Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hospody lákají nejen na zelené pivo, Velikonoce přejí speciálům

Od velikonočního Zeleného čtvrtka tradičně táhne pivaře do hospod zelené pivo. Například pivovar Starobrno letos tuto svou specialitu uvařil už potřinácté. Neobvyklou barvu, chuť i hořkost nápoji, který tehdy vymysleli sami zaměstnanci pivovaru, dodává výluh z několika bylin včetně kopřivy.

31.3.2018
SDÍLEJ:

Příprava velikonočního zeleného piva v brněnském pivovaru Starobrno.Foto: Deník / Racek Attila

„Je koncentrovaný a silný, řádově jsou ho potřeba litry,“ uvedl Jiří Brňovják z pivovaru Starobrno. Poté, co nápoj dozraje, se do něj ještě přidává speciální likér. Do 2,3 tisíce hospod po celém Česku pivovar letos rozvezl 4200 hektolitrů zeleného piva, dalších 500 hektolitrů směřovalo na Slovensko. Podobné množství zeleného moku vyráběl i v několika předchozích letech.

Pivaři by přitom o zelené pivo měli zájem nejen o velikonočních svátcích, po zbytek roku však mají smůlu. „Úmyslně ho vaříme omezené množství,“ řekla Deníku mluvčí pivovarů Heineken Kateřina Veitová. „Většinou se sudy vyčepují již v průběhu Velikonoc,“ uvedla.

S limitovaným velikonočním speciálem letos přišel také přerovský pivovar Zubr. Uvařil ho celkem 750 hektolitrů a čepuje jej zejména na střední Moravě.

Stranou nezůstal ani plzeňský Prazdroj, jenž vyrobil Velikonoční zlatý ležák. Má zlatožlutou barvu a chuť s karamelovým nádechem, čepují jej ve 3,5 tisíce restaurací a pivnic.

Módy velikonočních speciálů se chytily i mnohé menší pivovary. Vlastní Velikonoční speciál s kopřivou uvařily třeba Kynšperský pivovar na Sokolovsku nebo minipivovar U Stočesů v Rokycanech. „Během výroby do něj sládek přidal mořskou řasu, aby pivo mělo pěknou jarní zelenou barvu,“ prozradil spolumajitel pivovaru U Stočesů Tomáš Grim.

Pivo s přídavkem medu zase přichystali v Zámeckém pivovaru Chyše na Karlovarsku. „Do sladiny se při vaření přidá zhruba dvacet kilogramů květového medu. Díky tomu je pak pivo takové sametové,“ uvedl majitel pivovaru Vladimír Lažanský.

„V posledních několika letech se pivní speciály těší značné oblibě, protože český spotřebitel rád zkouší nové druhy piva,“ řekla Deníku Martina Ferencová, výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven (ČSPS). Na velikonoční speciály si tak podle ní rádi zajdou jak muži, tak stále častěji i ženy. Nemusí se tedy jednat jen o klasické pivaře.

Celostátní statistika velikonočních speciálů se v Česku nevede. ČSPS sleduje kategorii pivních speciálů – loni činila 4,7 procenta celkové domácí spotřeby piva. Zahrnuje však pouze třinácti a vícestupňová piva. 

„Na trhu se však pod označením speciály běžně objevují i ležáky, což se může týkat i některých velikonočních piv,“ konstatovala Ferencová.

Štamgasti by však o Velikonocích neměli zelenému lákadlu příliš podlehnout, pokud se chystají usednout za volant. Policisté tradičně plánují bezpečnostní akci zaměřenou na alkohol. „Dohled bude primárně směřován na hlavní tahy a rizikové lokality,“ uvedl ředitel dopravní policie Tomáš Lerch.

Autor: Jiří Janda, Redakce

31.3.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Kuchař 21 000 Kč

Jsme domov se zvláštním režimem pro seniory s různými typy stařeckých demencí. Hledáme šikovného, samostatného pracovníka na plný úvazek na pozici kuchař - ideálně se zkušenostmi z podobných provozů (domovy, nemocnice, školní jídelny atp.). Směny: 12hodinnové denní.

Stavebnictví - Stavebnictví Zedník 22 000 Kč

Zedníci (kromě zedníků ohnivzdorného zdiva) Zedník. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Z:3.4.2017.A:15.8.2018. Praxe min. 5let, spolehlivost, samostatnost, zodpovědnost, řidičský průkaz sk. B výhodou. Základní mzda 130,- Kč na hodinu, čistá mzda 17000 - 25000 Kč,- dle obratu. Telefonní kontakt v pracovní dny od 8:00 do 17:00 na tel:604 591 771. Osobní schůzka po předchozí telefonické domluvě.E-mail:kamenstav@seznam.cz.. Pracoviště: Jiří červinka kamenstav - sídlo, 742 81 Bravantice. Informace: Jiří Červinka, +420 604 591 771.

Výroba - Výroba Zámečníci strojů 21 060 Kč

Zámečníci strojů Strojní zámečník. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21060 kč, mzda max. 22680 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Ammann je předním dodavatelem stavebních strojů, systémů a služeb s klíčovými kompetencemi v oblasti asfaltu a silničního stavitelství na celém světě. , , Pro posílení našeho týmu hledáme vhodné kandidáty/kandidátky na pozici:, , Strojní zámečník – montáž válců, , Pracovní náplň:, , • provádí montážní práce dle technologických návodů , • plní úkoly zadávané vrchním mistrem , , Požadujeme: , , • vyučen automechanik, opravář zemědělských strojů nebo ve strojírenském oboru , případně ukončené vzdělání se zaměřením na strojírenskou výrobu, • praxe vítána, orientace ve výrobní dokumentaci, • řidičské oprávnění skupiny C nebo T vítáno, • samostatnost, spolehlivost, • nástup – ihned, , Za dobře odvedenou práci vám nabízíme:, , • perspektivní zaměstnání , • příjemné pracovní prostředí a kolektiv, • pružná pracovní doba 37,5 hod. týdně, • motivující finanční ohodnocení, roční výkonnostní odměna vázaná na hospodářský výsledek , • pracovní poměr na dobu neurčitou, • benefity společnosti: příspěvek na dojíždění, penzijní spoření, kafetérie 700 bodů měsíčně , • zvýhodněné stravování v sídle zaměstnavatele, zvýhodněné volání, • možnost vzdělávání a odborného rozvoje, firemní kurzy anglického jazyka, • 5 týdnů dovolené , , Pokud Vás naše nabídka zaujala, předejte Váš strukturovaný životopis osobně nebo e-mailem na adresu job.acz@ammann-group.com. Pracoviště: Ammann czech republic a.s., Náchodská, č.p. 145, 549 01 Nové Město nad Metují 1. Informace: Bronislava Kovářová, +420 491 476 233.

Doprava a logistika - Přijmeme řidiče sk. B,rozvoz balíků 25 000 Kč

Přijmeme řidiče sk. B, rozvoz balíků Praha a okolí. Nástup možný ihned, nástupní plat 25.000 Kč


Kateřina Perknerová.
9

Komentář Kateřiny Perknerové: Václav ml. potkal Tomia. A pozřel ho

V italském Janově se zřítil most
41

Další oběti zříceného mostu v Janově. Záchranáři objevili tříčlennou rodinu

Zoo svým svěřencům zpestřuje život. Sloni si užívají noci pod širákem

Sloni v trojské zoo začali trávit noci ve venkovním výběhu, a návštěvníci tak mají nově možnost pozorovat sloní stádo při západu slunce. Podle chovatelů přijala velká zvířata změnu zavedeného režimu pozitivně a jejich první noc venku představovala nečekané zpestření i pro vlky v nedalekém výběhu.

Úroda jablek je obrovská, moštárny už se rozjíždějí

Letošní teplé počasí uspíšilo také sklizeň ovoce. Plody na stromech dozrávaly i o několik týdnů dříve, než je obvyklé. Někteří tak ve velkém zavařují, vyrábějí marmelády nebo odvážejí ovoce do pálenic. Existuje však ještě další možnost, a sice nechat si vyrobit lahodný mošt.

Spor s Vatikánem. Cizinci nemohou kontrolovat náboženství, tvrdí Čína

Naděje Vatikánu, že se mu podaří vyřešit spor s Pekingem o jmenování katolických biskupů, pohasíná. Náboženské záležitosti v Číně nemohou být kontrolovány cizinci, napsal v časopise komunistické strany čínský nejvyšší úředník pro náboženství. Informovala o tom agentura Reuters.

Věznice má víc místa pro duševně nemocné zločince. Na stavbě se sami podíleli

/VIDEO/ Muž, který se neustále snaží vytopit si celu, nebo člověk, který už v léčebnách zabil dva spolubydlící. Nejtěžší vrazi a násilníci, jež k činu přiměla psychická nemoc, žijí v detenčním ústavu brněnské vazební věznice. Od pátku tam pro ně díky rekonstrukci mají o patnáct míst víc.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT