Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu
Česko vítá jaro

Žalhostický králík na víně

Recept nám poslala Květuše Hlavsová z Pluhova Žďáru.

5.3.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Ingredience:
1 králík, 50 g slaniny 1 velká cibule, velká mrkev, 1/2 menšího celeru, 100 g másla, 1 lžíce hladké mouky, 2 dl bílého suchého vína, 5 kuliček nového koření, 4 kuličky pepře, 2 bobkové listy, špetka tlučeného rozmarýnu, špetka tymiánu a sůl


Králíka nasekáme na porce, které vložíme do pekáče, osolíme, přidáme kus másla, nakrájenou cibuli a zeleninu, koření a v rozpálené troubě rychle zapečeme. Porce králíka poprášíme hladkou mouku, podlijeme vínem a pečeme zvolna za občasného podlévání zbylým vínem do měkka. Hotové porce králíka vyjmeme, uložíme do tepla a vydušenou šťávu se zeleninou propasírujeme. Omáčku dochucenou solí přeléváme porce králíka. Jako přílohu špekové knedlíky.

Autor: Vanda Topinková

5.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS


Ilustrační foto.

Pozor! Ve vzduchu létá agresivní pyl. Nesahejte si do očí, radí odborník

Saunový svět postaví v Břeclavi v areálu koupaliště. Vizualizace.

Břeclav zaplatí luxus. Nový saunový svět přilepí ke krytému bazénu

Trump se vyhnul pohřbu Barbary Bushové, s její rodinou měl spory

Americký prezident Donald Trump se neúčastní pohřbu Barbary Bushové, manželky jednoho ze svých předchůdců, George Bushe staršího. Důvodem může být to, že si v předloňské volební kampani vyměnil s rodinou Bushů několik nelichotivých vzkazů a sama Barbara Bushová se k němu vyjadřovala velmi kriticky. S bývalou první dámou se však přišli rozloučit čtyři exprezidenti a 1500 dalších smutečních hostů. 

AKTUALIZOVÁNO

Česko vede 2:0. Kvitová porazila Görgesovou, Plíšková Kerberovou

/FOTOGALERIE/ České tenistky vedou v semifinále Fed Cupu nad Německem 2:0. Petra Kvitová v úvodní dvouhře zdolala na antuce ve Stuttgartu Julii Görgesovou 6:3, 6:2, druhý bod přidala Karolína Plíšková výhrou nad Angelique Kerberovou (7:6, 6:3).

Merkelová povzbudila dívky, ať zkusí fyziku a strojírenství

Německá kancléřka Angela Merkelová se ve svém sobotním videozáznamu, které pravidelně umisťuje na internet, zabývala nedostatkem kvalifikovaných pracovních sil v Německu. V této souvislosti povzbudila dívky, aby studovaly technické obory a vědy jako fyzika a matematika.

VÍME PRVNÍ / AKTUALIZOVÁNO

Zapomenutý kufřík v budějovickém obchodním centru způsobil policejní manévry

Nález podezřelého kufříku znamenal v sobotu kolem 20. hodiny večerní policejní manévry a kompletní vyklizení Obchodního centra Mercury v Českých Budějovicích. K zavazadlu se nakonec přihlásil jeho majitel.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT