Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jako v Itálii. Pěstitel z Přibic za rok sklidí až metrák fíků

/FOTOGALERIE/ Osm keřů fíků roste na zahradě Miroslava Effenbergera z Přibic na pomezí Břeclavska a Brněnska. K zálibě se dostal asi před pětadvaceti lety díky svému strýci. Středomořskému ovoci se v obci daří. „Každý rok mám úrodu asi padesát kilogramů až metrák plodů. Letos může být ještě vyšší,“ odhaduje Effenberger. Podobných nadšenců podle něj rok od roku na jižní Moravě přibývá.

22.6.2018
SDÍLEJ:

Miroslav Effenberger z Přibic pěstuje doma na zahradě fíky, olivy i kiwi.Foto: Deník / Michal Hrabal

Fíkovníky plodí dvakrát za rok. V létě a na podzim. „První úroda by měla být letos zhruba od poloviny července do poloviny srpna. Druhá od poloviny září, dokud úroda úplně nepřemrzne. Podzimní fíky jsou dobré na marmelády,“ poukazuje muž, který vystudoval zahradnictví. Letní plod má podle něj až sto gramů, podzimní polovinu. „Letní úroda je z loňského dřeva, podzimní z letošního,“ vysvětluje.

Oproti vinné révě jsou fíky méně náchylné na jarní mrazy. „Fíkovník raší při vyšší teplotě než réva. Navíc se poškození snažím předejít, pustím na keře dvě tři halogenová světla,“ zmiňuje. Oproti jabloním či broskvoním nepotřebují postřiky.

O fících• Má dužnatý obal s tisícovkou květů uvnitř.
• Fík je 3 až 6 centimetrů velký a tvarem se podobá hrušce.
• Je zdrojem vlákniny i draslíku. Snižuje vysoký krevní tlak.
• Velcí pěstitelé fíků jsou Španělsko, Itálie či Řecko.


Za léta, co se pěstování věnuje, vyzkoušel na dvacet odrůd, až zůstal u jediné. „Má nejvyšší plodnost a největší odolnost vůči mrazu,“ zdůvodňuje Effenberger. Její klon dostal jméno Pálava, díky tomu, že ji jeho strýc pěstoval na Pálavě v Perné na Břeclavsku. Začal s tím už v šedesátých letech.

V Přibicích není Effenberger jediný, kdo fíky pěstuje. Keře jsou vidět i v okolních zahradách. „U nás je pěstuje minimálně desítka lidí,“ odhaduje muž.

Čtyři vzrostlejší keře fíkovníků má v Konicích u Znojma i znojemský botanik Radomír Němec. „Vypadá to, že bude dobrá úroda. Loni jsem sklidil asi patnáct kilogramů, letos to bude podobně. Ještě uvidíme, jestli bude pršet nebo ne. Zdá se, že fíky dozrají asi o čtrnáct dní dřív než obvykle, už na začátku července,“ zmiňuje Němec.

Odborníci předpokládají, že se vegetační sezona bude dál prodlužovat. „Teplejší klima může v budoucnu nahrávat pěstování subtropického ovoce,“ podotkl nedávno Pavel Zahradníček z portálu Intersucho.

Sazenice si mohou zájemci koupit i v obchodních centrech. „Pokud ale chce někdo fíkovníky úspěšně pěstovat, doporučuji, aby je získal od někoho, kdo už je pár let úspěšně pěstuje,“ doporučuje Effenberger.

Pěstuje také olivy, kiwi, melouny a čínské datle. „Chutnají jako běžné datle, ale nemají pecku,“ přibližuje pěstitel z Přibic.

Autor: Michal Hrabal

22.6.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Potravinářství - Pekař slaného-sladkého pečiva 28 000 Kč

Antonínovo pekařství - malé řemeslné pekařství v Praze, hledá pro své nové provozovny, pekaře/ky slaného i sladkého pečiva. Jsme malá rodinná pekárna, velmi pěkné prostředí, směny 12h. krátký/dlouhý týden, denní i noční. Požadujeme chuť do práce a ochotu učit se. Nabízíme možnost ubytování, velmi zajímavý plat 24-30.000 Kč, veškeré příplatky, týden dovolené navíc, stravenky, zam. výhody, pečivo zdarma. Místo prac.: Antonínovo pekařství.

Doprava a logistika - Řidič nákladních vozidel 7,5t 43 000 Kč

Řidič 7,5t Mechanik, přijmeme řidiče nákladních vozidel 7,5t, pro stabilní pravidelnou práci, nejedná se o sběrnou přepravu. Stáří vozidel je 2 roky. Ke sjednání schůzky nás kontaktujte na uvedený MT v prac. dnech 8-17:00 hod.

Gastronomie - Číšník, servírka 35 000 Kč

Kavárna Praha1 Do kavárny v atraktivním lokalitě v centru Prahy přijmeme spolehlivé kolegy - kolegyně na pozici číšník, servírka. Zajímavé platové ohodnocení, férové jednání, přátelské prostředí. Uvítáme příjemné vystupování, pozitivní přístup k zákazníkům, dobrou náladu.

Zdravotnictví - Zdravotnictví Zdravotničtí asistenti, praktické 35 000 Kč

Zdravotničtí asistenti (praktické sestry) Zdravotní sestry. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 35000 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: První kontakt:, telefonicky: PO-PÁ 08:00-15:00 - Ing. Renata Prokešová 777 186 918, emailem: renata.prokesova@clementas.cz, , Požadujeme uživatelskou znalost PC, , Zaměstnanecké výhody:, - náborový příspěvek, - nadstandartní platové podmínky, - motivační programy, - možnost profesního růstu, - práci v příjemném a přátelském kolektivu v moderním zařízení, - průběžné vzdělávání, - celodenní stravování zdarma, - možnost přespávání mezi službami nebo ubytování. Pracoviště: Alzheimerprojekt, s.r.o., 281 44 Zásmuky. Informace: Renata Prokešová, +420 777 186 918.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Jaroslav Staník
AKTUALIZOVÁNO
10 6

Policie navrhla obžalovat extajemníka SPD kvůli podněcování nenávisti

Vyhledávač Google
7

Google dostal pokutu přes sto miliard. Zneužíval dominantní postavení

Ostravská univerzita zveřejnila podobu nové budovy „ekonomky“

Část zainteresovaných se už smířila s tím, že na nejvyšších pozicích Vysoké školy báňské - Technické univerzity Ostrava převládá názor přesunout ekonomickou fakultu (EKF) do kampusu.

Policie obvinila tři lidi. Prodával Berousek mrtvé tygry Vietnamcům?

Člen slavného cirkusového rodu Ludvík Berousek čelí podezření, že prodával tygry do vietnamských restaurací. Policisté a celníci v pondělí provedli razii v Berouskově zooparku v Bášti u Prahy a také v tržnici SAPA v Praze-Libuši.

Po stopách Babičky Boženy Němcové. Poznejte Staré bělidlo i Viktorčin splav

Nejslavnější česká kniha se odehrává v místech, kde vyrůstala nejdůležitější česká spisovatelka. Vyrazit do východních Čech po jejích stopách patří k národním povinnostem.

Šéfka Státního pozemkového úřadu po dohodě s ministrem Tomanem rezignovala

Ředitelka Státního pozemkového úřadu (SPÚ) Svatava Maradová dnes po dohodě s ministrem zemědělství Miroslavem Tomanem (nestraník za ČSSD). Odchod přitom avizovala již v březnu letošního roku. Tehdy svou rezignací chtěla přispět ke ke koaličním vyjednáváním o složení vlády nové vlády.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT