Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vzpomínka na výletní restaurace: Kam Pražané jezdili?

Na výlet „časem i prostorem“ zve Muzeum hlavního města Prahy návštěvníky výstavy Pražské výletní restaurace.

28.9.2010 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto:

Po pomyslných kolejích, které zdobí podlahu výstavní síně, se až do 20. března 2011 mohou vydat do oblíbených míst Pražanů na přelomu 19. a 20. století.

„Výstava je o životním stylu Pražanů. Snažili jsme se ukázat, jak naši předkové žili, kam jezdili na výlety. Je to cesta do ‚zelených útulků‘, jak byly výletní restaurace označovány,“ řekl na tiskové konferenci autor výstavy Tomáš Dvořák.

Návštěvníci výstavy ve dvou sálech hlavní budovy muzea se postupně přenesou od druhé poloviny 19. století přes první republiku až do současnosti. Od zahradních šenků v centru města projdou až do středočeských lesů a k říčním břehům. Pomáhají jim v tom velkoformátové fotografie, mapy i moderní technika. Mohou se pohodlně usadit ve vlakovém kupé, ve vagonu pražské tramvaje, postát na palubě výletní lodě nebo se projít po kolejích, které vedou k výletním cílům.

Mezi oblíbená místa patřily restaurace na vltavských ostrovech, v městských parcích, ale také trampské a turistické hospůdky v okolí města. Výletníci hledali klid v Povltaví, Posázaví, v Chuchli, Modřanech, na Zbraslavi, ve Štěchovicích i na Slapech. „Odpočinete si, osvěžíte tělo, uklidníte nervy, posílíte zdraví. Vaše těla se opálí do hněda, oči zazáří spokojeností,“ lákal jeden z dobových plakátů.

Hudba nechyběla

Výletníkům byly přizpůsobeny nedělní vlaky či parníky. Jezdili ale také cyklisté či automobilisté. „Od 20. let minulého století se Praha zvětšuje, stoupá životní úroveň a začíná expanze pražských výletníků do okolí. Lidé vyráží všemi směry ven z dusné Prahy. Oblíbené bylo posezení v Kunratickém mlýně, kolem obory Hvězda či na Jenerálce. Byly jich (restaurací) tisíce. Od některých se zachovaly jen pohlednice,“ řekl Dvořák ČTK.

Upozornil, že pro atmosféru výletních restaurací byla důležitá také hudba. „Patřilo k dobrému tónu se v nedělní odpoledne vydat do nějaké restaurace a tam si poslechnout koncert. Velmi oblíbené byly koncerty vojenské hudby, ale také civilní, například hudby poštovních zřízenců nebo hudby sokolské,“ řekl ČTK Dvořák. Upozornil, že první koncert mohl začínat už v šest hodin ráno.

Zánik restaurací způsobily podle historika zejména politické poměry. „Restaurace byly znárodňovány a v 50. letech se uskutečnila ‚optimalizace sítě‘. To mělo za následek, že některé byly zcela zrušeny, z jiných se staly jídelny nebo družstva. Majitelé se stávali zaměstnanci ve svém podniku, ale zůstávali tam až do smrti,“ uvedl.

Exponáty byly zapůjčeny mimo jiné od rodin majitelů Šlechtovy restaurace ve Stromovce, Zámečku na Letné i slapské restaurace U Neužilů, která je dosud v provozu. Poznávat dobové speciality pak zájemci mohou v dobové restauraci, která je součástí expozice.

28.9.2010 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Pavol Rusko
7

Policie zatkla exšéfa Markízy Ruska. Prý plánoval vraždu na objednávku

Den po parlamentních volbách, 22. října, začala povolební vyjednávání ve Sněmovně v Praze. Faltýnek
56

Babiš: Faltýnek určitě nebude ve vládě

Opilec v Ostravě-Zábřehu dělal scény. Vyjednávač neuspěl, nastoupila zásahovka

Lidé v jednom z paneláků ve Volgodradské ulici v Zábřehu si v noci na pondělí místo spánku „užili“ rozruch. Na vině byl soused (28), s nímž přijeli dělat pořádek policisté.  

AKTUALIZOVÁNO

Za odkup vepřína v Letech stát zaplatí zhruba 450 milionů korun

Za odkoupení vepřína v Letech na Písecku, který stojí na místě bývalého koncentračního tábora pro Romy, stát zaplatí zhruba 450 milionů včetně daně z přidané hodnoty. Smlouvu o odkupu dnes odtajnila vláda. Koupi schválila už v srpnu. Smlouva s firmou AGPI, která vepřín provozuje, by měla být podepsána v nejbližší době, řekl po jednání vlády ministr kultury Daniel Herman (KDU-ČSL). Ministr financí Ivan Pilný (ANO) schválenou částku kritizoval jako nepřiměřenou.

Rath zavalil soud přívalem slov, předseda senátu je prý podjatý

V minulosti chodíval někdejší středočeský hejtman David Rath do jednací síně oholen, v pondělí se v budově Krajského soudu v Praze objevil s vousatou tváří – jinak se ale příliš mnoho nezměnilo.

Brusel provedl další razie. Zaměřil se na automobilky Volkswagen a Daimler

Evropská komise provedla v pondělí další inspekci v kancelářích německých automobilových koncernů Volkswagen a Daimler. Informovala o tom agentura Reuters. Stalo se tak kvůli podezření z kartelových dohod mezi německými automobilkami. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT