VYBERTE SI REGION

Staroměstská flaška zůstala doma, bílá hůl putovala do Včelar

Staré Město /FOTOGALERIE/ – Komu se povedla nejlepší pálenka z modrého a letního ovoce, o tom mezi 715 vzorky dodaných vystavovateli z Česka a Slovenska na 15. ročník koštu slivovice ve Starém Městě rozhodovalo na sklonku února sto pět odborně zdatných degustátorů. Je první sobotní únorové odpoledne a milovníci kořalek přicházejí do sálu staroměstského společensko-kulturního centra hodnotit, jak se to porotcům podařilo.

8.3.2015
SDÍLEJ:
Fotogalerie
23 fotografií
Šampionkou staroměstského koštu se stal duranciovice Blanky Crlové ze Starého Města.

Šampionkou staroměstského koštu se stal duranciovice Blanky Crlové ze Starého Města.Foto: DENÍK/Zdeněk Skalička

„Když jsme před 15 lety s košty pálenek začínali, nepořádali jsme je v takovém rozsahu jako dnes. Za patnáct let se výstavy hodně rozrostly. Dnes se na ně sjíždějí lidé z různých končin Moravy," svěřuje se Stanislav Měrka ze Spolku přátel slivovice Staré Město, v jehož režii se koštování pálenek koná. Spolu s ním mířím k pódiu, kde za chvíli začne vyhlašování šampionů výstavy.

Úderem devatenácté hodiny utichá v hlavním sále cimbálová muzika Harafica, slova se ujímá Ladislav Prostředník, jeden z pořadatelů koštu. Před pódium přichází starosta Starého Města Josef Bazala, aby vyhlásil verdikt degustační komise.

Jako první zve k převzetí diplomu a věcné dárkového balíčku Janu Bohunskou z Mikulčic, jejíž loňské broskvovici přiřkli degustátoři 58,5 bodu. Výčet šampionů pokračuje. Staroměstský Vladimír Košík přebírá cenu za nejlepší jablkovici, František Šojdr ze Šumic si přichází pro ocenění za nejlepší hruškovici a domácí Martin Zábranský se raduje z uznání za předloňskou meruňkovici, které porotci přidělili 58,5 bodu.

Na řadu přichází vyhlášení šampionů výstavy v kategorii pálenek z modrého ovoce. Josef Niesner ze Salaše, loňský šampion koštu v této kategorii přebírá z rukou Stanislava Měrky diplom, sadu sklenic a dárkový balíček za pálenku z durancií ročníku 2012, která dostala od degustátorů 59,5 bodu. „Počítal jsem, že loňské prvenství obhájím, ale nepodařilo se mi to. Byly tu lepší slivovice z durancií. Já jejich majitelkám vzdávám hold a ze srdce blahopřeju," skládá Josef Niesner poklonu mladičké Soni Věrné ze Šumic a absolutní vítězce Blance Crlové ze Starého Města.

Zatímco Soňa si přichází pro II. cenu v kategorii destilátů z modrého ovoce v doprovodu svého tatínka Zbyňka Věrného, s šampionkou výstavy Blanku Crlovou přichází pro zdobenou putovní Staroměstskou flašu a další ceny Bohumil Crla senior. Neskrývají radost z úspěchu.

Za zády nás fotografů slyším poznámku: „Destiláty se vypijí, ale oceněným zůstane v podobě fotek diplomů a skleniček alespoň nějaká vzpomínka. Mohou také machrovat před svými dětmi, posléze vnuky, ale i před kamarády, jací byli v roce 2015 frajeři nebo frajerky."

Pozornost návštěvníků koštu na sebe strhává předávání bílé (slepecké) hole a dárkového balíčku pro majitele pálenky, která dostala od porotců nejméně bodů. „V zastoupení Františka Tomečka ze Včelar, jehož loňská meruňkovice dostala od degustátorů pouhých 31,5 bodu, převezmu bílou hůl já a osobně mu ji předám," řekne smějící se a různě pózující Petra Tajemná.

Autor: Zdeněk Skalička

8.3.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
13

Na víkend zvou i níže položené sjezdovky a desítky kilometrů stop

Platforma Bez komunistů.cz. uspořádala v Praze shromáždění k odkazu Jana Palacha.
4 3

Na památku Palacha, v den jeho smrti, si lidé zapalovali svíčky

AKTUALIZOVÁNO

Podívejte se na pustý stadion před zbouráním. Nástupce je ve hvězdách

Nadšený řev fanoušků vítězného týmu se rozléhal brněnským zimním stadionem za Lužánkami, když domácí hokejisté Rudé hvězdy, dnešní Komety, poprvé doma před Brňany přebírali mistrovský titul. Tehdy se psal rok 1957 a stadion měl za sebou deset let fungování a před sebou ještě mnoho radosti i smutků fanoušků brněnských hokejistů. Nyní, sedmdesát let od slavnostního otevření stadionu, už na něj odkazuje jen název zastávky hromadné dopravy. Slibovaná nová aréna je v nedohlednu.

Obamovi balí, prezidentští úředníci vyklízejí Bílý dům

Odcházející americký prezident Barack Obama se loučí s Bílým domem, v němž jako hlava státu bydlel osm let. Oficiální akce, projevy a tiskové konference má za sebou a dnes je jeho program podle poradců volnější, byť Bílý dům ještě neopouští. Hlavou státu je do pátku 12:00 místního času (18:00 SEČ), kdy složí přísahu jeho nástupce Donald Trump.

Prodej plzeňské teplárny miliardáři Křetínskému je znovu ve hře

Plzeň – Nejbohatší městský podnik se možná spojí s Plzeňskou energetikou miliardáře Daniela Křetínského.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies