Ingredience:
svazek ředkviček
50 gr. měkkého salámu
1 lžíce hořčice
3 vejce uvařená na tvrdo
2 lžíce majonézy
Sůl a pepř


Ředkvičky omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle, poté nastrouháme na hrubo salám i vejce. Přidáme majonézu, osolíme, opepříme a vše zamícháme. Nakonec přidáme hořčici dle chuti si pomazánku můžeme okyselit.

K této pomazánce je nejlepší černý chléb, který potřeme máslem a pomazánkou. Chléb ozdobíme strouhaným sýrem a posypeme paprikou, může být i ostřejší.