Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Přežila obě světové války i krizi. Nejstarší čajovna v Římě slaví 125 let

Milovníci čaje v italském Římě mají co slavit. Ačkoliv se v Itálii pije spíše káva, pro vyznavače čajových dýchánků existuje v centru hlavního města vyhlášená čajovna. Ta letos slaví úžasné 125. výročí. V tomto podniku si také v minulosti podávaly dveře i například herečky Audrey Hepburnová, Liz Taylorová nebo britská princezna Margaret. 

25.2.2018
SDÍLEJ:

Proslulá čajovna Babington's Tea Room pod Španělskými schodyFoto: Babingtons Tea

Podnik Babington’s Tea Rooms funguje již od roku 1893 a nachází se hned pod Španělskými schody, jednou z nejslavnějších a nejnavštěvovanějších římských památek. Založily ji dvě mladé Angličanky Anna Maria Babingtonová a Isabell Cargillová.

 "Jsme opravdu hrdí a vděční za to, že jsme dostali příležitost pracovat a podporovat to, co tyto dvě neuvěřitelné ženy začaly v roce 1893," tvrdí nynější spolumajitel Rory Bruce, potomek Isabell Cargillové.

„Moje prababička se svojí obchodní partnerkou vyrazily na cestu do Říma a zamilovaly si to tady. Tehdy tu žila velká britská komunita — básníci, spisovatelé a další. Povšimly si, že tu neexistuje žádný podnik, kde by si ti lidé mohli v klidu vypít čaj,“. Tehdy se dal čaj prý sehnat pouze v lékárnách a většinou byl užíván jen pro medicínské účely," dodal.

Jak server poznamenává, na tehdejší dobu se jednalo o ojedinělý případ. Obě ženy využily proto své úspory ve výši 112 eur, aby otevřely první anglickou čajovnu a čítárnu.

Jejich podnik rychle vzkvétal a stal se oblíbeným nejen mezi emigranty ale i mezi Italy z vyšší třídy. Kvalitní čaj totiž nebyl žádnou levnou záležitostí.

Čajovna byla oblíbenou i mezi známými tvářemi. Navštěvovala ji například britská princezna Margaret, sestra nynější královny Alžběty II. Často sem také zavítaly tváře zlaté éry Hollywoodu. Pravidelně do čajovny chodila například Audrey Hepburnová, známá například z filmů Prázdniny v Římě nebo či Snídaně u Tiffanyho nebo také Liz Taylorová.

Na počest 125. výročí podniku se také konala koktejlová párty v přepychové Ville Wolkonsky, oficiálním bydlišti britské velvyslankyně v Itálii. Ta se jí zúčastnila spolu se 600 dalšími hosty. Podával se speciální čaj a také Isabelin koláč - tradiční anglický piškotový dort ozdobený pusinkami a čerstvými malinami. Sama britská velvyslankyně Jill Morrisová podnik navštěvuje velmi často. „Je to oáza klidu a míru a má úžasný příběh," uvedla.

V samotném podniku proběhla oslava ve viktoriánském stylu, kdy hosté jedli starožitými příbory za doprovodu harfy.

Jak poznamenává pravnuk zakladatelky Rory Bruce, je rozhodně co slavit. Podnik totiž přežil mnohé - obě světové války, finanční krizi a byl oblíbený i mezi někdejšími fašistickými důstojníky a úředníky. Během Mussoliniho vlády si tu vysoce postavení pohlaváři vychutnávali svůj čaj, zatímco antifašističtí partyzáni proti nim v zadních prostorách kuli pikle.

„Otevřeno zůstalo i během války, tedy až na jeden den, kdy dorazili do Říma spojenci a na ulicích se střílelo a bylo tedy nebezpečné vycházet ven,“ dodal Bruce.

Autor: Andrea Gričová

25.2.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Předseda SPD Tomio Okamura
6 4

Analytik: Nejemotivnější předvolební rétoriku měli Svobodní a SPD

Petra Procházková
DOTYK.CZ
12

LN opouští na protest proti Babišovu tlaku Petra Procházková, šéf LN tlak odmítá

Žaloba na Polsko, odklad koaličních slibů a řádění orkánu: Vteřiny dne

Zjistěte během několika málo sekund, co nejdůležitějšího přinesl dnešní den.

Dvojice drsně přepadla obyvatele rodinného domu

Kriminalisté velmi rychle objasnili drsné loupežné přepadení, ke kterému došlo minulý týden na Jemnicku. Muž se ženou tam v jedné z obcí vnikli do domu, kde muž fyzicky napadl oba obyvatele. Dvojice se poté zmocnila peněz a dalších věcí a utekla.

Italská vláda schválila kontroverzní dekret. Zpřísní podmínky pro migranty

Italská vláda v pondělí jednohlasně schválila přísný bezpečnostní dekret, který usnadní vyhoštění migrantů a zbavování je italského občanství. Informoval o tom server The Local. Přijetí dekretu prosadil ministr vnitra a šéf protiimigrační strany Liga Matteo Salvini. Do 60 dnů musí zákon projednat parlamentem a musí jej podepsat prezident Sergio Mattarella.

Indonésie bojuje s palmovým olejem. Prezident zastavil vznik nových plantáží

Indonéský prezident Joko Widodo vyrazil do boje s palmovým olejem. Podepsal totiž nařízení, které zakazuje vydávání povolení pro vznik palmových plantáží. V následujících třech letech tak žádné nové nevzniknout. Požádal také o přezkum povolení stávajících. Informoval o tom server The Jakarta Post.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT