Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Celníci zpřísnili kontroly v pálenicích na Valašsku. Může za to kauza metanol

Valašsko – Páleničářská sezona je v plném proudu a protože metanolová aféra stála zdraví desítek lidí, celníci se rozhodli zpřísnit kontroly v pěstitelských pálenicích.

26.9.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Alena Kaňková

Podléhat jim budou i doklady o původu ovoce, ze kterého chtějí lidé kvas vypálit. Zákon o lihu, jež problematiku pěstitelských pálenic upravuje, má ale trhlinu. Za nepoctivost paličů totiž obvykle platí provozovatelé pálenic.

Podle zákona totiž mohou vypálit kvas pouze majitelům sadů nebo těm, kteří získali ovoce ze stromů, jež mají v nájmu. Další možností je získání ovoce od zaměstnavatele v podobě naturálního plnění.

Zákonné omezení tak představuje problémy pro milovníky domácí pálenky, kteří jsou odkázáni jen na obchodníky s ovocem. „Je to nefér vůči lidem, kteří si chtějí ovoce na kvas koupit," rozčiluje se Radek Bryol, jež služeb pálenic využívá pravidelně. Naštěstí pro něj má ale vlastní sad. „Všichni nemají možnost pěstovat vlastní ovoce nebo si pronajímat stromy. Nevím, o co našim zákonodárcům pořád jde," mračí se Bryol. Podle něj na zbytečnou byrokracii doplácí hlavně obyčejní lidé. „Neustálé zpřísňování a papírování nakonec odradí zájemce o pálení, které je pro Valašsko typické," myslí si.

Kličky mezi paragrafy

Zákon je ale zákon a pálenice se jím řídit musí. Před každým pálením proto klienti v pálenicích podepisují prohlášení, že ovoce pochází z jejich vlastních zdrojů. „Bez podepsaného prohlášení kvas nikomu nevypálíme," zdůraznil Michal Kovář z pálenice v Hovězí.

Legislativu je ale možné obejít. Dohledávání pozemku, na kterém pěstitelé mají sad, je totiž složité. Podle celníků by přitom pravdivost údajů měli kontrolovat sami páleničáři. Ti by ale podle svých slov nedělali nic jiného. Z výpisu z katastru nemovitostí navíc přesně nezjistí, jestli se na pozemku sad s ovocnými stromy skutečně nachází. „Jsou to pro nás starosti navíc," posteskl si Michal Kovář.

Pálenice doplácí na nepoctivé klienty

Na falešné pěstitele ovoce, kteří přijedou „vlastní" kvas vypálit, navíc není zákonný metr. Pokud celníci při kontrole zjistí, že „pěstitel" vypálil pálenku z nakoupeného ovoce, doměří daň provozovateli pálenice. Podvodníci tak zůstávají bez trestu.

Páleničář sice může podat žalobu na nepocitvého paliče, to je ale podle tajemníka Unie destilátérů Jiřího Koňaříka zdlouhavé. „Doměření daně se obvykle týká řádově stovek, případně tisíců korun. Kvůli tomu se většina páleničářů nechce pouštět do nekonečných soudních tahanic," vysvětlil tajemník Jiří Koňařík.

Podle něj ale není chyba v zákoně. „Jakýsi systém ochrany u nás funguje, i když je komplikovaný. Problém je v lidech," doplnil Jiří Koňařík.

Celníci prý míří 
na nesprávný cíl

Přísnější kontroly pěstitelských pálenic chystají celníci jako reakci na loňskou metanolovou kauzu. „Zpřísníme kontroly co do rozsahu i četnosti," varuje mluvčí Celního úřadu ve Zlíně Libor Štěpánek.

Provozovatelům pálenic se ale plánovaný nárůst kontrol zdá být přitažený za vlasy. „Nevím, co by ještě chtělikontrolovat. Myslím, že to je dostatečně ošetřeno," je přesvědčen Petr Širočka z Češkovy pálenice v Jarcové. Shodují se s ním i ostatní provozovatelé pálenic v okrese. Zdroj problému metanlové kauzy podle nich leží zejména v likérkách ne v pěstitelských pálenicích.

Autor: Martina Havlíková

26.9.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto
3

Mladík zůstal tři dny uvězněn v jeskyni. Zamkli ho tam jeho kolegové

Ilustrační foto
10

Ukázka síly: Nad Koreou proletěly americké bombardéry a stíhačky

Smržice řeší, kde budou k dostání rajčata ze skleníku. A zda nepřibude další

Již brzy ve Smržicích vysadí první rajčata v chystaném velkokapacitním skleníku, brzy se tak také zvýší počet volných pracovních míst na Prostějovsku. Zároveň by se také obyvatelé k cherry rajčatům, která ve skleníku u Smržic bude pěstovat firma Agro Haná, měli dostat.

AKTUALIZOVÁNO

Parašutista na Dnu armády dopadl mezi diváky. Jsou tři zranění

/FOTOGALERIE/ Při závěrečném seskoku osmi parašutistů na Dnu armády na pražské Letné se jeden z nich netrefil do určeného prostoru a dopadl mezi diváky. Šestatřicetiletý výsadkář skončil v Ústřední vojenské nemocnici Praha, jedna z divaček byla převezena do Motola. Zranění nejsou vážná, řekla mluvčí pražské záchranné služby Jana Poštová. Podle Vlastimily Cyprisové z tiskového odboru generálního štábu mohl za nehodu náhlý poryv větru.

AKTUALIZOVÁNO

V Severní Koreji se opět otřásla země. Čína hovoří o dalším jaderném testu

Zemětřesení o síle 3,4 stupně Richterovy škály bylo zaznamenáno v Severní Koreji. Informovaly o tom čínské úřady. Podle serveru BBC s odkazem na čínské seismology k němu došlo v blízkosti místa, kde Severokorejci testují jaderné střely. Jihokorejští seismologové se však přiklánějí k přírodnímu původu.

Muž podle policie vylákal z žen 2,5 milionu, hrozí mu osm let vězení

/VIDEO/ Pražští kriminalisté vyšetřují jedenatřicetiletého muže, který podle nich podvodně vylákal z žen téměř 2,5 milionu korun. Seznamoval se s nimi na internetu. Policisté zatím evidují deset poškozených a hledají případné další oběti. Muži, který je od září ve vazbě, hrozí až osm let vězení. Na webu tom dnes informoval mluvčí pražské policie Jan Daněk.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení