Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Bývalá Polívkova farma je v provozu, s hercem se nájemce nedohodl

Olšany (Vyškovsko) – Bývalá farma Bolka Polívky u Olšan na Vyškovsku je od začátku května znovu v provozu, turisté ji nyní najdou pod názvem Farma Olšany. Nájemce František Dvořák se s hercem a bývalým majitelem na spolupráci zatím nedohodl a buduje provoz bez slavného jména prakticky od začátku. Plány měl hoteliér o něco odvážnější, rozhodl se však od ničeho neupustit a příští rok chce být nachystaný od samého začátku sezony.

24.7.2014
SDÍLEJ:

Farma Bolka Polívky v Olšanech.Foto: DENÍK/Martina Hašková

Farma v někdejší podobě fungovala naposledy v roce 2012, od loňského jara byla v konkurzu a až letos v únoru ji po několikerých peripetiích insolvenčního řízení koupila Severočeská správa nemovitostí podnikatele Alexandra Seidla. Nový majitel ji záhy pronajal Dvořákovi, který už působil jako hoteliér v Praze či na Šumavě.

Nejdřív musel hlavně opravit kotelnu, což trvalo dva měsíce, a otevřel restauraci a hotel s více než 50 lůžky. V restauraci vsadil na užší výběr pokrmů z čerstvých a místních potravin. „Postupně jsem objel dodavatele. Pro Punkevního pstruha si jezdím například ve středu a v pátek," uvedl.

Lidi mají nalákat slevové vouchery

Aby nalákal lidi, kteří by se na Vyškovsko možná ani nevydali, umístil na slevové servery vouchery na ubytování. „Chtěl jsem se tomu vyhnout, ale byla to nutnost a plní svůj účel. Lidé zde většinou nechají peníze, o nichž mají pocit, že ušetřili a zpětná vazba je většinou pozitivní. Někteří už se sem chtějí v srpnu či v září vrátit. Měli jsme tu už několik firem či oslav narozenin, máme objednávky na podzim a dokonce několik i na zimu," řekl Dvořák. Věří, že příští sezona už bude výrazně úspěšnější.

Letošní letní sezona je slabší i proto, že Dvořákova snaha dohodnout se s Polívkou na spolupráci uvízla na mrtvém bodě. „Už jsme řekli, že budeme Farma Olšany, ale pan Polívka se ještě ozval, že ho to mrzí a že by se chtěl dohodnout. Poslali jsme jeho právníkovi, ať naposledy navrhne podmínky," dodal Dvořák. Kvůli průtahům v jednání se nepouštěl ani do dalších oprav, které se zatím daly dočasně odložit.

Nyní si naplánoval na listopad kompletní rekonstrukci vodovodů, výměnu oken, která už jsou často shnilá a nejdou otvírat, a také nátěry fasády či dřevěné terasy. Přemýšlí také, zda napustí bazén, v hotelu funguje aktuálně jen sauna. „Bazén je největší zdejší minus. Náklady na provoz jsou dost vysoké a navíc odtokové žlábky nedokážou pojmout vodu, když se v něm někdo koupe," popsal stav Dvořák.

Zarostlý tenisový kurt

Tento týden se pustil do úpravy tenisového kurtu, který mezitím zarostl býlím. „Chtěl jsem jej upravit hned, ale pan Polívka mi řekl, že jsou tenisti zvyklí chodit si sem hrát zadarmo a udělat si tady brigádu. Jenže nikdo nepřišel. Teď to dám do hratelného stavu, jen už budou muset zaplatit," konstatoval Dvořák.

Farma díky němu zase ožívá po období, kdy se o ní psalo jen v souvislosti s insolvenčním řízením a dluhy, které zde po herci zbyly. Insolvenční správce uznal pohledávky přes 40 milionů, prodala se za 11,5 milionu korun. Polívkovi zlomila vaz dostavba hotelu a stavba malého wellness centra, na což dostal dotaci z regionálního operačního programu. Nedokázal splácet faktury a už v říjnu 2012 podala stavební firma Kaláb návrh na insolvenci.

Autor: ČTK

24.7.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Prezidentská debata ve vlaku Deníku 20. listopadu na cestě z Prahy do Ústí nad Labem. Michal Horáček
5 16

Kandidáti prošli vlakem. Pro mě je to pohádka, řekl Horáček

Předseda Pirátů Ivan Bartoš (upostřed) převzal v jednacím sálu Sněmovny osvědčení o zvolení poslancem před jednáním Poslanecké sněmovny 20. listopadu v Praze. Osvědčení nově zvoleným poslancům předával za Státní volební komisi Václav Henych (vlevo)
4 11

On-line: Poprvé se schází noví poslanci. Vondráček z ANO bude předsedou

AKTUALIZOVÁNO

Jana Novotná dohrála svůj životní zápas. Zemřela v pouhých 49 letech

/VIDEO, FOTOGALERIE, ANKETA/ V nedožitých padesáti letech zesnula po těžké nemoci tenistka Jana Novotná, wimbledonská vítězka z roku 1998. Na bývalou světovou dvojku vzpomínají tenisové legendy.

Mugabe prý vzdal marný boj. Kdo ho v čele Zimbabwe nahradí?

/VIDEO/ Zimbabwský prezident Robert Mugabe dnes údajně přistoupil na to, že rezignuje. Informuje o tom stanice CNN s tím, že třidevadesátiletému vládci i jeho manželce byla garantována imunita.

Lukáš Nečesaný je nevinen, rozhodl nový senát

Lukáš Nečesaný (25) není pachatelem pokusu o vraždu kadeřnice, který se stal před čtyřmi lety v Hořicích. Dnes o tom rozhodl senát Krajského soudu v Hradci Králové.

První lanovka v Praze jezdila na Letné. Nahradil ji jezdící chodník

První lanovka v Praze. Většině lidí se automaticky vybaví ta na Petříně. Nejde ale o první lanovou dráhu v metropoli. Dříve vznikla lanovka na Letné, která fungovala od roku 1891. Ze začátku ji poháněl systém vodní převahy, poté jezdila na elektřinu. Později vozil na Letnou návštěvníky takzvaný pohyblivý chodník. Dnes po lanovce najdete už jen zbytky opěrných zdí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT