ Mánesova jsou nejlepší

Právě jejich menu totiž ze všech nejvíce nadchlo odbornou porotu ve finále soutěže O nejlepší školní oběd, které se v úterý konalo v pražských Stodůlkách.

Když se trojice otrokovických kuchařek ve složení Anna Vičánková (vedoucí jídelny), Lenka Hastíková a Marie Bittnerová v pondělí kolem poledne vydala na cestu do Prahy, netušily, že se na druhý den budou vracet obtěžkány pohárem či peněžní odměnou, telefony jim budou neustále vyzvánět kvůli gratulacím. Soutěže O nejlepší školní oběd se přitom ve stejném složení zúčastnily už celkem pětkrát, letos ale poprvé vyhrály.

„Jsme sice už ostřílené, ale obavy jsou vždycky. Člověk nikdy neví, jak to všechno dopadne," říká pro Zlínský deník jedna z členek, dvaačtyřicetiletá Lenka Hastíková z Halenkovic.

Ze všeho nejhorší to podle ní bylo poprvé, tehdy nevěděly, do čeho jdou. „Teď už ovšem víme, co porota chce a nechce, zda zahušťovat, či ne, jak si přejí naservírovaný zeleninový salát. To je už naše výhoda, i když je to každým rokem jinak," usmívá se kuchařka.

Na úterní soutěž kuchařky, které přenocovaly v jednom z hotelů, dorazily o půl osmé ráno, do dvouhodinového vaření se pustily coby pátý tým v pořadí přesně úderem desáté hodiny. Připravit všechno do 120 minut je náročné, ale dalo se to. Dělaly jsme jednu ukázkovou normální porci

a třináct degustačních, polovičních. Celkem jsme uvařily asi dvacet porcí," vzpomíná Lenka Hastíková.

Menu vařily ve velké prosklené kuchyni, takže diváci je měli doslova jako na dlani. Dovnitř prý směli jen fotografové a kameramani.

„Tréma určitě byla, ale na naši práci a výsledek to žádný vliv nemělo. Všechno nám šlo pěkně od ruky, povedlo se, chutnalo, byly jsme se sebou hodně spokojené. Každý si ale samozřejmě myslí, že jeho meníčko je nejlepší," říká kuchařka.

Vyhlášení výsledků přišlo na řadu kolem páté hodiny odpolední, nejdříve ovšem ocenili týmy za nejlepší polévku, moučník a hlavní chod. A právě za to poslední vyhodnotila odborná porota jako nejlepší otrokovické kuchařky. V tom okamžiku si prý říkaly, že by zlato letos mohly dostat zrovna ony.

„Pak už nás napínali. Jestli bychom prý chtěly druhé místo, ať si pro něj tedy přijdeme. Vzápětí nám zase řekli, že ještě chodit nemáme. Laškovali s námi," líčí zážitky Lenka Hastíková.

Když je opravdu nakonec označili za vítěze, dámy zažívaly pocity štěstí, radosti, překvapení. „Ani jsme tomu nechtěly věřit. Bylo to nepopsatelné, byly jsme hodně šťastné a takový výsledek ani nečekaly," vzpomíná.

Zpátky domů kuchařky dorazily kolem půl druhé ráno, za pár hodin se už ovšem zase sešly v práci, v otrokovické školní jídelně, kde se pustily do vaření oběda pro učitele. „Ti nám hned gratulovali, stejně jako naše kolegyňky. Bylo to krásné a jsme šťastné," dodává Lenka Hastíková. 

Lenka Hastíková, jedna ze tří kuchařek školní jídelny ZŠ Mánesova Otrokovice, které v úterý 25. srpna 2015 vyhrály 1. místo ve finále soutěže O nejlepší školní oběd.

Autor: Jarmila Kuncová

29.8.2015 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ministr financí a předseda hnutí ANO Andrej Babiš.
15 18

Poslanec ČSSD chce od Babiše vědět, kde vzal peníze na dluhopisy

Platforma Bez komunistů.cz. uspořádala v Praze shromáždění k odkazu Jana Palacha.
3 3

Na památku Palacha, v den jeho smrti, si lidé zapalovali svíčky

AKTUALIZOVÁNO

Podívejte se na pustý stadion před zbouráním. Nástupce je ve hvězdách

Nadšený řev fanoušků vítězného týmu se rozléhal brněnským zimním stadionem za Lužánkami, když domácí hokejisté Rudé hvězdy, dnešní Komety, poprvé doma před Brňany přebírali mistrovský titul. Tehdy se psal rok 1957 a stadion měl za sebou deset let fungování a před sebou ještě mnoho radosti i smutků fanoušků brněnských hokejistů. Nyní, sedmdesát let od slavnostního otevření stadionu, už na něj odkazuje jen název zastávky hromadné dopravy. Slibovaná nová aréna je v nedohlednu.

Obamovi balí, prezidentští úředníci vyklízejí Bílý dům

Odcházející americký prezident Barack Obama se loučí s Bílým domem, v němž jako hlava státu bydlel osm let. Oficiální akce, projevy a tiskové konference má za sebou a dnes je jeho program podle poradců volnější, byť Bílý dům ještě neopouští. Hlavou státu je do pátku 12:00 místního času (18:00 SEČ), kdy složí přísahu jeho nástupce Donald Trump.

AKTUALIZOVÁNO

Lavina na italský hotel spadla, když už hosté měli sbaleno

Řím - Hosté italského hotelu Rigopiano měli v okamžiku pádu ničivé laviny sbalené kufry a budovu na úpatí pohoří Gran Sasso se chystali opustit. Museli ale počkat, dokud sněžný pluh neodstraní sníh, který zablokoval přístupovou cestu. Italskému listu La Repubblica to dnes řekl Quintino Marcella, přítel a zaměstnavatel jednoho ze dvou přeživších, kuchaře Giampiera Pareteho, který byl v hotelu s rodinou na dovolené.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies