Deník

Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Prodej sáčkového čaje mírně klesá, roste obliba sypaných čajů

Češi v posledních letech mírně omezují nákupy sáčkového čaje v tradičních obchodech, naopak roste zájem o sypané čaje, které jsou k dostání hlavně ve specializovaných prodejnách. Zvyšuje se zejména poptávka po zeleném čaji, naopak trh s ovocnými čaji zaznamenává pokles. Přesto jsou ovocné čaje stále nejprodávanější kategorií čajů. Vyplývá to z údajů, které poskytli obchodníci a firma Nielsen.

18.1.2013 2
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Shutterstock.com

Podle šetření společnosti Nielsen se v tuzemských obchodech v období od prosince 2011 do loňského listopadu prodalo 3637 tun čaje, což bylo o dvě procenta méně než ve srovnatelném období o rok dříve a o čtyři procenta méně než před dvěma roky. Tržby obchodníků za čaj přitom v důsledku zvyšování cen vzrostly o čtyři procenta na 1,98 miliardy korun. Doménou maloobchodní sítě jsou sáčkové čaje, naopak sypané čaje se v klasických obchodech prodávají spíše okrajově. Jejich prodeji se věnují hlavně specializované prodejny s čajem a čajovny.

„Na poklesu se nejvíce podílejí dlouhodobé dominantní segmenty ovocných a černých čajů, které dohromady představují téměř tři čtvrtiny celého trhu," uvedla Martina Netuhová z firmy Nielsen. Jediným rostoucím segmentem podle ní zůstává zelený čaj, který se na celkových prodejích čaje podílí deseti procenty. Nejprodávanější kategorie ovocných čajů má na trhu více než 40procentní podíl.

Stejný trend potvrdil také mluvčí obchodního řetězce Tesco Jan W. Dvořák. „Podle statistik společnosti Tesco objemově kategorie čajů klesá, ale zároveň mírně roste v obratu. Rozdíly jsou v jednotkách procent," řekl. Nejvýznamnější kategorií jsou podle něj stále ovocné čaje, i když aktuálně prodané množství klesá, stejně jako u černých čajů. „Rostou zelené čaje společně s bylinnými, boom zažívají zázvorové, medové a mátové čaje," dodal mluvčí.

Exotické příchutě

Podle Netuhové se rostoucí oblibě těší také čaje s exotickými příchutěmi. Rozrůstá se i nabídka čajů v takzvaných pyramidových sáčcích a čajů se speciálními benefity, například s přídavkem ovocné šťávy.

Významnému tuzemskému prodejci především sypaných čajů firmě Oxalis v loňském roce rostl prodej zhruba o sedm procent. Prodej zeleného čaje z Číny se meziročně zvýšil více než o třetinu, čaje typu rooibos bezmála o 30 procent, čaje oolong o pětinu, bezmála o dvacet procent vyšší než v roce 2011 byl také prodej černého čaje. „Po řadě let jsme naopak zaznamenali pokles prodeje ovocných čajů řádově o tři procenta," podotkl jednatel Oxalisu Petr Zelík. Také podle něho zůstává tržní podíl ovocných směsí dominantní. Firma mimo jiné provozuje síť 27 specializovaných prodejen. „Obrat rostl v minulém roce ve 20 z nich," uvedl Zelík.

V Česku podle něj přetrvává tradice pití černého ceylonského čaje vzniklá v 70. a 80 letech minulého století. Naopak indický a čínský černý čaj se prý na domácím trhu prosazuje velmi pomalu. Na ruském, britském či německém trhu je jejich popularita neskonale vyšší než v Česku. Naopak obliba zeleného čaje je již dnes srovnatelná se státy západní Evropy.

Co se týče kategorie ovocných čajů, Češi preferují lokální příchutě jako jsou zahradní a lesní plody. Tím se liší například od jihoevropanů, kde jsou oblíbené hlavně čaje s tropickými ingrediencemi, jako jsou citrusy, ananas či mango. „V Rusku a na Ukrajině je nesmírně populární čaj ochucený tropickým plodem soursop. U nás je jeho prodejnost minimální," poznamenal Zelík.

Autor: ČTK

18.1.2013 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:
Předvolební debata Deníku probíhala 19. října v Aviatice.
20 51

Všechny karty na stůl. Zde jsou priority hlavních politických stran

Londýnské City, místo, kde sídlí světové finanční instituce.
8

Bankovní gigant Goldman Sachs by mohl odejít z Londýna, naznačil jeho šéf

Osvobozené, ale v troskách. Syrské město Rakká bylo během bojů úplně zničeno

Město Rakká, které představovalo hlavní syrskou pevnost Islámského státu, bylo dobyto, ale je zničené, plné výbušnin a bez elektřiny a tekoucí vody.

Tomáš Zima povede Univerzitu Karlovu další čtyři roky

Akademický senát Univerzity Karlovy dnes zvolil staronovým rektorem školy Tomáše Zimu. Získal 51 hlasů ze 68 platných, pro své zvolení potřeboval hlasů 36. Jeho protikandidáta z přírodovědecké fakulty Jana Černého podpořilo 17 senátorů. 

Uberu roste konkurence. Lyft dostal od Googlu miliardu

Americký gigant Lyft ve čtvrtek oznámil, že obdržel investici jednu miliardu od společnosti Google Alphabet. Částka mu má pomoci k tomu, aby lépe obstál proti konkurenčnímu Uberu, který na trhu sdílené dopravy ve Spojených státech vede.

Weinstein přišel o členství v Britském filmovém institutu

Americký prezident Harvey Weinstein přišel o další poctu. Po americké filmové akademii ho zbavil členství také Britský filmový institut. Důvodem je Weinsteinův sexuální skandál.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení