Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu
Česko vítá jaro

Těstoviny Strozzapreti

Recept nám poslal Josef Drábek, Čerčany.

16.3.2014
SDÍLEJ:

Foto: topinkova

3x větší rajče
1x konzerva rajčat
Nakládaný chřest
6 - 8 stroužků česneku
1 hrst řapíkatého celeru
2 hrsti nasekané bazalky
4 snítky tymiánu
2x 125 g mozzarelly
olivový olej
pár kapek citrónové šťávy
sůl, pepř

Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Mezitím na pánvi rozpálíme olivový olej na kterém necháme změknout česnek. Přidáme na drobno nakrájená rajčata. Řapíkatý celer nakrájíme na malé kousky. Dáme ho vážně jen tak jednu hrst. Jeho chuť a vůně je dost aromatická a my nechceme, aby byla dominantní :-) Přidáme ho do směsi a pozvolna necháme bublat. Bazalku nasekáme a také přidáme do pánve. Zatím do vroucí vydatně osolené vody vložíme těstoviny a vaříme dokud nejsou na zkus. Do směsi přidáme loupaná rajčata z konzervy, zakápneme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme, já přidávám ještě čili, snítky tymiánu buď velmi jemně nasekáme, nebo jen prsty stáhneme lístky ze stonku. Chřest nasekáme na větší kousky a přidáme do již hotové směsi, kterou odstavíme z plotýnky. Můžeme promíchat s těstovinami už na pánvi, ale pro větší efekt je hezčí jen na těstoviny navrstvit omáčku s mozzarelou a dozdobit bazalkou vcelku, nebo nasekanou. Pokapeme olivovým olejem a podáváme.

Autor: Vanda Topinková

16.3.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Jaroslav Hanák
2 9

Andreji, dostaň Česko mezi dvacítku nejlepších, vyzývá Hanák

Zástupci TOP 09 sledují výsledky sněmovních voleb, Miroslav Kalousek. 21. 10. 2017
AKTUALIZUJEME
16 31

Kalousek nebude kandidovat na šéfa TOP 09. Pospíšila ale nedoporučil

AKTUALIZOVÁNO

Autobus prorazil část závory na přejezdu. Projíždějící vlak zabrzdil včas

Sedm dětí jelo v autobuse, který v úterý před osmou hodinou ráno prorazil na železničním přejezdu ve vyškovských Nosálovicích závoru. Především díky rychlé reakci strojvedoucího vlaku, který jel v té chvíli po trati, se nestala tragédie.

Zeman pověří Babiše sestavením vlády 31. října

Prezident Miloš Zeman oficiálně pověří Andreje Babiše sestavením vlády 31. října. Potvrdil to dnes mluvčí prezidenta Jiří Ovčáček. Nová Sněmovna by se měla poprvé sejít 20. listopadu.   

Okamura: Český rozhlas mě zesměšnil. Zestátním ho, pokud budu ve vládě

Předseda hnutí Svoboda a přímá demokracie (SPD) Tomio Okamura svými výroky o zestátnění Českého rozhlasu (ČRo) a České televize (ČT) ohrožuje principy demokracie. Uvedl to dnes generální ředitel ČRo René Zavoral v reakci na pondělní rozhovor šéfa SPD v pořadu Dvacet minut Radiožurnálu. Vedle úvah o zestátnění v něm Okamura kritizoval hospodaření veřejnoprávních médií. 

Tržnici na Zelném trhu opouští prodejci. Kvůli katastrofálním podmínkám

Brněnská městská tržnice funguje naostro teprve od letošního září. Do pondělí ji však kvůli neshodám s provozovatelem opustili už tři prodejci.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT