Ačkoliv zelinářství v Žeroticích na Znojemsku hlásí po samosběru úspěch v podobě sklizeného pole, zhruba polovinu tamní úrody nakousali hraboši. Kvůli chladnému počasí zároveň původní výsadbu naplánovali na pozdější jaro.
„Letos jsme samosběr pořádali poprvé, cenu jsme nastavili na deset korun za kilo. Nezůstalo prakticky nic. Brambory jsem sadila později a úroda byla poměrně ucházející, jen asi půlka větších brambor byla nakousaná od hrabošů,“ zhodnotila sezónu majitelka Zelinářství Komendovi Dagmar Komendová.
O dvě koruny za kilo brambor zvýšili cenu ve Vlkoši na Hodonínsku. Oproti loňsku označili vlastníci Rodinné farmy Holakovských dosavadní sklizeň za bídnější. „Brambory jsou trochu drobnější, ale pěkné, rané byly občas trochu nazelenalé. Cenu jsme zvedli ze šestnácti na osmnáct korun za kilo,“ vyčíslila spolumajitelka farmy Taťána Holakovská.
Drobné brambory? Příčinou je sucho
Důvodem, proč jsou tamní brambory letos drobnější, je především sucho. „Jsme v naprosto šílené lokalitě na samotném okraji jižní Moravy. Prší tam minimálně, takže podle toho taky vypadá sklizeň,“ doplnila Holakovská.
Pěstování brambor:
Podle ekonoma Lukáše Kovandy zdražovali zemědělci v oblasti rostlinné produkce hlavně zeleninu a právě brambory. „Meziročně o zhruba čtyřicet procent. V posledních měsících potraviny sice zlevnily, zejména zelenina, brambory a vejce, meziročně jsou ale stále dražší,“ vysvětlil Kovanda.
Na dražší potraviny včetně brambor si už Brňan Jiří Vrána za poslední měsíce zvykl. „Ani mi nepřijde, že to bylo jinak. Nic jiného než současné ceny přijmout stejně nejde. Přece nepřestanu nakupovat jídlo,“ povzdechl si.
