Deník

Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ceny potravin klesají. Navzdory inflaci

Praha /INFOGRAFIKA/ – Ceny potravin klesají, a to tak, že jídlo je celosvětově nejlevnější za posledních téměř sedm let. Uvádí to alespoň Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Zlevňování potravin se nevyhnulo ani České republice, což se líbí spotřebitelům. Kysele ale na tento vývoj hledí zemědělci a zpracovatelé. Ceny potravin jdou dolů, i když se do Česka vrátila inflace, která v lednu činila 0,6 procenta. Taková záhada to ale zase být nemusí.

13.2.2016 16
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník/Kopáč Jiří

Ceny podle FAO tlačí dolů celkově příznivá situace v dodávkách produktů a zpomalující tempo růstu světové ekonomiky. Za celý loňský rok klesla hodnota indexu FAO o pětinu. Nejrazantněji zlevňuje cukr a mléčné výrobky.

Na to si stěžují zejména zemědělci. V jižních Čechách se v současné době pohybují výkupní ceny okolo 7,55 koruny za litr, což je podle místopředsedy Mlékařského a hospodářského družstva JIH Zdeňka Houšky nejnižší cena za posledních šest let. „To jsou ceny srovnatelné s rokem 2009. Na každém litru nyní tratíme dvě koruny," řekl Houška.

Podle mluvčí Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR Dany Večeřové za tímto nepříznivým vývojem stojí kombinace několika faktorů, když se ke konci mléčných kvót loni v dubnu přidalo i ruské embargo na dovoz mléčných výrobků. „U mléka byla nadvýroba, protože řada států se na konec kvót připravovala a zvýšila výrobu," vysvětlila Večeřová. Mlékaři najednou zjistili, že nemají kde svou produkci udat.

Ceny padají, náklady zůstávají

Podobně nejsou zrovna šťastní z klesající ceny vepřového masa. Za poslední dva roky se jeho cena snížila o osm korun. „Potíž je v tom, že ceny masa klesají, ale náklady na jeho výrobu zůstávají. Nemám přitom dojem, že by stejně poklesla i cena v obchodech," vysvětlila Večeřová.
Podezírá obchodní řetězce, že klesající ceny u výrobců se nepromítají do konečných cen pro spotřebitele. Ale i obchodníci se musejí potýkat se stále větší konkurencí. Zdeněk Skála ze společnosti GfK uvedl, že podíl zboží prodaného ve slevách loni dosáhl 47 procent, tedy o pět procent víc než v roce 2013.

Ne všechny potraviny ale musejí zemědělci letos prodávat za nižší cenu. Nestěžuje si například sedlák z Podřipska a zároveň tajemník Asociace soukromého zemědělství ČR Jaroslav Šebek, který pěstuje brambory. „Klesající ceny se mě nějak extra nedotýkají," míní.

Podle údajů Českého statistického úřadu totiž například brambory oproti loňsku zdražily o čtyři koruny za kilogram. Na tom se nyní zřejmě podepisuje nepříliš dobrá loňská úroda brambor, která byla o třetinu nižší než v roce 2014. Tehdy ovšem bylo možné pořídit kilogram brambor dokonce za více než 17 korun.

Nicméně i Šebek potvrzuje, že u mléka a mléčných výrobků je pokles ceny znát. Mnozí výrobci se proto snaží najít jiné trhy. „Pro nás jsou perspektivní trhy v Asii a na Blízkém východě," přiblížila Večeřová. Jenomže na kontaktech na místních trzích je potřeba neustále pracovat a jenom vyřízení certifikátů může trvat roky. Navíc se na stejné trhy snaží dostat i konkurence z jiných evropských států.

Na vývoz si ovšem farmáři stěžovat nemohou. Schodek zahraničního agrárního obchodu byl loni nejnižší od vstupu České republiky do Evropské unie. Roste například vývoz mléka. Jenomže v tom je potíž. Česko vyváží spíše základní suroviny, ale dováží už hotové výrobky. „Markantním příkladem je vedle masa komoditní skupina mléko a mléčné výrobky. Zde nám hlavně roste vývoz, respektive kladné saldo u mléka jako u suroviny, přičemž dovoz, respektive záporné saldo u samotných mléčných výrobků (bez syrového mléka) se zvyšuje," vysvětlil šéf Zemědělského svazu Martin Pýcha.

Kolik stojí jídlo

Autor: Vilém Janouš

13.2.2016 VSTUP DO DISKUSE 16
SDÍLEJ:
Předseda Strany zelených Matěj Stropnický.
5

Jsem gay, prohlásil den před volbami šéf zelených Matěj Stropnický

Předvolební debata Deníku: (zleva) Vít Rakušan, Markéta Pekarová-Adamová, Ivan Bartoš
12 51

VIDEO: Neváhali ani vteřinu. Politici měli ohledně vlády s Babišem jasný názor

AKTUALIZOVÁNO

Babiš obvinil ČSSD z korupce, Zaorálek ho nazval parazitem i dravcem

V předvolebním souboji lídrů hnutí ANO a ČSSD Andreje Babiše a Lubomíra Zaorálka v televizi Nova se dosavadní koaliční partneři proti sobě ostře vymezili. Vzájemně se napadali, kdo má máslo na hlavě například v otázce nízkých mezd či boje s korupcí.

VIDEO: Okamura nabídl pomoc Šlechtové. Vysloužil si polibek

Čtvrteční superdebata Deníku se nenesla jen ve vážném duchu. Do koalice by strany přítomných deseti zástupců nešly, ale lidsky se prý mají rádi.

Mladí se derou vpřed. Nový Zéland bude mít zřejmě nejmladší premiérku

Nový Zéland bude mít zřejmě nejmladší premiérku ve své historii. Po koaličních jednáních, která se táhnou již téměř měsíc, se vítězné strany voleb konečně dohodly. 37letá Jacinda Ardenová, v pořadí třetí a nejmladší žena ve vedení ostrovní země, dnes oznámila, že bude sestavovat vládu. Mladí lidé, kteří nedosáhli 40 let se ve vrcholové politice objevují čím dál častěji.

Video veřejného znásilnění z Konga kolovalo na sítích. Bojuje se ženskými těly

Sedmiminutové video, ukazující nahou ženu, která je znásilněna, zmlácena a nakonec sťata před plným náměstím v jednom z měst v Demokratické republice Kongo (DRK) kolovalo na sociálních sítích několik měsíců, než bylo oficiálně staženo na apel televize France 24. Jak píše server CNN, tato znásilnění zapadají do širšího příběhu, který se datuje do 19. století.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení