Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hostinští: Zákaz kouření nám bere hosty a snižuje tržby

/ANKETA/ V rámci rozsáhlé ankety Deníku týkající se dopadů protikuřáckého zákona zazněly různé odpovědi. Nejčastěji restauratéři a hostinští odpovídali, že se hosté „přestěhovali“ z hospod na zahrádky, a netajili se ani obavami, že v zimě, kdy posezení ve venkovní zahrádce možné nebude, jim hostů ubude a tržby budou klesat.

16.10.2017 11
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Jiří Sejkora

V restauraci Fajront v Ostravě-Kunčičkách se poté, co začal zákaz kouření v hospodách platit, počty hostů nesnížily a neprojevil se dosud ani poklesem tržeb.

„V těch letních měsících to šlo. Často to sice vypadalo tak, že zahrádka byla plná a uvnitř neseděl skoro nikdo, ale lidé chodili. Jak to bude vypadat v zimě, to zatím můžeme jen odhadovat,“ uvedla obsluha restaurace Fajront. V pivnici Na Hlavní v Nádražní ulici servírka odpověděla, že dopad protikuřáckého zákona je doslova katastrofální.

„Jsme pivnice, kde to hučelo od ranních hodin. A teď…,“ ukazuje servírka smutně téměř prázdný lokál, kde by se hosté dali spočítat na prstech jedné ruky, a pokračuje: „Do tohoto prostředí cigareta prostě patří. Bez ní to není ono. A chlapi přestali chodit. Nebaví je pořád odcházet ven si zakouřit. Takže si koupí lahváče a sedí doma. A my tu máme prázdno,“ posteskla si obsluha pivnice.

V restauraci Dáma Pyková, která se nachází poblíž ostravské Nové radnice, přistoupili k zákazu kouření uvnitř už rok a půl předtím, než vstoupil v platnost protikuřácký zákon. Od té doby podle majitelky restaurace hostů přibylo a zvýšily se i tržby. „Kdo chce, zakouří si na zahrádce,“ uvedla majitelka restaurace.

Šéf Sdružení podnikatelů : tržby klesají

 Zdeněk Blinka, šéf UNIHOSTU (Sdružení podnikatelů v pohostinství, stravovacích a ubytovacích službách ČR), který zastřešuje zhruba 120 provozovatelů, odpovídá jednoznačně.

Protikuřácký zákon má podle něj katastrofální dopady na tržby velké části pohostinských zařízení.

„Ti, kdo mají restaurace v centrech větších měst, to zatím ještě asi až tak výrazně nepocítili. Hospodští z okrajových částí měst či menších obcí ale sledují, jak výrazně jim klesají tržby. A to nemluvím o pivnicích, kde se chlapi scházeli hlavně na pivo a cigareta k tomu posezení většinou patřila,“ posteskl si Zdeněk Blinka a dodal, že setrvačnost dopadů se naplno projeví zhruba s půlročním zpožděním.

„Už jsem slyšel i o případech, kdy chlapi přestali kvůli zákazu kouření do hospody chodit úplně a scházejí se třeba v garáži, upraveném sklepě nebo si posedí v jiných podobných prostorách. Koupí si malé štěně nebo lahvové pivo, povídají si a nikdo je neomezuje ani v kouření. Ten zákon vychází z toho, že společnost je jednolitá. V praxi to ale funguje jinak.

Takže těžko si dokážu představit, že pivnici, kde je odhadem 80 procent kuřáků, si vyberou k posezení dvě dámy, které si chtějí dát kávu. Ty mají hodně dalších možností na výběr. A když je rozhodnutí bojovat s kuřáky tak jednoznačné, říkám si, proč tedy neplatí úplný zákaz kouření a třeba i výroby cigaret…,“ argumentuje Zdeněk Blinka.

Provozní Bašty u řeky (na Havlíčkově nábřeží) Michaela Bjalková uvedla, že nebýt už zmíněného zákona, pak by zřejmě v této provozovně kouření nezakazovali.

„Je tady totiž tak výkonná vzduchotechnika, že i kdyby si tady zapálil úplně každý host, asi by to moc cítit nebylo. Minimálně v odděleném salonku bychom kouření povolili, nebo bychom tam naopak směřovali nekuřáky. Moc s tím zákazem nesouhlasím, ale nedá se nic dělat,“ dodala Michaela Bjalková.

A přidala názor, který má většina hospodských: „Až zima ukáže, jak výrazný bude dopad protikuřáckého zákona na provoz restaurací a hospod.“

Autor: Břetislav Lapisz

Nahravá se anketa
16.10.2017 VSTUP DO DISKUSE 11
SDÍLEJ:

SERVIS

Stavebnictví - Stavebnictví Zedník 13 000 Kč

Zedníci (kromě zedníků ohnivzdorného zdiva) Zedník. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13000 kč, mzda max. 17000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce:, Březová č.p. 410/58, Děčín III-Staré Město, 405 02 Děčín 2, , Nabídka práce - Zedník - Děčín, , Požadavky:, Zednické práce - provádění a opravy omítek, štukování, sádrokartony, pokládka mramoru, obkladů, vyzdívání stěn apod. Praxe min. 1 rok, odpovědný přístup k práci, samostatnost, spolehlivost, časová nezávislost, bezúhonnost. , Po zapracování a zkušební době možnost pracovního poměru na dobu neurčitou., Nabízíme 13-17 000 Kč měsíčně. Garantujeme stabilní zaměstnání v Děčíně, žádné cestování, svačiny v místě práce zdarma, možnost návštěvy naší posilovny zdarma. Jedná se o opravu a údržbu nemovitosti v osobním vlastnictví., Nástup možný ihned., , Kontaktní osoba: Bc. Emil Iliev nebo Ing. Kiril Iliev tel.: 608317752 popř. Ivana Ilievova tel.: 608317752. Po telefon. dohodě osobní kontakt.. Pracoviště: Tangra, spol. s r.o. - 02 (fitness dynamic), Březová, č.p. 410, 405 02 Děčín 2. Informace: Ivana Ilievová, .

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Vychovatel 19 850 Kč

Vychovatelé pro děti se speciálními vzdělávacími potřebami Vychovatel/ka. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19850 kč, mzda max. 25220 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: V případě zájmu zaslat strukturovaný životopis na email: reditel@vudds.cz nebo volat na tel.č.: 603881463 a domluvit pohovor , , Místo výkonu práce - Výchovný ústav, dětský domov se školou, základní škola, střední škola a školní jídelna, Místo 66, Místo č.p. 66, 431 58 Místo, , Vychovatel, , (2) Vychovatel, který vykonává přímou pedagogickou činnost ve školském výchovném a ubytovacím zařízení nebo v jeho oddělení zřízeném pro děti a žáky se speciálními vzdělávacími potřebami, ve školském zařízení pro výkon ústavní výchovy nebo ochranné výchovy, nebo ve středisku výchovné péče, získává odbornou kvalifikaci, a) vysokoškolským vzděláním získaným studiem v akreditovaném studijním programu v oblasti pedagogických věd zaměřené na speciální pedagogiku nebo sociální pedagogiku,, b) vyšším odborným vzděláním získaným ukončením akreditovaného vzdělávacího programu vyšší odborné školy v oboru vzdělání zaměřeném na speciální pedagogiku, nebo, c) vzděláním stanoveným pro vychovatele podle odstavce 1 a vzděláním v programu celoživotního vzdělávání uskutečňovaném vysokou školou a zaměřeném na speciální pedagogiku., , Nabízíme - plat v rozmezí 19 850,- až 25 220,- (dle praxe) + zvl. příplatek 600,- až 2 500,- + po zkušební době osobní příplatek, příspěvek na závodní stravování, příspěvek na dovolenou, příspěvek na penzijní pojištění. Pracoviště: Výchovný ústav, dětský domov se školou, základní škola, střední škola a školní jídelna, místo 66, 431 58 Místo. Informace: Miloš Dvořák, +420 603 881 463,474 658 116.

Výroba - Výroba Zámečníci strojů 28 000 Kč

Zámečníci strojů zámečník. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 28000 kč, mzda max. 35000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Základní znalost Nj, ŘP není podmínkou, čtení v plánech.. Pracoviště: Stea cz s.r.o., Cihlářská, č.p. 533, 344 01 Domažlice 1. Informace: Pavlína Jungerová, +420 379 423 899.

Stavebnictví - Stavebnictví Zedník 13 000 Kč

Zedníci (kromě zedníků ohnivzdorného zdiva) ZEDNÍK - OBKLADAČ (CIZ). Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: B15 z:20/6/2018 (CIZ), Požadujeme:, - manuální zručnost, praxe výhodou., Rozvrh pracovní doby po-pá 7-17:00 hod., Místo výkonu práce v rámci MS kraje, dopravu na stavby zajišťuje zaměstnavatel., Kontakt telefonicky, emailem, uveden viz výše.. Pracoviště: František labaj, prac. třinec, . Informace: František Labaj, +420 736 626 516.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vize možné podoby tribuny
12

Chuchli čekají změny. Vítek chce do závodiště napumpovat stovky milionů

Vrtulník s bambivakem.
AKTUALIZUJEME

U Bzence hoří u trati les. Hasiči nasadili i vrtulník, práci komplikuje vítr

Chuchli čekají změny. Vítek chce do závodiště napumpovat stovky milionů

Rodina realitního magnáta Radovana Vítka má rozsáhlé plány s dostihovým závodištěm ve Velké Chuchli. Po modernizaci za stovky milionů korun by se mělo stát jezdeckým areálem mezinárodního standardu. Záměrem je přitáhnout sem nové jezdecké disciplíny jako parkur či drezúru a také postavit nová ubytovací a volnočasová zařízení.

Desítky kilometrů chodeb plných plynu. Pod zemí u Příbrami se rozpíná unikát

Unikátní podzemní zásobník Háje u Příbrami slaví 20 let. Co jej činí výjimečným? Na rozdíl od většiny zásobníků se zde plyn neskladuje v porézní hornině, ale ve spleti 45 kilometrů chodeb vyrubaných v žulovém masivu. Plyn odtud čerpají střední Čechy i Praha.

Kráska z Íránu, Maroka nebo jihu Evropy? Vyberte nejhezčí fanynku skupiny B

Fotbalové mistrovství světa v Rusku neprovázejí jen nádherné útočné akce a góly, ale i krásné ženy na tribunách či ve fanzónách. Do konce června vám budeme nabízet nejsympatičtější fanynky týmů z každé skupiny. Můžete hlasovat pro vaši favoritku, vítězky pak postoupí do finále, v němž se „utkají“ o pomyslný titul Miss šampionátu.

Koně Převalského už jsou v Mongolsku. Transport z Česka snadný nebyl

Pražská zoo zaznamenala osmý úspěšný transport koní Převalského. Celkem už ve spolupráci s armádou vojenskými letouny CASA přepravila z Evropy do mongolské oblasti Gobi už 31 divokých koní. Naposledy absolvovaly dlouhou cestu čtyři klisny - Yanja, Helmi, Hanna a Spes.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT