Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu
Česko vítá jaro

Ořechová veka

Recept nám poslali manželé Svobodovi Marie a Miroslav ze Zdounek.

5.3.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Ingredience:
400 g bílé veky, 125 g másla, 60 g moučkového cukru, 170 g cukru krupice, 125 g jader vlašských ořechů jemně mletých nebo nastrouhaných, 60 g jader ořechů nakrájených na plátky, 40 g maizeny, 150 ml mléka, 100 ml rumu, 2 vejce, 2 žloutky, špetka vanilkového cukru

Nejprve připravíme žloutkový krém - ušleháme 2 žloutky a 40 g cukru, přidáme maizenu, přimícháme teplé mléko s vanilinovým cukrem. Krém minutu vaříme na mírném plameni za stálého intenzívního míchání, aby se nepřipálil. Zvlášť v misce třeme změklé máslo s jemně rozemletými ořechovými jádry a s 30 g cukru. Postupně vmícháme 2 vejce a mícháme tak dlouho, až vznikne hladký lehký krém. Přidáme do něj polovinu rumu, po částech vmícháme vaječný krém a dobře spojíme. Zbylý cukr krupici pokapeme vodou a rozvaříme. Když trochu zchladne, přidáme do něj zbylý rum. Veku nakrájíme na plátky silné 1 cm, namočíme je z obou stran v sirupu, jednu stranu řezu z veky potřeme ořechovým krémem, posypeme několika plátky nakrájenými z ořechových jader a moučkovým cukrem. Plátky veky takto připravené klademe na plech potřený máslem a vysypaný lehce moukou. Plech vložíme do předehřáté trouby a necháme péci, až je povrch plátků veky dozlatova zbarvený. (Trvá to několik minut).

Autor: Vanda Topinková

5.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ivan Bartoš volil v parlamentních volbách 20. října v Praze.
8 18

Bartoš vyloučil spolupráci s Babišem i tichou podporu jeho vlády

Před volebním štábem SPD zasahovala policie. Hnutí neudělilo akreditaci třem novinářům.
AKTUALIZOVÁNO
2 4

Před štábem SPD zasahovala policie. Hnutí vykázalo tři novináře

Kvůli tričku s mešitou bylo v Pardubicích u voleb opět rušno

/FOTOGALERIE/ Volby v Pardubickém kraji byly poklidné. Až na xenofobní aktivisty je nikdo nenarušoval.

Noci budou chladné. V příštích týdnech mohou teploty spadnout pod nulu

V příštích čtyřech týdnech již mohou teploty v noci spadnout pod nulu. Přes den se budou v průměru držet většinou kolem deseti stupňů, v půlce listopadu se ale asi ještě více ochladí. Vyplývá to z měsíčního výhledu počasí, který dnes zveřejnil Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ).

AKTUALIZOVÁNO

Španělská vláda chce sesadit katalánské vůdce. Chystají se demonstrace

Španělský kabinet na svém mimořádním zasedání rozhodl, že nad Katalánskem, které (ne)vyhlásilo nezávislost, převezme kontrolu. Zbaví také funkce katalánské politické představitele a vyhlásí v regionu nové volby. Poprvé v historii tak bude aktivován článek 155 španělské ústavy, který přímou správu Madridu umožňuje.

Polepší si? Herman by považoval za úspěch KDU-ČSL zisk přes sedm procent

Pražský lídr KDU-ČSL a ministr kultury Daniel Herman by považoval za úspěch, kdyby lidovci získali ve volbách přes sedm procent hlasů. Věří, že se toho podaří dosáhnout. V minulých volbách získala strana 6,7 procenta hlasů.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení