Ingredience:
olej
vlasové nudle (polévkové)
rýže
čočka
sůl

Na lžičce oleje opražím neuvařené vlasové nudle. Musí se dávat pozor, jinak velmi brzy zčernají. Opatrně je pak zaleju opranou rýží, důkladně promíchám a osolím. Rýže se vaří běžným způsobem.
Čočku si namočím pár hodin dopředu do vody se špetky majoránky. Poté vodu sliji, dám novou. Opět uvařím běžným způsobem.
Vše posléze smíchám dohromady.
Nahoru dám lžičku dobrého kvalitního jogurtu. Místo jogurtu lze použít smažená cbulka popř. jen opepřit a pokapat citronem.
V létě používám tento recept i jako rychlý salát.