Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Letošní víno? Čeká se výborný ročník

BRNO - Letošní sklizeň hroznů na moravských a českých vinicích bude nadprůměrná, sklízet se začne dřív a lidé se mohou těšit na výborný ročník.

24.8.2007
SDÍLEJ:

Foto:

To jsou hlavní zprávy o letošním stavu moravských a českých vinic. S jedinou výhradou: Pokud ještě do začátku září, kdy se mají hrozny z vinic začít sklízet, nezasáhne vyšší moc a úrodu neponičí letošní extrémní výkyvy počasí.

Panenská vína míří k zákazníkům

Kromě toho, že odborníci předpokládají výborný ročník, tak se lidé znovu mohou těšit na to, že se k nim ve větším množství dostanou z moravských a českých vinic panenská vína.

Tedy vína z vinic, která byla nasázena těsně před vstupem Česka do Evropské unie. Od té doby se už nové vinice v Česku sadit nesmí.

V letech 2003 a 2004 vinaři nasadili asi šest tisíc hektarů vinic a hrozny z nich se na výrobu vína dají využít po třech až čtyřech letech.

Čtěte také:

Investice do vína může být méně riziková než akcie

Vína z panenské sklizně označují odborníci za luxusní keře, kterénemají stejně plodů jako v plné dospělosti. Panenské víno je podle vinařů svou kvalitou téměř nenapodobitelné.

"Úroda z panenské sklizně je noblesní, protože se projeví koncentrace minerálů,které réva saje ze země," uvedlředitel Národního vinařského centra Valtice Marek Špalek.

Produkce poroste

Na tuzemské produkci se panenské vína podílejí asi 15 procenty.

Letos už tak spotřebitelé mohli ochutnatrovněž burčák z panenské sklizně, na trh zamíří také panenské víno odrůdy Tramín červený z vinice Tři duby ve Stošíkovicích na Znojemsku označené za nejkrásnější v Česku.

Ale ne všichni vinařští odborníci jsou panenskými vínyúplně nadšeni. "Pít panenské víno je opravdu jako si něco začít s pannou. Je to útlé, nezkušené a snad jediné vzrušení vyplývá z toho, že je to poprvé," uvedl na svých internetových stránkách europoslanec Vladimír Železný.

 

I hrozny ze starších vinic ale letos slibují velmi kvalitní ročník.

"Ročník 2006 ukázal, že tuzemská vína jsou stále kvalitnější. Dokládá to zejména fakt, že mnoho z nich bylo oceněno medailemi a diplomy na mezinárodních soutěžích. Věříme, že i vína roku 2007 budou tvrdými soupeři zahraniční konkurence, zatím tomu vše nasvědčuje," řekl Jaroslav Machovec, ředitel Vinařského fondu.

Víno se pije stále víc

Domácí produkce vína po dozrání nových vinic vzroste ze současných 570 000 hektolitrů ročně v průběhu několika let až na 700 000 až 800 000 hektolitrů ročně.

V polovině 90. let zaujímaly vinice zhruba 11 500 hektarů. Letos však už kolem 19 200 hektarů.

Vínu se v Česku daří, jeho spotřeba v posledních letech stoupá. Zatímco v roce 1993 byla průměrně 12 litrů vína na osobu ročně, nyní se pohybuje kolem 17 litrů.

24.8.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Kandidáti na prezidenta
SLEDUJEME ON-LINE
25 16

Netradiční debata: Deník pozval prezidentské kandidáty do vlaku

Angela Merkelová poté, co padla "Jamajka".
3 18

"Jamajka" klesla ke dnu, Německo míří k předčasným volbám

Výměnu pěti Čechů za Fajáda vyjednal Pelikánův bratr. Sloužil i jako pojistka

Výměnu libanonského agenta Alího Fajáda za pětici Čechů unesených v Libanonu vyjednal arabista a starší bratr ministra spravedlnosti Petr Pelikán. O výměně nejen vyjednával, ale při výměně také vyčkával v Bejrútu jako pojistka pro tamní vládu. Píše o tom server Aktuálně.cz na základě informací od čtyř vysoce důvěryhodných zdrojů. 

Ve školách chybějí kuchařky. Za pár let nebude mít dětem kdo vařit

Nízký plat a příliš tvrdá práce. Důvodů, proč se nikdo nehrne pracovat do školních jídelen, je mnoho. Situace se v metropoli navíc v posledních letech výrazně horší. „Už dva roky hledám vyučenou kuchařku. 

Havlovo planoucí srdce a tvrdý alkohol v Dukovanech: nejlepší videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 18. až 19. listopadu 2017.

Odstraňování billboardů zpomalují zákony i neznámí majitelé reklamních ploch

Odstranění nejméně šestnácti reklamních poutačů řeší nyní jen na Blanensku a Vyškovsku pracovníci Krajského úřadu Jihomoravského kraje.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT