Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Heslo veletrhu Salima: Čerstvé a hlavně místní potraviny

Brno – Kvalitní a čerstvé potraviny z regionálních zdrojů. To je heslo letošního potravinářského veletrhu Salima, který dnes začíná na brněnském výstavišti. S tradiční akcí, která se koná od šedesátých let, zaplní pavilony i mezinárodní vinařský veletrh Vinex a další veletrhy zaměřené na potravinářský průmysl.

28.2.2012 2
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: ARCHIV HD

Salima letos reaguje na soudobé trendy. „Prioritou jsou regionální a čerstvé potraviny a potraviny se značkou kvality,“ uvedla Věra Menšíková z pořádající společnosti Veletrhy Brno. 

Lidé si tak mohou zajít na tradiční moravskou zabijačku, ochutnat moravská vína nebo vychutnat kvalitní kávu.
Expozici chystá i potravinářská komora. Zaměří se na produkty s chráněným označením původu a jiným regionálním označením. „Dáme devíti novým firmám označení KlasA. Chceme tím mimo jiné upozornit, že spotřebitelé si už nenechají všechno líbit a mnohem více než dříve je zajímá kvalita a původ výrobku,“ řekla mluvčí potravinářské komory Dana Večeřová.

Návštěvníkům se na výstavišti představí přes tisíc společností z osmadvaceti zemí světa. „Kanada nabídne například javorový sirup, Itálie přiveze víno, ryby, olivový olej, Maďaři uzenářské výrobky a koření,“ láká návštěvníky Menšíková.

První tři dny veletrhů jsou určeny odborníkům, pátek žákům odborných škol. V sobotu mohou na výstaviště přijít všichni zájemci. Brány se otevřou v deset dopoledne a zavřou ve čtyři odpoledne. Vstupné je 150 korun.

Potravinářské veletrhy jsou jednou z akcí, která má přispět k letošnímu zisku výstaviště. To se loni po dvou letech ztrát dostalo v hospodaření na nulu. Vedení společnosti přitom očekávalo téměř osmdesátimilionovou ztrátu. „Letos počítáme se ziskem, chystáme prodej pavilonu D Jihomoravskému kraji,“ uvedl generální ředitel společnosti Jiří Kuliš.

JANA DOSTALOVÁ

Autor: Redakce

28.2.2012 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Kouření v hospodách
3 7

Senát možná vládě doporučí zmírnění protikuřáckého zákona

Jaroslav Faltýnek a Andrej Babiš
AKTUALIZOVÁNO
72 14

Babiše chtějí vydat poslanci pěti stran. SPD se ještě podívá do spisu

AKTUALIZUJEME

Zeman se v Rusku sešel s Putinem. Mluvili o vzájemných vztazích i o Asadovi

Dnešní schůzka prezidenta Miloše Zemana s jeho ruským protějškem Vladimirem Putinem proběhla s mírným zpožděním. V středomořské Soči řešili státníci problematiků vzájemných vztahů a možnosti kulturní výměny. "V Sýrii jste zvítězili," pogratuloval Zeman nejvýznamnějšímu spojenci syrského vůdce Bašára Asada.

Rozhovor s Novotnou? Zdvořilost, šarm a jasné názory

Jemná, zdvořilá a distingovaná dáma. Tak působila Jana Novotná letos na jaře, když poskytla rozhovor několika médiím včetně Deníku. Novináře přivítala svým typickým úsměvem a v elegantním krátkém sestřihu.

Budovy Transgas nebudou památkou. Majitel je může zbourat

Soubor budov Transgas na Vinohradské třídě v Praze nebude kulturní památkou. Jejich majitel, který chce na místě stavět nové domy, je může zbourat. S odkazem na rozhodnutí ministerstva kultury to dnes uvedly Hospodářské noviny a Právo. Rozhodnutí o zastavení přezkumného řízení však dosud nebylo doručeno všem účastníkům řízení a ministerstvo je na dotaz ČTK nechtělo komentovat.

Lanovka na Petříně, v zoo a na Smíchově. Které další Praha plánuje?

Pražské lanovky. V metropoli najdeme sice jen tři, ale za to jsou všechny něčím unikátní. Praha se tak pyšní lanovkou z konce 19. století, lanovkou s nejmenším převýšením v celé České republice a nejmenší lanovkou, o které často Pražané nemají ani tušení. Na jaké další lanové dráhy se můžete těšit v budoucnu?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT