„Polské ovocnářství a zelinářství je úzce orientované na ruský trh, například Polsko do Ruska v posledních sezonách vyvezlo 700 000 tun jablek ročně, což je pro představu spotřeba všech jablek v ČR na pět let," říká předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.

Podle něj se jedná o množství jablek, které nebude možné umístit na dalších trzích bez toho, aby to zcela zásadně ovlivnilo fungování celého trhu s ovocem. „Na druhou stranu nevím, jakým způsobem to bude Rusko řešit, protože takový výpadek v dodávkách nebude schopné nahradit, snad jen z Číny, ale nikde jinde taková produkce jablek není," řekl Ludvík. Zatím nechtěl odhadovat dopad sankcí na cenu ovoce v ČR. „Stát by měl určitě sledovat, jaké budou ceny, protože se klidně může stát, že vítězem by mohly být maloobchodní řetězce, a to by bylo velmi špatně," bojí se možného pádu cen Martin Ludvík.

Podobné obavy sdílí třeba 
i šéf Zelinářské unie Čech a Moravy Jaroslav Zeman. „My do Ruska zeleninu v podstatě nevyvážíme, nicméně dopad (embarga) může být druhotný. Evropa a hlavně Polsko totiž do Ruska zeleninu vyváží. A pokud bude embargo zavedeno, tak se začne tvořit nadbytek zeleniny, který se budou snažit pěstitelé za každou cenu udat někde jinde v Evropě. Může se tedy dostat i na náš trh," upozornil Jaroslav Zeman.

Ohrožení i mlékařů

Nastalá situace přímo ohrožuje i mlékaře. Například Madeta, největší zpracovatel mléka v zemi, loni vyvezla do Ruska zboží za 150 milionů korun. Export se firmě každoročně dařilo zvyšovat. „Do Ruska vyvážíme především sýry, a to hlavně nivu z českokrumlovského závodu," popisuje obchodní ředitel Jan Teplý. Pokud by omezení platila i pro vývoz sýrů, přišel by českokrumlovský závod, kde se niva vyrábí, zhruba o dva výrobní dny v týdnu, tedy 20 procent produkce. To by se podle ředitele projevilo v omezení výroby a počtu zaměstnanců.

Ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL) včera uvedl, že vláda potravinářům pomůže, pokud bude třeba. Zda půjde o dotace, ale neupřesnil. „Export do Ruské federace 
z ČR byl loni zhruba na úrovni 2,4 miliardy korun," vyčíslil včera ministr. Zároveň upozornil že Rusko je členem Světové obchodní organizace (WTO) a nemůže bezdůvodně bránit obchodu nebo zastavit dovoz na své území. To však, zdá se, Rusko momentálně moc „netrápí".

O situaci na Ukrajině, sankcích proti Rusku a odpovědnosti politiků si už zítra můžete přečíst v sobotním rozhovoru Deníku s předsedou SPO Janem Velebou.