Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu
Česko vítá jaro

Ovečky plněné krémem

Recept nám poslala Monika Smolková z Markvartovic.

5.3.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Těsto:
1/4 l vody
10 dkg Hery
necelá ¼ lžička soli
20 dkg polohrubé mouky
4 vejce
Krém:
4 dl mléka
1 balíček vanilkového pudinkového prášku
15 dkg máslamoučkový cukr podle chuti
rumové aroma
Zdobení:
strouhaný kokos
mandlové lupínky
2 balíčky polevy světlé
marcipán
kakao

Ve vodě rozpustíme Heru, přidáme sůl a promícháme. Poté nasypeme mouku a uvaříme. Těsto bude hotové, jakmile se bude ode dna odlepovat. Necháme pořádně vychladnout. Těsto musí být studené, jinak by se Vám ovečky nepodařily. Úplné vychladlé těsto přendáme do mísy. Vezmeme si vejce, které po částech zašleháme. Pomocí dvou kávových lžic naneseme na vymazaný plech hromádky o velikosti vlašského ořechu. Plech vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů a pečeme 15 min na horním roštu. Během 15 minut nesmíte troubu otevřít. Z důvodu, že by těsto správně nevyskočilo. Dále pak pečeme na 180 stupňů dalších 15 – 20 min.
Po upečení necháme vychladnout.

Příprava krému:
Připravíme si vanilkový puding, dle návodu na obale. Necháme vychladnout, ale čas od času ho zamícháme, aby se nám nevytvořil škraloup. Do změklého másla nasypeme moučkový cukr dle chuti a vyšleháme. Poté vmícháme vychladlý puding a trochu rumového aroma (můžete i klasický rum).

Krémem naplníme cukrářský sáček. Do každé kuličky pomocí trubičky vytvoříme otvor a naplníme krémem. Pomocí štětce potřeme kuličky světlou polevou, obalíme v kokosu a necháme zatuhnout.

Marcipán si můžete připravit (200g cukr moučka, 200 g sušeného mléka, 1 KL medu, voda, 1 KL olej, voda – všechny suroviny smícháme) anebo v supermarketu koupit. Připravený marcipán smícháme s kakaem a vytvarujeme hlavičky, které připevníme pomocí polevy na tělíčka. Tubičkou nakreslíme ovečkám oči, tlamičku a ouška vytvoříme z mandlí.

Ovečky můžete také obalit v oloupaných mletých mandlích či ořechách.

Autor: Vanda Topinková

5.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Místo vraždy ulice Slavíčkova u křižovatky se Sokolovskou ulicí.
AKTUALIZOVÁNO
15

Vražda v Jihlavě: Muž střílel po protijedoucím vozidle, řidička nepřežila

Letiště Schiphol v Amsterdamu, ilustrační foto
AKTUALIZOVÁNO
1

Na amsterdamské letiště vnikl muž s nožem, policie ho postřelila a zatkla

Vteřiny dne. Rychlý přehled pro ty, kteří nemají čas číst

Zjistěte během několika málo sekund, co nejdůležitějšího přinesl dnešní den.

Při bitkách mezi izraelskými vojáky a Palestinci čtyři Palestinci zahynuli

Izraelští vojáci zabili v pátečních přestřelkách čtyři Palestince a nejméně 150 dalších zranili. Palestinci pokračují už druhý týden v násilných protestech proti tomu, že americký prezident Donald Trump uznal Jeuzalém za izraelské hlavní město. 

Válcovny plechu ve Frýdku-Místku už patří polské společnosti Stalprodukt

Válcovny plechu ve Frýdku-Místku mají od pátečního večera nového majitele. Je jím polská společnost Stalprodukt, polský výrobce ocelí s vysokou přidanou hodnotou.

AKTUALIZOVÁNO

Rakouskou vládu vytvoří lidovci a svobodní, domluvili se

Rakouská lidová strana (ÖVP) a protiimigrační Svobodná strana Rakouska (FPÖ) se po dvou měsících dohodly na uzavření vládní koalice. Informovala o tom agentura APA.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT