Ingredience:
500g mouky
3 lžíce oleje
Sůl
250 ml vody
Náplň: 500g měkkého tvarohu, 1 cibule, 4 stroužky česneku, 100 ml smetany, 100g strouhaného sýra, 6 vajec, 3 lžíce oleje, sůl, pepř, jarní bylinky (kopřivy, pažitka, petrželka, lístky fialek)

Mouku dáme do mísy, přidáme 2 lžíce oleje, sůl a vodu – vše zpracujeme v hladké těsto a dáme ho odpočinout do lednice.

Umícháme tvaroh se smetanou, osolíme, opepříme. Přidáme prolisovaný česnek, jemně nakrájenou cibuli a nadrobno nasekané bylinky. Z těsta vyválíme 2 kulaté placky, Jeden dáme do olejem vytřené koláčové formy (okraje vytáhneme).

Rozetřeme náplň, uděláme v ní 6 jamek a do každé vyklepneme 1 vejce. Přikryjeme druhým plátem, pokapeme olejem a propícháme jehlou. Pečeme v troubě asi ¾ hodiny.