Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Recepty pro zdraví

Vyzkoušejte mrkvové koláčky nebo salát s klíčky, jablky, mrkví a kedlubnou.

10.2.2015
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: shutterstock.com

MRKVOVÉ KOLÁČKY S HROZINKAMI

Suroviny:
100 g mrkve nastrouhané najemno, 1 hrnek vařené rýže, 2 lžíce vypraných hrozinek, 2 lžíce pomerančové šťávy, nastrouhaná kůra
z 1 pomeranče, 150 g hladké mouky (špaldové), 1 prášku do pečiva, 1 lžíce mleté skořice, špetka muškátového květu, špetka soli, 100 g másla, 1 hrnku přírodního cukru, 2 vejce

Postup:
V míse smíchejte nastrouhanou mrkev s rýží, hrozinkami, pomerančovou kůrou a šťávou. V jiné nádobě smíchejte suché součásti: mouku a koření. V mixéru ušlehejte máslo s cukrem do krému a postupně přidávejte i vejce. Pak smíchejte všechny součásti na těsto a nalijte do vymazané kulaté koláčové formy a pečte asi 40 až 60 minut při 180 °C. Nebo vykrajujte lžící malé koláčky, které upečte na pečicím papíře asi za 15 minut.

SALÁT S KLÍČKY, JABLKY, MRKVÍ A KEDLUBNOU

Suroviny:
1 až 2 jablka, 1 mrkev, 1 velké kedlubny (zelí), 2 hrsti mungo klíčků, nasekaná zelená petrželka (kopr)

Na zálivku:
olivový olej, sůl, citronová šťáva z 1 citronu

Postup:
Omytou a oloupanou zeleninu a omytá neloupaná jablka pokrájejte na nudličky nebo nastrouhejte nahrubo na struhadle a promíchejte s klíčky, zálivkou a nasekanou petrželkou. Místo kedlubny lze použít také syrové bílé hlávkové zelí a místo petrželky kopr.

Autor: Redakce

10.2.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Casey Kearneyová na archivním snímku
4 3

Vražedkyně ubodala třináctiletou dívku. Teď žije v ženské věznici jako muž

Ilustrační foto
3 11

Česko zasáhne extrémně silný vítr. Meteorologové doporučují zajistit okna

AUTOMIX.CZ

Řídili jsme vodíkovou Hondu Clarity a nahlédli do budoucnosti. Jaká je?

V souvislosti s budoucností automobilů se nejčastěji mluví o elektřině, tedy o plně elektrických vozech a hybridech. Jenže někteří výrobci hledají i jiné cesty. Třeba Honda se usilovně věnuje také vodíkovým palivovým článkům.

Požáry v Kalifornii už zničily přes 930 kilometrů čtverečních území

Lesní požáry v Kalifornii, které tento stát sužují už druhý týden, dosud zdevastovaly větší plochu, než činí rozloha města New York. Konkrétně se jedná o 930 kilometrů čtverečních krajiny. Plameny zničily také na 800 budov a desetitisíce lidí připravily o dodávky elektrické energie.

Čína zneužívá sociální sítě ke špionáži, varuje německá rozvědka

Čínská vláda údajně využívá profesní sítě LinkedIn k tomu, aby prostřednictvím několik falešných účtů získávala citlivé informace o Německu. Podle německé rozvědky se Čína zaměřila na nejméně deset tisíc Němců, které zneužila jako neoficiální informátory. Informaci přinesla BBC.

Výkladní skříň ruské energetiky startuje. Nový blok JE Leningrad stavěli i Češi

Energetická společnost Rosatom v tomto týdnu spustila hned dva nové jaderné bloky najednou. Vedle 4. bloku Rostovské jaderné elektrárny (JE) začalo fyzikální spouštění také u 1. bloku JE Leningradská II. Ten je vybaven dnes nejmodernějším reaktorem typu VVER-1200, který by chtěli Rusové postavit i ve Finsku a v Maďarsku. 

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT