Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Chmele je kvůli slabé sklizni málo

Žatecko - Krize českého chmelařství pokračuje. Podle dnes zveřejněných údajů žateckého pracoviště Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského dosáhly letošní výnosy nejrozšířenější odrůdy chmele, Žateckého poloraného červeňáku, na Žatecku pouhých 0,88 tuny z hektaru.

11.12.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK

Chmelaři tak nedodají pivovarům tolik chmele, kolik se smluvně zavázali.

Přestože v ostatních oblastech ČR, na Úštěcku a Tršicku, byly hektarové výnosy vyšší, čeští chmelaři letos vypěstovali této odrůdy daleko méně, než se očekávalo.

„To v kombinaci s nízkou produkcí v roce 2006 znamená pro obchod s touto odrůdou velké problémy. Celková produkce Žateckého poloraného červeňáku z České republiky není schopná pokrýt světovou poptávku po této odrůdě,“ sdělil dnes Zdeněk Rosa, tajemník Svazu pěstitelů chmele ČR.

Navíc i kvalita chmele byla letos špatná. Obsah pivovarnicky důležitých alfa hořkých látek byl u poloraného červeňáku podprůměrný.

Fakt, že zemědělci nedodali nasmlouvané množství chmele, je problém.

„Pokud by se nám v brzké době nepodařilo situaci stabilizovat, hrozí, že pivovary budou nuceny změnit technologie a receptury,“ uvedl Z. Rosa. To by do budoucna znamenalo, že by o žatecký chmel přestaly mít zájem.

Jedním z hlavních důvodů špatných sklizní je stáří chmelnic. Zemědělci nemají na obnovu porostů dlouhodobě peníze, takže mnoho porostů je už několik let za vrcholem své produkce.

„Za nedostatečnými investicemi do obnovy chmelnic stojí nízká úroveň cen chmele v posledních 14 letech, stále rostoucí náklady na jeho pěstování, ale také nedostatečná podpora ze strany státu v porovnání s některými dalšími komoditami,“ vypočítal Z. Rosa.

Negativně se na ekonomice pěstování chmele v ČR projevuje stále posilující kurz české měny vůči euru a americkému dolaru. Drtivá většina českého chmele se vyváží do zahraničí za předem dané ceny v eurech, nebo dolarech. Při posilování koruny tak zemědělci dostávají za stejné množství vyvezeného chmele méně české měny.

„Ke stabilizaci situace u žateckého poloraného červeňáku by bylo zapotřebí investovat v příštích pěti letech více než miliardu korun do obnovy konstrukcí a porostů. Jako možný zdroj peněz vidíme fondy Evropské unie, zvýšení cen chmele a jednou z dalších variant se jeví možné investice do chmelařství přímo ze strany pivovarů,“ sdělil Z. Rosa.

V ČR se letos sklidilo celkem 5630 tun chmele, z toho čtyři tisíce tun na Žatecku. Celkové výnosy dosáhly díky ostatním odrůdám 1,04 tuny z jednoho hektaru. Například u odrůd Sládek a Agnus hektarové výnosy přesáhly 2,2 tuny. Chmel se letos v ČR pěstoval na 5389 hektarech.

11.12.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Sněhová nadílka pokryla v noci z 12. na 13. listopadu Jablonecko. Na snímku jsou turisté u osady Jizerka.
8

OBRAZEM: Nejlepší fotografie týdne

Herec a bývalý politik Milan Kňažko.
1 4

Politikou se dnes bavím, když už si ten cirkus platíme, říká herec Kňažko

Výstaviště ukazuje krásu minerálů z celého světa. Děti se naučí poznávat fosilie

Minerály z Pákistánu, Peru nebo třeba Mexika si nadšenci tento víkend prohlížejí na brněnském výstavišti. V pavilonu B začala v sobotu výstava Minerály Brno.

Jak dlouho trvá převod a na co si dát pozor

Důvody pro koupi či prodej domu mohou být různé. Na straně prodávající to může být potřeba likvidních prostředků či touha po lepším bydlení, na straně kupující se může jednat o čistě investiční počin, ve většině případů je nicméně koupě domu uskutečňována za účelem zajištění bytové potřeby rodiny. Pro obě strany je zásadní vědět, jak bude transakce dlouho trvat a s jak velkou časovou rezervou počítat.

Nepodléhejte panice, vyzval vůdčí politické strany německý prezident

Německý prezident Frank-Walter Steinmeier varoval politické strany, které se snaží vytvořit novou vládní koalici pod vedením kancléřky Angely Merkelové, aby se nezabývaly panickými debatami o nových volbách.

Posádka ztracené argentinské ponorky zkusila navázat spojení

Posádka pohřešované argentinské ponorky, která se minulý týden ztratila v Atlantiku při cestě na svou domovskou základnu, se v sobotu poprvé od zmizení ponorky ozvala. Podle argentinského ministerstva obrany vyslala celkem sedm signálů v délce čtyř až 36 vteřin.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT