Skok cen analytiky překvapil a dávají to do souvislosti s elektronickou evidencí tržeb (EET). Cenová hladina se totiž zvýšila především u potravin, nápojů či tabáku. Na listopadové meziroční zvýšení cen měly podle statistiků opět největší vliv ceny alkoholických nápojů a tabáku, které vzrostly o 6,4 procenta oproti říjnovému růstu o 4,7 procenta. U potravin a nealkoholických nápojů ceny stouply o 1,6 procenta, zatímco v říjnu naopak klesaly o 1,2 procenta.

Vedle potravin a pohonných hmot k inflaci přispěla podle analytika ČSOB Petra Dufka i příprava na EET u stravovacích služeb. Jak upozornil hlavní ekonom ING Jakub Seidler, ceny v kategorii stravování a ubytování totiž vzrostly meziročně o 2,2 procenta, zatímco celkový dosavadní průměr byl 1,2 procenta. „Někteří provozovatelé stravovacích zařízení začali mírně zvyšovat ceny již v listopadu před samotným ostrým spuštěním EET," uvedl.

Analytik UniCredit Bank Patrik Rožumberský odhaduje, že zdražení restauračních služeb zhruba z jedné poloviny odráželo předčasné navyšování cen před chystaným zavedením EET a z druhé poloviny růst cen potravin.

Ministr financí Andrej Babiš (ANO) nicméně tvrdí, že povinné účtenky za zdražení jídla nemohou. „Jak mohla EET ovlivnit inflaci v listopadu? Je to nesmysl, protože EET začala 1. 12.," řekl Babiš. Zvýšení cen v souvislosti s evidencí tržeb nečeká ani v prosinci. „Pokud někdo zdražil, tak musel zdražit ten, kdo asi nevykazoval tržby. Protože jsme snižovali DPH, dokonce někteří i zlevnili," tvrdí.

Podle ekonomů inflace i nadále poroste, a dokonce již v únoru může podle některých odhadů dosáhnout dvou procent. Přesně na to čeká ČNB. V tu chvíli „pustí" českou korunu, a ta by měla posílit. Chvilkově může jít o skok z nynějších 27 Kč za euro až na 25 Kč na euro.