Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Baltské moře vydává stále méně ryb, jejichž cena roste

KOLOBRZEK - Treska ulovená v Baltském moři se možná zanedlouho stane podobnou vzácností jako kaviár. Balt, podle průzkumů Evropské komise jedno z nejšpinavějších moří, vydává méně ryb, jejichž spotřeba však roste. Ekologové varují, že při současném tempu lovení a konzumace nebudou mít rybáři v roce 2050 co lovit.

4.5.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Jiří Kopáč

"Treska byla v minulosti považována za potravinu pro chudinu, v současné době je delikatesou na jídelníčku," řekl ČTK Rafal Kolikow, spolumajitel rybí restaurace v severopolském lázeňském městě Kolobrzeg. "Cena tresky rapidně roste a vybrat kvalitní kusy je stále těžší," dodal.

Zvláště obtížné je podle Kolikowa zásobovat restauraci v Polsku. "Většina úlovků míří do západní Evropy, kde lze prodat rybu dráž než u nás," podotkl.

Na březích Baltského moře zároveň s rybami ubývá i rybářů. Mnoho z nich zanechalo živnosti po rozšíření Evropské unie před třemi lety, kdy začali polským rybářům konkurovat kolegové z jiných zemí. "Tehdy začalo platit nařízení, podle něhož bylo nutné obnovit staré lodě, ale někomu už se nechtělo investovat," řekl ČTK rybář Vlado, jenž má česko-slovenské kořeny.

Evropská unie nabídla rybářům odstupné výměnou zato, že zanechají své činnosti. Mnoho z nich začalo podnikat v jiném oboru. "Dělám to 20 let a moře je můj život, zamiloval jsem se do něho, nechtěl bych dělat nic jiného," podotkl Vlado, jenž se přestěhoval do Kolobrzegu z jižního Polska. "Vyžít se dá, i když ryb je méně a musí se jezdit hlouběji do moře," dodal.

Rybáři jsou oblíbeni u turistů a tolerováni různými úředníky. "Je to specifická skupina lidí, kteří se řídí svými zákony, mají svou subkulturu. Je těžké se opřít o nějaké konkrétní formální smlouvy, proto existují jen ústní dohody, které se opírají o léta spolupráce," vysvětlil Kolikow. Kvůli obavě z různých kontrol živnostenských, ale i hygienických úřadů rybáři neradi prozrazují svá jména.

Klasické rybářské přístavy s prodejem úlovků ve stáncích se ale pravděpodobně brzo změní. Evropská unie poskytuje vysoké dotace na modernizace přístavů.

Polsko patří mezi státy považované za odpovědné za nadměrné čerpání zásob mořských ryb. "Stačilo, aby se Polsko a Španělsko dohodly, že zachovají současný stav a větší ochrana ryb se tak stala nemožná," uvedl Saskia Ritchartz z Greenpeace. "Širokou ochranu Baltského moře nemůžeme přijmout. Lze chránit ryby, ale pouze po určitou dobu na určitém terénu," uvedl Ryszard Klimczak, opravář rybářských lodí z Kolobrzegu. "To by nám pouze ztěžovalo práci, Baltické moře je příliš malé, aby na něm byly nějaké rezervace," dodal za přikyvování rybářů.

Polská vláda plánuje vymezit lokality, kde bude lovení ryb nemožné. Kdy se tak stane, není jasné. "Brusel má své plány s Baltem. Chce zlikvidovat klasický mořský rybolov a ponechat možnost lovit pouze z pobřeží," postěžoval si rybář Kazimierz.

4.5.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

V Hamburku vykopali obří svastiku.
1 3

V Hamburku vykopali obří svastiku. Byla ukryta pod trávníkem

Jiří Menzel.
8

Režisér Jiří Menzel prodělal prý náročnou operaci. Leží v umělém spánku

Kandidáti odsoudili útok na děti z Teplic. Být táta, nařežu vám, řekl Topolánek

/VIDEO/ Jasný vzkaz vyslali uchazeči o Hrad těm, kdo se ohavně strefovali do prvňáčků ZŠ Plynárenská v Teplicích. „Kdybych byl táta, tak vám nařežu,“ řekl v debatě Deníku Mirek Topolánek.

Respektovali byste premiéra? Studenti se ptali adeptů o prezidentský post

/VIDEO/ Zvídavé a inteligentní. Takové otázky položila budoucí elita národa, studenti Gymnázia Jateční v Ústí nad Labem, prezidentským kandidátům, když debatní vlak Deníku zastavil v pondělí na ústeckém hlavním nádraží. Co mladé Ústečany zajímalo? Přepis odpovědí adeptů na hlavu státu na nejlepší otázky přinášime zde.

Zásadní reformu vzdělávání brzdí i rodiče, shodli se odborníci

Zásadní reformu vzdělávacího systému brzdí kromě nedostatku peněz ve školství i postoj rodičů, kteří od škol očekávají klasické metody výuky. Shodli se na tom školští odborníci v diskuzi na dnešní konferenci Perpetuum. Lidé si podle nich neuvědomují, že tématika školství souvisí s budoucí prosperitou země a ovlivní kvalitu života jejich dětí. 

Borat se nabídl, že zaplatí pokutu za české turisty v Kazachstánu

Herec Sacha Baron Cohen, představitel hlavní role ve filmu Borat, se nabídl zaplatit pokutu za české turisty, které minulý týden v Kazachstánu zadržela místní policie. Vadilo jí, že se na náměstí v Astaně chtěli vyfotit v boratovských plavkách.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT