Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jarošův válcový mlýn: Místo, kde se oprašuje lesk a sláva tradičního řemesla

Vodní mlýny v minulosti představovaly prostředek a zdroj obživy. Rovněž ale byly místem setkávání. Staly se tak z nich významné kulturní a krajinné dominanty. V současné době se původním a často velmi zchátralým stavbám navrací ztracený lesk.

10.8.2018
SDÍLEJ:

Přestože se vodní kola kvůli mletí obilí již neroztáčejí, stávají se z nich opět významná kulturní centra, muzea mlynářství či netradiční ubytovací kapacity. Jarošův mlýn ve Veverské Bítýšce je toho zářným příkladem.

Využívání vodní energie má v Česku dlouhou tradici. Mezi průkopníky patří staří Římané a Řekové, kteří vodu začali používat k pohánění mlýnů, pil a hamrů ještě před začátkem našeho letopočtu. První zmínka o použití vodního kola na našem území hovoří o břevnovském klášteře a roku 993.

Velký rozvoj mlýnů nicméně začal až za vlády Karla IV. Ten totiž vydal zákony na podporu mlynářů, které byly úplně první v Evropě. Ještě před zhruba 400 lety u nás existovalo více než 8500 mlýnů.

Vzkříšení mlynářské historie

Zmíněný Jarošův válcový mlýn stojí na dohled od Brna, konkrétně na levém břehu Bílého potoka v městečku Veverská Bítýška. Byl postaven Blankou a Maxmiliánem Jarošovými, předky současných majitelů mlýna.

Historie budovy sahá až do roku 1635. Současnou podobu získala na přelomu let 1937/38, kdy byla zbořena a přestavěna původní zchátralá stavba. V letošním roce tak slaví jubileum 80. let od znovuvzkříšení mlynářské historie.

Velmi krátce po zahájení provozu mlýna vypukla druhá světová válka a mletí pro potřeby obyvatel bylo omezeno. V červenci roku 1951 přešlo právo na provozování mlýna na tehdejší Hospodářské družstvo v Brně a následně pak od ledna 1953 na Středomoravské mlýny Brno. Budova byla v roce 1991 vrácena původní stavitelce Blance Jarošové. Poslední mletí v Jarošově mlýně proběhlo v roce 2000.

O dva roky později se majitelé dočkali významné pocty. Vodní Jarošův mlýn se svým unikátním technologickým vybavením byl Ministerstvem kultury prohlášen kulturní památkou. To dalo podnět pro vznik Muzea řemesla mlynářského, jež bylo v roce 2003 zpřístupněno veřejnosti a šíří tak zašlou slávu tradičního starého řemesla. V současné době se o mlýn stará a také v něm žije již pátá generace původních stavitelů.

Původní vybavení

Mlýnská technologie i stroje jsou původní a taktéž kompletní. Mlýnem vás provede pan mlynář nebo jeho dcera. „Při prohlídce se vrátíte do starých časů, tedy do doby, kdy kvalita řemeslné práce byla samozřejmostí, lidé si vážili práce druhých a dovedli ji náležitě ocenit,“ láká k prohlídce Edita Zatloukalová, zmíněná mlynářova dcera.

Mlýn je možné navštívit o prázdninách denně kromě pondělí od devíti do devatenácti hodin. Mimo prázdniny ve dnech pátek až neděle pak od devíti až do sedmnácti hodin.

Muzeum často hostí nejrůznější kulturní akce. K vidění tu jsou Pohádky v provedení místní Základní umělecké školy. Strávit tu lze dětské odpoledne s Mateřským centrem Oříšek. O Vánocích si do mlýna můžete zajít zazpívat s betlémským světlem.

Autor: Denisa Witoszová

Místo události:
10.8.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Kuchař 21 000 Kč

Jsme domov se zvláštním režimem pro seniory s různými typy stařeckých demencí. Hledáme šikovného, samostatného pracovníka na plný úvazek na pozici kuchař - ideálně se zkušenostmi z podobných provozů (domovy, nemocnice, školní jídelny atp.). Směny: 12hodinnové denní.

Stavebnictví - Stavebnictví Zedník 22 000 Kč

Zedníci (kromě zedníků ohnivzdorného zdiva) Zedník. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Z:3.4.2017.A:15.8.2018. Praxe min. 5let, spolehlivost, samostatnost, zodpovědnost, řidičský průkaz sk. B výhodou. Základní mzda 130,- Kč na hodinu, čistá mzda 17000 - 25000 Kč,- dle obratu. Telefonní kontakt v pracovní dny od 8:00 do 17:00 na tel:604 591 771. Osobní schůzka po předchozí telefonické domluvě.E-mail:kamenstav@seznam.cz.. Pracoviště: Jiří červinka kamenstav - sídlo, 742 81 Bravantice. Informace: Jiří Červinka, +420 604 591 771.

Výroba - Výroba Zámečníci strojů 21 060 Kč

Zámečníci strojů Strojní zámečník. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21060 kč, mzda max. 22680 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Ammann je předním dodavatelem stavebních strojů, systémů a služeb s klíčovými kompetencemi v oblasti asfaltu a silničního stavitelství na celém světě. , , Pro posílení našeho týmu hledáme vhodné kandidáty/kandidátky na pozici:, , Strojní zámečník – montáž válců, , Pracovní náplň:, , • provádí montážní práce dle technologických návodů , • plní úkoly zadávané vrchním mistrem , , Požadujeme: , , • vyučen automechanik, opravář zemědělských strojů nebo ve strojírenském oboru , případně ukončené vzdělání se zaměřením na strojírenskou výrobu, • praxe vítána, orientace ve výrobní dokumentaci, • řidičské oprávnění skupiny C nebo T vítáno, • samostatnost, spolehlivost, • nástup – ihned, , Za dobře odvedenou práci vám nabízíme:, , • perspektivní zaměstnání , • příjemné pracovní prostředí a kolektiv, • pružná pracovní doba 37,5 hod. týdně, • motivující finanční ohodnocení, roční výkonnostní odměna vázaná na hospodářský výsledek , • pracovní poměr na dobu neurčitou, • benefity společnosti: příspěvek na dojíždění, penzijní spoření, kafetérie 700 bodů měsíčně , • zvýhodněné stravování v sídle zaměstnavatele, zvýhodněné volání, • možnost vzdělávání a odborného rozvoje, firemní kurzy anglického jazyka, • 5 týdnů dovolené , , Pokud Vás naše nabídka zaujala, předejte Váš strukturovaný životopis osobně nebo e-mailem na adresu job.acz@ammann-group.com. Pracoviště: Ammann czech republic a.s., Náchodská, č.p. 145, 549 01 Nové Město nad Metují 1. Informace: Bronislava Kovářová, +420 491 476 233.

Doprava a logistika - Přijmeme řidiče sk. B,rozvoz balíků 25 000 Kč

Přijmeme řidiče sk. B, rozvoz balíků Praha a okolí. Nástup možný ihned, nástupní plat 25.000 Kč


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Kateřina Perknerová.
1

Komentář Kateřiny Perknerové: Václav ml. potkal Tomia. A pozřel ho

Hromadný start balonů na olomouckém letišti v Neředíně
27

Nad Olomouc se vzneslo hejno balonů. Podívejte se na barevnou show

Surovec s kočárkem a 17 ukradených kol za měsíc: prohlédněte si videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pátek 17. srpna 2018.

Zmrzlináři díky vedrům letos čekají rekordní sezonu

Stánky se zmrzlinou jsou v obležení. U českých zákazníků v popularitě dlouhodobě vede vanilková, objevují se i nové varianty. Třeba černá s příchutí kokosu a kakaových bobů, jiné zmrzliny zase mají chuť jako redbull či aperol. Rostoucí zájem o zmrzlinu potvrzují statistiky. Podle Eurostatu v Česku loni produkce zmrzliny přesáhla hodnotu 44 milionů litrů. 

Spor s Vatikánem. Cizinci nemohou kontrolovat náboženství, tvrdí Čína

Naděje Vatikánu, že se mu podaří vyřešit spor s Pekingem o jmenování katolických biskupů, pohasíná. Náboženské záležitosti v Číně nemohou být kontrolovány cizinci, napsal v časopise komunistické strany čínský nejvyšší úředník pro náboženství. Informovala o tom agentura Reuters.

Věznice má víc místa pro duševně nemocné zločince. Na stavbě se sami podíleli

/VIDEO/ Muž, který se neustále snaží vytopit si celu, nebo člověk, který už v léčebnách zabil dva spolubydlící. Nejtěžší vrazi a násilníci, jež k činu přiměla psychická nemoc, žijí v detenčním ústavu brněnské vazební věznice. Od pátku tam pro ně díky rekonstrukci mají o patnáct míst víc.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT